Næringargildi · Kjöt
Hitaeiningar í Lambakjöt (eldað)
Eldað lambakjöt inniheldur 191 kkal í 100 g og 3 oz (85 g) skammtur inniheldur 162 kkal. Mest af hitaeiningunum kemur úr próteini (28,3 g í 100 g), afgangurinn úr fitu (7,7 g) og engin kolvetni. Tölurnar eiga við ofnsteikt lambalæri þar sem sýnileg fita hefur verið skorin af.
Hitaeiningar koma úr: Kolvetni 0% · Fita 38% · Prótein 62%
Algengir skammtar
| Skammtur | Þyngd | Hitaeiningar | Prótein | Kolvetni | Fita |
|---|---|---|---|---|---|
| Í 100 g | 100 g | 191 kkal | 28,3 g | 0 g | 7,7 g |
| 3 oz | 85 g | 162 kkal | 24,1 g | 0 g | 6,6 g |
Öll næringargildi (Í 100 g)
| Hitaeiningar | 191 kkal |
|---|---|
| Prótein | 28,3 g |
| Kolvetni | 0 g |
| þar af sykur | 0 g |
| Trefjar | 0 g |
| Fita | 7,7 g |
| þar af mettuð | 2,8 g |
| Natríum | 68 mg |
Hvað hefur áhrif á hitaeiningarnar
- Eldað lambakjöt vegur minna en hrátt því það tapar vatni, svo sami biti hefur fleiri hitaeiningar á gramm eftir eldun.
- Ef þú borðar fituröndina eða fitusprengdar brúnir bætast við töluvert fleiri hitaeiningar en ef þú borðar aðeins magra kjötið.
- Feitari hlutar eins og bógur, rif eða hakkað lambakjöt eru hitaeiningaríkari en magurt lærakjöt.
- Ef kjötið er eldað í olíu eða smjöri, eða ausið með steikarsoði, bætast hitaeiningar fitunnar við.
Ráð til að skrá þetta nákvæmlega
- Vigtaðu lambakjötið eftir eldun og skráðu það sem eldað, svo þyngd og hitaeiningar passi saman.
- Ef þú borðar fituna eða velur feitari hluta eins og kótilettur eða lambahakk skaltu velja færslu sem passar við það frekar en magurt ofnsteikt læri.
- Skráðu sósur, kjötsósu, marineringar og matarolíu sér, því þær geta bætt miklu við ofan á kjötið.
Skráðu Lambakjöt (eldað) á örfáum sekúndum
Taktu mynd af máltíðinni eða leitaðu að Lambakjöt (eldað) í BerryFit til að fylgjast með hitaeiningum og næringarefnum miðað við þitt eigið dagsmarkmið.
Algengar spurningar
Hvað eru margar hitaeiningar í 3 oz af elduðu lambakjöti?
3 oz (85 g) skammtur af mögru ofnsteiktu lambalæri inniheldur 162 kkal, með 24,1 g prótein og 6,6 g fitu.
Hvað er mikið prótein í elduðu lambakjöti?
Eldað magurt lambakjöt inniheldur 28,3 g af próteini í 100 g og 3 oz skammtur inniheldur 24,1 g.
Eru kolvetni í lambakjöti?
Nei, hreint eldað lambakjöt inniheldur 0 g kolvetni, 0 g sykur og 0 g trefjar. Kolvetni koma aðeins úr marineringum, raspi eða sósum.
Er lambakjöt hitaeiningaríkara en kjúklingur?
Magurt ofnsteikt lambakjöt er mjög nálægt elduðum kjúklingi, 191 á móti 190 kkal í 100 g. Feitari hlutar eða kjöt sem fitan hefur ekki verið skorin af eru hitaeiningaríkari.
Svipuð matvæli
Hitaeiningar í algengum matvælumGildi í 100 g eru frá USDA FoodData Central (Lamb, leg, whole (shank and sirloin), separable lean only, trimmed to 1/4" fat, choice, cooked, roasted, FDC ID 174314); skammtar byggja á skammtaþyngdum USDA. Raunveruleg matvæli eru breytileg eftir afbrigði, þroska og matreiðslu.
Textinn á þessari síðu var skrifaður með aðstoð gervigreindar (Claude frá Anthropic) og borinn saman við tölurnar í sérstakri yfirferð. Tölurnar sjálfar koma eingöngu frá USDA.
