Ravintosisältö · Liha
Kalorit: Kana (kypsä)
Paahdetussa kananlihassa (ilman nahkaa) on 190 kcal / 100 g, ja 1 kupillisessa pilkottua tai kuutioitua kanaa (140 g) on 266 kcal. Suurin osa energiasta tulee proteiinista: 100 grammassa on 28,9 g proteiinia ja 7,4 g rasvaa, eikä lainkaan hiilihydraatteja.
Energian lähteet: Hiilihydraatit 0% · Rasva 37% · Proteiini 63%
Tavalliset annokset
| Annos | Paino | Kalorit | Proteiini | Hiilihydraatit | Rasva |
|---|---|---|---|---|---|
| Per 100 g | 100 g | 190 kcal | 28,9 g | 0 g | 7,4 g |
| 1 kupillinen, pilkottuna tai kuutioituna | 140 g | 266 kcal | 40,5 g | 0 g | 10,4 g |
| 1 rkl | 8,7 g | 17 kcal | 2,5 g | 0 g | 0,6 g |
Kaikki ravintoarvot (Per 100 g)
| Kalorit | 190 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 28,9 g |
| Hiilihydraatit | 0 g |
| josta sokereita | 0 g |
| Kuitu | 0 g |
| Rasva | 7,4 g |
| josta tyydyttynyttä | 2 g |
| Natrium | 86 mg |
Mikä vaikuttaa kalorimäärään
- Kypsä kana painaa vähemmän kuin raaka, koska siitä haihtuu vettä. Siksi samassa palassa on kypsennettynä enemmän kaloreita grammaa kohden kuin raakana.
- Nahan syöminen lisää rasvaa ja kaloreita selvästi verrattuna pelkkään lihaan.
- Tumma liha, kuten reidet ja koivet, sisältää yleensä enemmän rasvaa ja kaloreita kuin vaalea rintafilee.
- Paistaminen, leivittäminen tai voilla tai öljyllä valelu lisää kaloreita sen rasvan ja kuorrutteen verran, jonka liha imee itseensä.
Vinkit tarkkaan kirjaamiseen
- Punnitse kana kypsennyksen jälkeen ja kirjaa se kypsänä, tai punnitse se raakana ja kirjaa raakana – älä kuitenkaan sekoita näitä keskenään.
- Kirjaa kastikkeet, marinadit, öljyt ja leivitykset erikseen, sillä ne voivat tuoda yllättävän paljon kaloreita.
- Ota BerryFitissä kuva lautasestasi saadaksesi alustavan arvion ja säädä sitten annoskoko punnitsemasi määrän mukaan.
Kirjaa Kana (kypsä) sekunneissa
Ota kuva ateriastasi tai hae Kana (kypsä) BerryFitistä, niin voit seurata kaloreita ja makroravinteita oman päivätavoitteesi mukaan.
Usein kysytyt kysymykset
Montako kaloria on kupillisessa kypsää kanaa?
Kupillisessa pilkottua tai kuutioitua paahdettua kanaa (140 g) on 266 kcal, proteiinia 40,5 g ja rasvaa 10,4 g.
Paljonko proteiinia on 100 grammassa kypsää kanaa?
Paahdetussa kananlihassa on 28,9 g proteiinia 100 grammaa kohden, lisäksi 7,4 g rasvaa ja 0 g hiilihydraatteja.
Onko kypsässä kanassa hiilihydraatteja?
Ei. Pelkässä paahdetussa kananlihassa on 0 g hiilihydraatteja, kuitua ja sokeria, mutta leivitys, glaseeraukset ja kastikkeet voivat lisätä hiilihydraatteja.
Onko kypsässä kanassa enemmän kaloreita kuin kalkkunajauhelihassa?
Hieman vähemmän: paahdetussa kananlihassa on 190 kcal / 100 g, kun taas kypsässä kalkkunajauhelihassa on 203 kcal / 100 g.
Samankaltaiset ruoka-aineet
Yleisten ruoka-aineiden kaloritArvot 100 g:aa kohden lähteestä USDA FoodData Central (Chicken, broilers or fryers, meat only, cooked, roasted, FDC ID 171054); annoksissa käytetään USDA:n annospainoja. Todelliset ruoat vaihtelevat lajikkeen, kypsyyden ja valmistustavan mukaan.
Tämän sivun teksti on kirjoitettu tekoälyn (Anthropicin Claude) avulla ja tarkistettu lukuja vasten erillisessä tarkastuksessa. Itse luvut ovat peräisin ainoastaan USDA:lta.
