Información nutricional · Legumbres, frutos secos y semillas
Calorías de Semillas de chía
Las semillas de chía tienen 486 kcal por 100 g, y una ración de 1 oz (28.4 g) aporta 138 kcal. La mayor parte de esas calorías procede de la grasa, con 30.7 g por 100 g. Las semillas de chía también contienen 42.1 g de carbohidratos por 100 g, pero 34.4 g de ellos son fibra.
Origen de las calorías: Carbohidratos 33% · Grasas 54% · Proteínas 13%
Raciones habituales
| Ración | Peso | Calorías | Proteínas | Carbohidratos | Grasas |
|---|---|---|---|---|---|
| Por 100 g | 100 g | 486 kcal | 16,5 g | 42,1 g | 30,7 g |
| 1 oz | 28,4 g | 138 kcal | 4,7 g | 12 g | 8,7 g |
Información nutricional completa (Por 100 g)
| Calorías | 486 kcal |
|---|---|
| Proteínas | 16,5 g |
| Carbohidratos | 42,1 g |
| Fibra | 34,4 g |
| Grasas | 30,7 g |
| de las cuales saturadas | 3,3 g |
| Sodio | 16 mg |
Qué hace variar las calorías
- Al remojar las semillas de chía en agua, leche o zumo, se hinchan y forman un gel, por lo que el peso tras el remojo es mucho mayor que el peso en seco, mientras que las calorías siguen siendo las de las semillas.
- El líquido en el que las remojes aporta sus propias calorías, así que un pudin de chía hecho con leche, leche de coco o bebidas azucaradas tiene más calorías que las semillas solas.
- Los endulzantes y complementos como la miel, el sirope, la fruta o la granola suelen añadir más calorías a los platos con chía que las propias semillas.
- Las semillas de chía son pequeñas y es fácil echar de más, por lo que una cucharada colmada puede pesar bastante más que una rasa.
Consejos para registrarlo con precisión
- Pesa las semillas de chía en seco, antes de remojarlas, y registra ese peso con la entrada de semillas de chía secas.
- Registra el líquido del remojo, los endulzantes y los complementos como alimentos aparte para que cada uno se contabilice.
- Si preparas pudin de chía a menudo, guárdalo como receta en BerryFit para registrar la misma ración con un solo toque.
Registra Semillas de chía en segundos
Haz una foto de tu comida o busca Semillas de chía en BerryFit para controlar las calorías y los macros según tu propio objetivo diario.
Preguntas frecuentes
¿Cuántas calorías tiene 1 oz de semillas de chía?
Una ración de 1 oz (28.4 g) de semillas de chía tiene 138 kcal, con 4.7 g de proteínas, 12 g de carbohidratos y 8.7 g de grasas.
¿Las semillas de chía tienen mucha grasa?
Sí, la grasa es la principal fuente de sus calorías, con 30.7 g de grasa por 100 g. También aportan 16.5 g de proteínas por 100 g.
¿Las semillas de chía tienen muchos carbohidratos?
Las semillas de chía tienen 42.1 g de carbohidratos por 100 g, pero 34.4 g de ellos son fibra, así que solo una pequeña parte de los carbohidratos es almidón o azúcar.
¿Cómo se comparan las semillas de chía con las de lino en calorías?
Las semillas de chía tienen 486 kcal por 100 g, mientras que las de lino tienen 534 kcal por 100 g. La chía también tiene menos calorías por 100 g que otras semillas como las de calabaza (559) y las de sésamo (573).
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Calorías de alimentos comunesValores por 100 g de USDA FoodData Central (Seeds, chia seeds, dried, FDC ID 170554); las raciones usan los pesos de porción del USDA. Los alimentos reales varían según la variedad, el grado de madurez y la preparación.
El texto de esta página se redactó con ayuda de IA (Claude, de Anthropic) y se cotejó con las cifras en una revisión independiente. Las cifras proceden exclusivamente del USDA.
