Пищевая ценность · Бобовые, орехи и семена
Калорийность: Семена чиа
В семенах чиа 486 ккал на 100 г, а в порции 1 унция (28.4 г) — 138 ккал. Большая часть калорий приходится на жиры: 30.7 г на 100 г. Углеводов в чиа 42.1 г на 100 г, но 34.4 г из них — клетчатка.
Источники калорий: Углеводы 33% · Жиры 54% · Белки 13%
Типичные порции
| Порция | Вес | Калории | Белки | Углеводы | Жиры |
|---|---|---|---|---|---|
| На 100 г | 100 г | 486 ккал | 16,5 г | 42,1 г | 30,7 г |
| 1 унция | 28,4 г | 138 ккал | 4,7 г | 12 г | 8,7 г |
Полная пищевая ценность (На 100 г)
| Калории | 486 ккал |
|---|---|
| Белки | 16,5 г |
| Углеводы | 42,1 г |
| Клетчатка | 34,4 г |
| Жиры | 30,7 г |
| в т. ч. насыщенные | 3,3 г |
| Натрий | 16 мг |
От чего зависит калорийность
- При замачивании в воде, молоке или соке семена чиа набухают и образуют гель, поэтому вес замоченных семян намного больше, чем сухих, а калорийность остаётся прежней — она определяется самими семенами.
- Жидкость для замачивания добавляет свои калории, поэтому пудинг чиа на молоке, кокосовом молоке или сладких напитках калорийнее, чем одни семена.
- Подсластители и добавки — мёд, сироп, фрукты или гранола — часто дают блюдам с чиа больше калорий, чем сами семена.
- Семена чиа мелкие, их легко пересыпать, поэтому ложка с горкой может весить заметно больше, чем ровная.
Как точно записать в дневник
- Взвешивайте семена чиа в сухом виде, до замачивания, и записывайте этот сухой вес по позиции «семена чиа, сухие».
- Записывайте жидкость для замачивания, подсластители и добавки отдельными продуктами, чтобы учесть каждый из них.
- Если вы часто готовите пудинг чиа, сохраните его как рецепт в BerryFit — так ту же порцию можно будет добавить одним нажатием.
Запишите Семена чиа за пару секунд
Сфотографируйте блюдо или найдите Семена чиа в BerryFit, чтобы отслеживать калории и БЖУ с учётом вашей дневной нормы.
Частые вопросы
Сколько калорий в 1 унции семян чиа?
В порции 1 унция (28.4 г) семян чиа 138 ккал: 4.7 г белков, 12 г углеводов и 8.7 г жиров.
Много ли жиров в семенах чиа?
Да, большая часть их калорий приходится на жиры — 30.7 г на 100 г. Кроме того, в них 16.5 г белка на 100 г.
Много ли углеводов в семенах чиа?
В семенах чиа 42.1 г углеводов на 100 г, но 34.4 г из них — клетчатка, так что на крахмал и сахар приходится лишь небольшая часть.
Чем семена чиа отличаются от льняных по калорийности?
В семенах чиа 486 ккал на 100 г, а в семенах льна — 534 ккал на 100 г. Чиа также менее калорийны, чем тыквенные семечки (559) и кунжут (573) на 100 г.
Похожие продукты
Калорийность популярных продуктовЗначения на 100 г взяты из USDA FoodData Central (Seeds, chia seeds, dried, FDC ID 170554); вес порций — по данным USDA. Реальные продукты различаются в зависимости от сорта, спелости и способа приготовления.
Текст на этой странице написан с помощью ИИ (Claude от Anthropic) и отдельно сверен с цифрами. Сами цифры взяты исключительно из данных USDA.




