Amerikai · Reggeli · Ebéd
Füstölt lazacos bagel
Smoked Salmon Bagel
Pirított teljes kiőrlésű bagel light krémsajttal megkenve, selymes füstölt lazaccal, sós kapribogyóval, ropogós uborkával és lilahagymával. Friss kapor és egy kis citromlé teszi teljessé.
- Előkészítés
- 8 perc
- Főzés
- 3 perc
- Összesen
- 11 perc
- Adag
- 2
A kalóriák forrása: Szénhidrát 57% · Zsír 21% · Fehérje 22%
Rögzítsd a BerryFitben, és nézd meg, hogyan illik a saját napi célodba. Töltsd le az appot ›
Hozzávalók
2 adaghoz- 2 közepes190 gteljes kiőrlésű bagel
- 4 evőkanál60 glight krémsajt
- 3-4 vékony szelet85 gfüstölt lazac
- 1/2 evőkanál5 gkapribogyó, lecsepegtetve
- 1/4 kicsi20 glilahagyma, nagyon vékonyra szeletelve
- 1/4 közepes60 guborka, vékonyra szeletelve
- 1 teáskanál5 gcitromlé
- 2 szálfriss kapor
- 1 csipetfrissen őrölt fekete bors
Elkészítés
- 1
A lilahagymát szeleteld a lehető legvékonyabbra, és áztasd 5 percig hideg vízben, hogy enyhüljön a csípőssége, majd csepegtesd le és itasd szárazra.
- 2
Az uborkát vágd vékony karikákra.
- 3
A bageleket vágd félbe, és pirítsd 2-3 percig, amíg aranybarnák lesznek.
- 4
Kend meg egyenletesen a négy félt a light krémsajttal.
- 5
Rétegezd az uborkaszeleteket a krémsajtra.
- 6
Fektesd a füstölt lazacot az uborkára.
- 7
Szórd a tetejére a kapribogyót és a lilahagymát.
- 8
Locsold meg citromlével, és szórd meg tépett kaporral és fekete borssal.
- 9
Tálald nyitott szendvicsként, vagy illeszd össze a feleket, és azonnal fogyaszd.
Csere, tárolás és előre elkészítés
Csere
- Tejmentes változathoz használj növényi krémsajtot, és válassz tejmentesként jelölt bagelt.
- Könnyebb kenhető krémhez a light krémsajt helyett használj sűrű natúr görög joghurtot, kevés citromhéjjal és kaporral elkeverve.
- Ha teljesen hőkezelt halat szeretnél, a füstölt lazac helyett használj melegen füstölt lazacot vagy szétfejtett főtt lazacot.
- Gluténmentes változathoz használj gluténmentesként jelölt bagelt; a többi hozzávaló természeténél fogva gluténmentes.
Tárolás
Frissen a legfinomabb, mert a pirított bagel összeállítás után elázik, ezért a kész bageleket ne tárold és ne fagyaszd le. A maradék füstölt lazacot becsomagolva tartsd hűtőben, és a csomagoláson feltüntetett időn belül használd fel, ez általában legfeljebb 2 nap felbontás után.
Előre elkészítés
A lilahagymát szeleteld fel és áztasd be, az uborkát pedig szeleteld fel akár egy nappal korábban, majd tárold őket külön, légmentesen zárt dobozokban a hűtőben. A bagelt közvetlenül evés előtt pirítsd meg és töltsd meg.
A tápértékek az eredeti receptre vonatkoznak.
Rögzítsd a BerryFitben
Rögzítsd egy koppintással ezt: Füstölt lazacos bagel, és nézd meg, hogyan fér bele a mai maradék kalóriáidba.
Vagy kérd meg Coach Berryt, hogy alakítsa át
Allergének és tápérték
Tartalmaz: GluténTejHal
Ellenőrizd a csomagolt hozzávalók címkéjét az allergének és az étrendednek való megfelelés szempontjából.
Teljes tápérték
| Adagonként (214 g) | 100 g-onként | |
|---|---|---|
| Kalória | 360 kcal | 168 kcal |
| Fehérje | 20,2 g | 9,4 g |
| Szénhidrát | 51 g | 23,8 g |
| ebből cukrok | 7,8 g | 3,6 g |
| Rost | 4,4 g | 2,1 g |
| Zsír | 8,4 g | 3,9 g |
| ebből telített | 3,4 g | 1,6 g |
| Nátrium | 852 mg | 398 mg |
A tápértéket az USDA FoodData Central adatai alapján számoljuk, és eltérhet attól, amit te főzöl.
