Nutritivne vrijednosti · Jaja i mliječni proizvodi
Kalorije: Jaje
Cijelo sirovo jaje ima 143 kcal na 100 g, a jedno veliko jaje (50 g) ima 72 kcal. Većina tih kalorija dolazi iz masti (9,5 g na 100 g) i proteina (12,6 g na 100 g), dok ugljikohidrata gotovo da i nema.
Izvor kalorija: Ugljikohidrati 2% · Masti 62% · Proteini 36%
Uobičajene porcije
| Porcija | Masa | Kalorije | Proteini | Ugljikohidrati | Masti |
|---|---|---|---|---|---|
| Na 100 g | 100 g | 143 kcal | 12,6 g | 0,7 g | 9,5 g |
| 1 veliko jaje | 50 g | 72 kcal | 6,3 g | 0,4 g | 4,8 g |
| 1 srednje jaje | 44 g | 63 kcal | 5,5 g | 0,3 g | 4,2 g |
| 1 malo jaje | 38 g | 54 kcal | 4,8 g | 0,3 g | 3,6 g |
| 1 vrlo veliko jaje | 56 g | 80 kcal | 7 g | 0,4 g | 5,3 g |
Sve nutritivne vrijednosti (Na 100 g)
| Kalorije | 143 kcal |
|---|---|
| Proteini | 12,6 g |
| Ugljikohidrati | 0,7 g |
| od čega šećeri | 0,4 g |
| Vlakna | 0 g |
| Masti | 9,5 g |
| od čega zasićene | 3,1 g |
| Natrij | 142 mg |
Što utječe na kalorije
- Najviše utječe veličina jajeta: malo jaje ima 54 kcal, a vrlo veliko 80 kcal.
- Prženje ili kajgana na maslacu ili ulju dodaju kalorije upotrijebljene masnoće, dok kuhanje i poširanje ne dodaju ništa.
- Dodavanje mlijeka, vrhnja ili sira u kajganu ili omlet dodaje kalorije tih sastojaka.
- Korištenje samo bjelanjaka ili samo žumanjaka znatno mijenja kalorije jer se većina masti nalazi u žumanjku.
Savjeti za točno bilježenje
- Provjerite veličinu na kutiji (S, M, L ili XL) i unesite odgovarajuću porciju ili izvažite jaje bez ljuske.
- Masnoću za pripremu te mlijeko ili sir unesite kao zasebne stavke kako bi ukupan zbroj odgovarao stvarnoj pripremi jaja.
- U BerryFitu fotografirajte tanjur, a zatim potvrdite broj i veličinu jaja kako bi skeniranje odgovaralo onome što ste pojeli.
Zabilježite Jaje u nekoliko sekundi
Fotografirajte svoj obrok ili potražite Jaje u aplikaciji BerryFit i pratite kalorije i makronutrijente u odnosu na svoj dnevni cilj.
Česta pitanja
Koliko kalorija ima jedno jaje?
Ovisi o veličini: veliko jaje ima 72 kcal, srednje 63, malo 54, a vrlo veliko 80 kcal.
Koliko proteina ima jaje?
Veliko jaje ima 6,3 g proteina, a jaja sadrže 12,6 g proteina na 100 g.
Ima li kuhano jaje jednako kalorija kao sirovo?
Kuhanje ne dodaje kalorije, pa je tvrdo ili meko kuhano jaje praktički jednako sirovom. Prženje ili kajgana s masnoćom dodaju kalorije te masnoće.
Imaju li jaja puno ugljikohidrata?
Nemaju. Jaja imaju samo 0,7 g ugljikohidrata na 100 g, a veliko jaje 0,4 g.
Slične namirnice
Kalorije u uobičajenim namirnicamaVrijednosti na 100 g preuzete su iz baze USDA FoodData Central (Egg, whole, raw, fresh, FDC ID 171287); porcije se temelje na USDA masama porcija. Stvarne namirnice razlikuju se ovisno o sorti, zrelosti i načinu pripreme.
Tekst na ovoj stranici napisan je uz pomoć umjetne inteligencije (Claude tvrtke Anthropic) i provjeren u odnosu na brojke u zasebnoj reviziji. Same brojke potječu isključivo iz USDA.
