Tápértékadatok · Tojás és tejtermékek
Tojás kalóriatartalma
Egy egész nyers tojás 100 g-ja 143 kcal, egy nagy (50 g-os) tojás pedig 72 kcal. A kalóriák nagy része zsírból (9,5 g / 100 g) és fehérjéből (12,6 g / 100 g) származik, szénhidrát szinte nincs benne.
A kalóriák forrása: Szénhidrát 2% · Zsír 62% · Fehérje 36%
Gyakori adagok
| Adag | Tömeg | Kalória | Fehérje | Szénhidrát | Zsír |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g-onként | 100 g | 143 kcal | 12,6 g | 0,7 g | 9,5 g |
| 1 nagy tojás | 50 g | 72 kcal | 6,3 g | 0,4 g | 4,8 g |
| 1 közepes tojás | 44 g | 63 kcal | 5,5 g | 0,3 g | 4,2 g |
| 1 kis tojás | 38 g | 54 kcal | 4,8 g | 0,3 g | 3,6 g |
| 1 extra nagy tojás | 56 g | 80 kcal | 7 g | 0,4 g | 5,3 g |
Teljes tápérték (100 g-onként)
| Kalória | 143 kcal |
|---|---|
| Fehérje | 12,6 g |
| Szénhidrát | 0,7 g |
| ebből cukrok | 0,4 g |
| Rost | 0 g |
| Zsír | 9,5 g |
| ebből telített | 3,1 g |
| Nátrium | 142 mg |
Mitől változik a kalóriatartalom
- A tojás mérete számít a legjobban: egy kis tojás 54 kcal, egy extra nagy pedig 80 kcal.
- A vajon vagy olajon sütés, illetve a rántottakészítés hozzáadja a felhasznált zsír kalóriáit, míg a főzés és a buggyantás semmit sem ad hozzá.
- Ha tejet, tejszínt vagy sajtot keversz a rántottába vagy omlettbe, azok kalóriái is hozzáadódnak.
- Ha csak a fehérjét vagy csak a sárgáját használod, az jelentősen megváltoztatja a kalóriát, mivel a zsír nagy része a sárgájában van.
Tippek a pontos naplózáshoz
- Nézd meg a méretet a dobozon (kicsi, közepes, nagy vagy extra nagy), és ennek megfelelő adagot rögzíts, vagy mérd le a tojást héj nélkül.
- A sütéshez használt zsírt és a tejet vagy sajtot külön tételként rögzítsd, hogy az összesítés tükrözze, hogyan készítetted a tojást valójában.
- A BerryFitben fotózd le a tányérodat, majd erősítsd meg a tojások számát és méretét, hogy a felismerés pontosan azt mutassa, amit ettél.
Naplózd ezt: Tojás – másodpercek alatt
Fotózd le az ételed, vagy keress rá erre: Tojás a BerryFitben, és kövesd a kalóriákat és makrókat a saját napi célodhoz mérve.
Gyakran ismételt kérdések
Hány kalória van egy tojásban?
A mérettől függ: egy nagy tojás 72 kcal, egy közepes 63, egy kicsi 54, egy extra nagy pedig 80 kcal.
Mennyi fehérje van egy tojásban?
Egy nagy tojásban 6,3 g fehérje van, 100 g tojásban pedig 12,6 g.
Ugyanannyi kalória van a főtt tojásban, mint a nyersben?
A főzés nem ad hozzá kalóriát, így a kemény- vagy lágytojás gyakorlatilag ugyanannyi, mint a nyers. A zsiradékon sütés vagy rántotta készítése viszont hozzáadja a zsír kalóriáit.
Sok szénhidrát van a tojásban?
Nem. A tojás 100 g-jában mindössze 0,7 g szénhidrát van, egy nagy tojásban pedig 0,4 g.
Hasonló élelmiszerek
Gyakori élelmiszerek kalóriatartalmaA 100 g-ra vonatkozó értékek forrása a USDA FoodData Central (Egg, whole, raw, fresh, FDC ID 171287); az adagok a USDA adagtömegein alapulnak. A valódi élelmiszerek fajtától, érettségtől és elkészítési módtól függően eltérhetnek.
Az oldal szövege mesterséges intelligencia (az Anthropic Claude modellje) segítségével készült, és egy külön ellenőrzés során összevetettük a számadatokkal. Maguk a számok kizárólag a USDA-tól származnak.
