Хранителна стойност · Яйца и млечни продукти
Калории в Яйце
Едно цяло сурово яйце съдържа 143 ккал на 100 г, а едно голямо яйце (50 г) има 72 ккал. Повечето калории идват от мазнините (9.5 г на 100 г) и протеина (12.6 г на 100 г), а въглехидратите са почти нула.
Калориите идват от: Въглехидрати 2% · Мазнини 62% · Протеини 36%
Обичайни порции
| Порция | Тегло | Калории | Протеини | Въглехидрати | Мазнини |
|---|---|---|---|---|---|
| На 100 г | 100 г | 143 ккал | 12,6 г | 0,7 г | 9,5 г |
| 1 голямо яйце | 50 г | 72 ккал | 6,3 г | 0,4 г | 4,8 г |
| 1 средно яйце | 44 г | 63 ккал | 5,5 г | 0,3 г | 4,2 г |
| 1 малко яйце | 38 г | 54 ккал | 4,8 г | 0,3 г | 3,6 г |
| 1 много голямо яйце | 56 г | 80 ккал | 7 г | 0,4 г | 5,3 г |
Пълни хранителни стойности (На 100 г)
| Калории | 143 ккал |
|---|---|
| Протеини | 12,6 г |
| Въглехидрати | 0,7 г |
| от които захари | 0,4 г |
| Фибри | 0 г |
| Мазнини | 9,5 г |
| от които наситени | 3,1 г |
| Натрий | 142 мг |
Какво влияе на калориите
- Най-голямо значение има размерът: малкото яйце има 54 ккал, а много голямото – 80.
- Пърженето или бъркането с масло или олио добавя калориите на използваната мазнина, докато варенето и поширането не добавят нищо.
- Добавянето на мляко, сметана или сирене към бърканите яйца или омлета добавя и калориите на тези продукти.
- Ако използвате само белтъците или само жълтъците, калориите се променят значително, тъй като повечето мазнини са в жълтъка.
Съвети за точно отчитане
- Проверете размера на опаковката (S, M, L или XL) и въведете съответната порция или претеглете яйцето без черупката.
- Въвеждайте мазнината за готвене и млякото или сиренето като отделни продукти, за да отразява общият сбор как реално сте приготвили яйцата.
- В BerryFit снимайте чинията си и после потвърдете броя и размера на яйцата, за да съответства сканирането на това, което сте изяли.
Запиши Яйце за секунди
Снимай храната си или потърси Яйце в BerryFit, за да следиш калориите и макронутриентите спрямо личната си дневна цел.
Често задавани въпроси
Колко калории има в едно яйце?
Зависи от размера: голямото яйце има 72 ккал, средното – 63, малкото – 54, а много голямото – 80.
Колко протеин има в едно яйце?
Едно голямо яйце съдържа 6.3 г протеин, а на 100 г яйцата имат 12.6 г протеин.
Има ли варено яйце същите калории като суровото?
Варенето не добавя калории, така че твърдо или рохко свареното яйце е практически същото като суровото. Пърженето или бъркането с мазнина добавя калориите на тази мазнина.
Богати ли са яйцата на въглехидрати?
Не. Яйцата съдържат едва 0.7 г въглехидрати на 100 г, а едно голямо яйце – 0.4 г.
Подобни храни
Калории в често срещани храниСтойностите на 100 г са от USDA FoodData Central (Egg, whole, raw, fresh, FDC ID 171287); порциите са по теглата на USDA. Реалните храни се различават според сорта, зрелостта и начина на приготвяне.
Текстът на тази страница е написан с помощта на изкуствен интелект (Claude на Anthropic) и е сверен с числата при отделна проверка. Самите числа идват единствено от USDA.
