영양 정보 · 달걀 및 유제품
달걀 칼로리
날달걀 전란은 100g당 143kcal이며, 큰 달걀 1개(50g)는 72kcal입니다. 칼로리 대부분은 지방(100g당 9.5g)과 단백질(100g당 12.6g)에서 나오며, 탄수화물은 거의 없습니다.
100g당143kcal
12.6g단백질
0.7g탄수화물
9.5g지방
0g식이섬유
칼로리 구성: 탄수화물 2% · 지방 62% · 단백질 36%
일반적인 제공량
| 제공량 | 중량 | 칼로리 | 단백질 | 탄수화물 | 지방 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100g당 | 100 g | 143 kcal | 12.6 g | 0.7 g | 9.5 g |
| 달걀 1개 (대란) | 50 g | 72 kcal | 6.3 g | 0.4 g | 4.8 g |
| 달걀 1개 (중란) | 44 g | 63 kcal | 5.5 g | 0.3 g | 4.2 g |
| 달걀 1개 (소란) | 38 g | 54 kcal | 4.8 g | 0.3 g | 3.6 g |
| 달걀 1개 (특란) | 56 g | 80 kcal | 7 g | 0.4 g | 5.3 g |
전체 영양 정보 (100g당)
| 칼로리 | 143 kcal |
|---|---|
| 단백질 | 12.6 g |
| 탄수화물 | 0.7 g |
| 당류 | 0.4 g |
| 식이섬유 | 0 g |
| 지방 | 9.5 g |
| 포화지방 | 3.1 g |
| 나트륨 | 142 mg |
칼로리를 바꾸는 요인
- 가장 큰 차이는 달걀 크기입니다. 작은 달걀은 54kcal, 아주 큰 달걀은 80kcal입니다.
- 버터나 기름에 프라이하거나 스크램블하면 사용한 기름만큼 칼로리가 더해지지만, 삶거나 수란으로 만들면 칼로리가 늘지 않습니다.
- 스크램블에그나 오믈렛에 우유, 생크림, 치즈를 넣으면 그 재료의 칼로리가 더해집니다.
- 지방 대부분이 노른자에 있기 때문에 흰자만 먹거나 노른자만 먹으면 칼로리가 크게 달라집니다.
정확하게 기록하는 팁
- 달걀 포장에 표시된 크기(소란, 중란, 대란, 특란 등)를 확인해 맞는 분량으로 기록하거나, 껍데기를 제외한 무게를 직접 재 보세요.
- 조리에 쓴 기름과 우유나 치즈는 별도 항목으로 기록해야 실제로 만든 방식대로 총 칼로리가 반영됩니다.
- BerryFit에서는 음식 사진을 찍은 뒤 달걀 개수와 크기를 확인하면 실제 먹은 양과 스캔 결과가 정확히 맞춰집니다.
달걀, 몇 초 만에 기록하세요
BerryFit에서 식사 사진을 찍거나 달걀을(를) 검색해 나만의 하루 목표에 맞춰 칼로리와 영양성분을 기록하세요.
자주 묻는 질문
달걀 1개 칼로리는 얼마인가요?
크기에 따라 다릅니다. 큰 달걀은 72kcal, 중간 크기 달걀은 63kcal, 작은 달걀은 54kcal, 아주 큰 달걀은 80kcal입니다.
달걀에는 단백질이 얼마나 들어 있나요?
큰 달걀 1개에는 단백질 6.3g이 들어 있으며, 100g당으로는 12.6g입니다.
삶은 달걀과 날달걀의 칼로리는 같나요?
삶는다고 칼로리가 늘지는 않으므로 완숙이든 반숙이든 날달걀과 거의 같습니다. 다만 기름을 써서 프라이하거나 스크램블하면 그 기름의 칼로리가 더해집니다.
달걀은 탄수화물이 많나요?
아니요. 달걀의 탄수화물은 100g당 0.7g에 불과하며, 큰 달걀 1개에는 0.4g이 들어 있습니다.
비슷한 음식
자주 먹는 음식의 칼로리100g당 수치는 USDA FoodData Central(Egg, whole, raw, fresh, FDC ID 171287)을 기준으로 하며, 제공량은 USDA 기준 중량을 사용합니다. 실제 음식은 품종, 숙성도, 조리 방법에 따라 달라질 수 있습니다.
이 페이지의 글은 AI(Anthropic의 Claude)의 도움을 받아 작성되었으며, 별도의 검토를 통해 수치와 대조하여 확인했습니다. 수치 자체는 오직 USDA 자료만을 사용합니다.
