Næringsinnhold · Egg og meieriprodukter
Kalorier i Egg
Et helt, rått egg har 143 kcal per 100 g, og ett stort egg (50 g) har 72 kcal. Det meste av energien kommer fra fett (9,5 g per 100 g) og protein (12,6 g per 100 g), mens egg nesten ikke inneholder karbohydrater.
Kaloriene kommer fra: Karbo 2% · Fett 62% · Protein 36%
Vanlige porsjoner
| Porsjon | Vekt | Kalorier | Protein | Karbo | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| Per 100 g | 100 g | 143 kcal | 12,6 g | 0,7 g | 9,5 g |
| 1 stort egg | 50 g | 72 kcal | 6,3 g | 0,4 g | 4,8 g |
| 1 mellomstort egg | 44 g | 63 kcal | 5,5 g | 0,3 g | 4,2 g |
| 1 lite egg | 38 g | 54 kcal | 4,8 g | 0,3 g | 3,6 g |
| 1 ekstra stort egg | 56 g | 80 kcal | 7 g | 0,4 g | 5,3 g |
Fullstendig næringsinnhold (Per 100 g)
| Kalorier | 143 kcal |
|---|---|
| Protein | 12,6 g |
| Karbohydrater | 0,7 g |
| hvorav sukkerarter | 0,4 g |
| Kostfiber | 0 g |
| Fett | 9,5 g |
| hvorav mettet fett | 3,1 g |
| Natrium | 142 mg |
Hva påvirker kaloriinnholdet
- Størrelsen betyr mest: et lite egg har 54 kcal, mens et ekstra stort egg har 80.
- Steking eller eggerøre i smør eller olje gir ekstra kalorier fra fettet du bruker, mens koking og posjering ikke tilfører noe.
- Melk, fløte eller ost i eggerøre eller omelett tilfører kaloriene fra disse ingrediensene.
- Bruker du bare eggehviten eller bare plommen, endrer det kaloriene mye, siden det meste av fettet sitter i plommen.
Tips for nøyaktig registrering
- Sjekk størrelsen på eggekartongen (liten, mellomstor, stor eller ekstra stor) og logg tilsvarende porsjon, eller vei egget uten skall.
- Logg stekefett og eventuell melk eller ost som egne matvarer, så totalen gjenspeiler hvordan du faktisk lagde eggene.
- I BerryFit kan du ta et bilde av tallerkenen og deretter bekrefte antall egg og størrelse, så skanningen stemmer med det du spiste.
Registrer Egg på sekunder
Ta et bilde av måltidet ditt eller søk etter Egg i BerryFit for å følge med på kalorier og makronæringsstoffer opp mot ditt eget daglige mål.
Ofte stilte spørsmål
Hvor mange kalorier er det i ett egg?
Det avhenger av størrelsen: et stort egg har 72 kcal, et mellomstort 63, et lite 54 og et ekstra stort 80.
Hvor mye protein er det i et egg?
Et stort egg har 6,3 g protein, og egg inneholder 12,6 g protein per 100 g.
Har et kokt egg like mange kalorier som et rått egg?
Koking tilfører ingen kalorier, så et hardkokt eller bløtkokt egg er i praksis det samme som et rått egg. Steking eller eggerøre med fett gir ekstra kalorier fra fettet.
Inneholder egg mye karbohydrater?
Nei. Egg har bare 0,7 g karbohydrater per 100 g, og et stort egg har 0,4 g.
Lignende matvarer
Kalorier i vanlige matvarerVerdier per 100 g fra USDA FoodData Central (Egg, whole, raw, fresh, FDC ID 171287); porsjonene bygger på USDAs porsjonsvekter. Ekte matvarer varierer etter sort, modenhet og tilberedning.
Teksten på denne siden er skrevet med hjelp av KI (Anthropics Claude) og kontrollert mot tallene i en egen gjennomgang. Selve tallene kommer utelukkende fra USDA.
