BerryFit

Toiteväärtus · Köögiviljad

Juurseller: kalorsus

Toores juurselleris on 42 kcal 100 g kohta ja 1 tassis (156 g) 66 kcal. Suurem osa energiast tuleb süsivesikutest: 100 g kohta on 9,2 g süsivesikuid, 1,5 g valku ja 0,3 g rasva.

100 g kohta42kcal
1,5gValgud
9,2gSüsivesikud
0,3gRasvad
1,8gKiudained

Kalorid pärinevad: Süsivesikud 81% · Rasvad 6% · Valgud 13%

Levinud portsjonid

PortsjonKaalKaloridValgudSüsivesikudRasvad
100 g kohta100 g42 kcal1,5 g9,2 g0,3 g
1 tass156 g66 kcal2,3 g14,4 g0,5 g
Täielik toiteväärtus (100 g kohta)
Kalorid42 kcal
Valgud1,5 g
Süsivesikud9,2 g
millest suhkrud1,6 g
Kiudained1,8 g
Rasvad0,3 g
millest küllastunud0,1 g
Naatrium100 mg

Mis mõjutab kalorsust

  • Juurselleril on paks ja konarlik koor, mis tavaliselt eemaldatakse, seega kaalu seda pärast koorimist, et märkida üles ainult söödav osa.
  • Keetmine või aurutamine kaloreid ei lisa, kuid keedetud juurseller võib kaaluda toorest erinevalt, seega märgi see üles samal kujul, nagu selle kaalusid.
  • Õliga ahjus küpsetamine või praadimine lisab imendunud õli kalorid, mis võivad kergesti ületada juurselleri enda omad.
  • Püreedesse lisatakse sageli võid, koort või piima, mis annavad köögiviljale lisaks rasva ja kaloreid.

Nõuanded täpseks kirjapanemiseks

  • Kaalu kooritud juurseller köögikaaluga ja märgi see üles toorena, et kanne oleks võimalikult täpne.
  • Märgi toiduvalmistamisel kasutatud õli, või, koor või juust eraldi, et need kalorid kahe silma vahele ei jääks.
  • BerryFitis saad oma juurselleriroast pildi teha ning seejärel portsjonit ja lisatud rasvu kohandada vastavalt sellele, mida tegelikult kasutasid.

Pane Juurseller kirja sekunditega

Tee oma toidukorrast foto või otsi BerryFitist „Juurseller”, et jälgida kaloreid ja makrotoitaineid oma päevase eesmärgi suhtes.

Korduma kippuvad küsimused

Mitu kalorit on tassis juurselleris?

1 tassis toores juurselleris (156 g) on 66 kcal, 14,4 g süsivesikuid, 2,3 g valku ja 0,5 g rasva.

Kas juurselleris on vähe süsivesikuid?

Juurselleris on 100 g kohta 9,2 g süsivesikuid, sealhulgas 1,8 g kiudaineid ja 1,6 g suhkruid. See on sarnane teiste juurviljadega, nagu porgand ja peet.

Kui palju kaloreid on juurselleris võrreldes teiste köögiviljadega?

Juurselleris on 100 g kohta 42 kcal, mis on lähedane porgandile (41), peedile (43), suhkruhernestele (42) ja sibulale (40).

Kas juurselleripürees on rohkem kaloreid kui toores juurselleris?

Juurseller ise annab sama palju kaloreid, kuid püreesse lisatakse tavaliselt võid, koort või piima, mis kogusummat suurendavad. Märgi need koostisosad eraldi üles, et saada täpne tulemus.

Sarnased toiduained

Levinud toiduainete kalorsus

Väärtused 100 g kohta pärinevad USDA FoodData Centralist (Celeriac, raw, FDC ID 170400); portsjonid põhinevad USDA portsjonikaaludel. Tegelik toit erineb sordi, küpsuse ja valmistusviisi järgi.

Selle lehe tekst on kirjutatud tehisintellekti (Anthropicu Claude) abiga ja eraldi ülevaatusel numbritega võrreldud. Numbrid ise pärinevad ainult USDA-lt.