Hranilne vrednosti · Zelenjava
Kalorije: Gomoljna zelena
Surova gomoljna zelena ima 42 kcal na 100 g, ena skodelica (156 g) pa 66 kcal. Večina energije prihaja iz ogljikovih hidratov: na 100 g vsebuje 9,2 g ogljikovih hidratov, 1,5 g beljakovin in 0,3 g maščob.
Izvor kalorij: Ogljikovi hidrati 81% · Maščobe 6% · Beljakovine 13%
Običajne porcije
| Porcija | Teža | Kalorije | Beljakovine | Ogljikovi hidrati | Maščobe |
|---|---|---|---|---|---|
| Na 100 g | 100 g | 42 kcal | 1,5 g | 9,2 g | 0,3 g |
| 1 skodelica | 156 g | 66 kcal | 2,3 g | 14,4 g | 0,5 g |
Vse hranilne vrednosti (Na 100 g)
| Kalorije | 42 kcal |
|---|---|
| Beljakovine | 1,5 g |
| Ogljikovi hidrati | 9,2 g |
| od tega sladkorji | 1,6 g |
| Vlaknine | 1,8 g |
| Maščobe | 0,3 g |
| od tega nasičene | 0,1 g |
| Natrij | 100 mg |
Kaj vpliva na kalorije
- Gomoljna zelena ima debelo, grčasto lupino, ki jo običajno olupimo, zato jo stehtajte po lupljenju in vpišite le del, ki ga pojeste.
- Kuhanje v vodi ali na pari ne doda kalorij, vendar ima kuhana zelena lahko drugačno težo kot surova, zato jo vpišite v enaki obliki, v kateri ste jo stehtali.
- Pečenje ali cvrenje na olju doda kalorije vpitega olja, ki lahko hitro presežejo kalorije same zelene.
- Pire in kremne jedi pogosto vsebujejo maslo, smetano ali mleko, ki poleg zelenjave dodajo maščobe in kalorije.
Nasveti za natančen vnos
- Olupljeno gomoljno zeleno stehtajte na kuhinjski tehtnici in jo vpišite kot surovo – tako bo vnos najnatančnejši.
- Olje, maslo, smetano ali sir, s katerimi jo pripravljate, vpišite kot ločena živila, da vam te kalorije ne uidejo.
- V aplikaciji BerryFit lahko jed z gomoljno zeleno fotografirate, nato pa porcijo in dodane maščobe prilagodite temu, kar ste dejansko uporabili.
Vnesite Gomoljna zelena v nekaj sekundah
Fotografirajte svoj obrok ali poiščite Gomoljna zelena v aplikaciji BerryFit in spremljajte kalorije ter makrohranila glede na svoj dnevni cilj.
Pogosta vprašanja
Koliko kalorij ima skodelica gomoljne zelene?
Ena skodelica surove gomoljne zelene (156 g) ima 66 kcal, 14,4 g ogljikovih hidratov, 2,3 g beljakovin in 0,5 g maščob.
Ima gomoljna zelena malo ogljikovih hidratov?
Gomoljna zelena vsebuje 9,2 g ogljikovih hidratov na 100 g, od tega 1,8 g vlaknin in 1,6 g sladkorja. To je podobno kot pri drugih korenovkah, na primer korenju in rdeči pesi.
Kako se gomoljna zelena po kalorijah primerja z drugo zelenjavo?
S 42 kcal na 100 g je gomoljna zelena blizu korenju (41), rdeči pesi (43), sladkemu grahu (42) in čebuli (40).
Ima pire iz gomoljne zelene več kalorij kot surova zelena?
Sama zelena prispeva enako kalorij, vendar pire običajno vsebuje maslo, smetano ali mleko, ki povečajo skupno vrednost. Te sestavine vpišite ločeno, da bo izračun natančen.
Podobna živila
Kalorije v pogostih živilihVrednosti na 100 g so iz USDA FoodData Central (Celeriac, raw, FDC ID 170400); porcije temeljijo na težah porcij USDA. Dejanska živila se razlikujejo glede na sorto, zrelost in pripravo.
Besedilo na tej strani je nastalo s pomočjo umetne inteligence (Claude podjetja Anthropic) in je bilo v ločenem pregledu preverjeno glede na številke. Same številke izvirajo izključno iz USDA.
