पोषण तथ्य · सॉस और चटनियाँ
वॉर्सेस्टरशायर सॉस में कैलोरी
वॉर्सेस्टरशायर सॉस में प्रति 100 ग्राम 77 किलो कैलोरी होती हैं, और 1 बड़े चम्मच (17 ग्राम) में 13 किलो कैलोरी। इसकी लगभग सारी कैलोरी कार्बोहाइड्रेट से आती हैं, जो प्रति 100 ग्राम 19.2 ग्राम हैं, जिनमें से लगभग 10 ग्राम शुगर है। इसमें प्रोटीन या फैट नहीं होता।
कैलोरी का स्रोत: कार्ब्स 100% · फ़ैट 0% · प्रोटीन 0%
आम सर्विंग
| सर्विंग | वज़न | कैलोरी | प्रोटीन | कार्ब्स | फ़ैट |
|---|---|---|---|---|---|
| प्रति 100 ग्राम | 100 ग्राम | 77 किलो कैलोरी | 0 ग्राम | 19.2 ग्राम | 0 ग्राम |
| 1 बड़ा चम्मच | 17 ग्राम | 13 किलो कैलोरी | 0 ग्राम | 3.3 ग्राम | 0 ग्राम |
| 1 कप | 275 ग्राम | 212 किलो कैलोरी | 0 ग्राम | 52.7 ग्राम | 0 ग्राम |
पूरा पोषण (प्रति 100 ग्राम)
| कैलोरी | 77 किलो कैलोरी |
|---|---|
| प्रोटीन | 0 ग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 19.2 ग्राम |
| जिसमें शुगर | 10 ग्राम |
| फ़ाइबर | 0 ग्राम |
| फ़ैट | 0 ग्राम |
| जिसमें सैचुरेटेड | 0 ग्राम |
| सोडियम | 1,300 मि.ग्रा. |
कैलोरी किन बातों से बदलती है
- इसे कम मात्रा में इस्तेमाल किया जाता है, इसलिए आप असल में कितनी कैलोरी खाते हैं, यह ज़्यादातर इस पर निर्भर करता है कि आप कितना डालते हैं। बिना नापे डालने पर मात्रा आसानी से एक बड़े चम्मच से ज़्यादा हो सकती है।
- मैरिनेड में काफ़ी सॉस बर्तन या पैन में ही रह जाता है, इसलिए आप डाली गई मात्रा से कम खाते हैं।
- सॉस को धीमी आँच पर गाढ़ा करने से कैलोरी कम मात्रा में सिमट जाती हैं, लेकिन बर्तन की कुल कैलोरी नहीं बदलतीं।
- अलग-अलग ब्रांड और वैरायटी में शुगर की मात्रा अलग होती है, इसलिए किसी खास बोतल के लेबल पर लिखी कैलोरी थोड़ी अलग हो सकती हैं।
सही तरीके से दर्ज करने के सुझाव
- अंदाज़े से डालने के बजाय बड़े चम्मच से नापें, या डालने से पहले और बाद में बोतल का वज़न करें।
- जब यह किसी रेसिपी का हिस्सा हो, तो मैरिनेड या सॉस में डाली गई पूरी मात्रा के बजाय पूरी डिश में से अपना हिस्सा लॉग करें।
- BerryFit में अपनी आम मात्रा को कस्टम पोर्शन के रूप में सेव करें, ताकि बर्गर या कॉकटेल जैसी चीज़ों में इसे जल्दी जोड़ सकें।
वॉर्सेस्टरशायर सॉस को सेकंडों में दर्ज करें
अपने खाने की फ़ोटो लें या BerryFit में वॉर्सेस्टरशायर सॉस खोजें और अपने दैनिक लक्ष्य के अनुसार कैलोरी और मैक्रोज़ ट्रैक करें।
अक्सर पूछे जाने वाले सवाल
एक बड़े चम्मच वॉर्सेस्टरशायर सॉस में कितनी कैलोरी होती हैं?
एक बड़े चम्मच (17 ग्राम) वॉर्सेस्टरशायर सॉस में 13 किलो कैलोरी होती हैं, साथ में 3.3 ग्राम कार्ब्स, और कोई फैट या प्रोटीन नहीं।
क्या वॉर्सेस्टरशायर सॉस में शुगर होती है?
हाँ। इसमें प्रति 100 ग्राम लगभग 10 ग्राम शुगर होती है, जो प्रति 100 ग्राम 19.2 ग्राम कार्ब्स का बड़ा हिस्सा है।
क्या वॉर्सेस्टरशायर सॉस में केचप से कम कैलोरी होती हैं?
हाँ। वॉर्सेस्टरशायर सॉस में प्रति 100 ग्राम 77 किलो कैलोरी होती हैं, जबकि केचप में 101, हालाँकि यह सोया सॉस (प्रति 100 ग्राम 53 किलो कैलोरी) से ज़्यादा है।
क्या वॉर्सेस्टरशायर सॉस में फैट या प्रोटीन होता है?
नहीं। इसमें 0 ग्राम फैट और 0 ग्राम प्रोटीन होता है, इसलिए इसकी कैलोरी कार्बोहाइड्रेट से आती हैं।
मिलते-जुलते खाद्य पदार्थ
आम खाद्य पदार्थों में कैलोरीप्रति 100 ग्राम मान USDA FoodData Central (Sauce, worcestershire, FDC ID 171610) से लिए गए हैं; सर्विंग के लिए USDA के पोर्शन वज़न इस्तेमाल किए गए हैं। असली खाद्य पदार्थ किस्म, पकने की अवस्था और बनाने के तरीके के अनुसार अलग हो सकते हैं।
इस पेज का टेक्स्ट AI (Anthropic के Claude) की मदद से लिखा गया है और एक अलग समीक्षा में आंकड़ों से मिलाकर जाँचा गया है। आंकड़े केवल USDA से लिए गए हैं।
