Informasi gizi · Saus dan bumbu pelengkap
Kalori dalam Saus inggris
Saus inggris mengandung 77 kkal per 100 g, dan satu porsi 1 sdm (17 g) mengandung 13 kkal. Hampir semua kalorinya berasal dari karbohidrat, yaitu 19,2 g per 100 g, sekitar 10 g di antaranya berupa gula, tanpa protein maupun lemak.
Sumber kalori: Karbo 100% · Lemak 0% · Protein 0%
Porsi umum
| Porsi | Berat | Kalori | Protein | Karbo | Lemak |
|---|---|---|---|---|---|
| Per 100 g | 100 g | 77 kkal | 0 g | 19,2 g | 0 g |
| 1 sdm | 17 g | 13 kkal | 0 g | 3,3 g | 0 g |
| 1 cangkir | 275 g | 212 kkal | 0 g | 52,7 g | 0 g |
Informasi gizi lengkap (Per 100 g)
| Kalori | 77 kkal |
|---|---|
| Protein | 0 g |
| Karbohidrat | 19,2 g |
| termasuk gula | 10 g |
| Serat | 0 g |
| Lemak | 0 g |
| termasuk lemak jenuh | 0 g |
| Natrium | 1.300 mg |
Apa yang memengaruhi kalorinya
- Karena dipakai dalam jumlah sedikit, kalori yang benar-benar kamu makan sangat bergantung pada seberapa banyak yang kamu tuang, dan tuangan tanpa takaran bisa dengan mudah melebihi satu sendok makan.
- Dalam bumbu marinasi, sebagian besar saus tertinggal di mangkuk atau wajan, jadi yang kamu makan lebih sedikit daripada jumlah yang ditambahkan.
- Memasak saus hingga menyusut membuat kalorinya lebih padat dalam volume yang lebih kecil, tanpa mengubah total kalori di dalam panci.
- Kandungan gula berbeda antara merek dan varian, jadi kalori pada label botol tertentu bisa sedikit berbeda.
Tips mencatatnya dengan akurat
- Takar dengan sendok makan atau timbang botol sebelum dan sesudah menuang, jangan hanya mengira-ngira.
- Jika saus ini bagian dari resep, catat porsimu dari seluruh hidangan, bukan seluruh jumlah saus yang dipakai untuk marinasi atau saus.
- Di BerryFit, simpan takaran yang biasa kamu pakai sebagai porsi khusus agar bisa cepat ditambahkan ke hidangan seperti burger atau koktail.
Catat Saus inggris dalam hitungan detik
Foto makananmu atau cari Saus inggris di BerryFit untuk melacak kalori dan makro sesuai target harianmu sendiri.
Pertanyaan yang sering diajukan
Berapa kalori dalam satu sendok makan saus inggris?
Satu sendok makan (17 g) saus inggris mengandung 13 kkal, dengan 3,3 g karbohidrat dan tanpa lemak maupun protein.
Apakah saus inggris mengandung gula?
Ya. Saus inggris mengandung sekitar 10 g gula per 100 g, yang merupakan bagian besar dari 19,2 g karbohidrat per 100 g.
Apakah kalori saus inggris lebih rendah daripada saus tomat?
Ya. Saus inggris mengandung 77 kkal per 100 g, dibandingkan 101 kkal pada saus tomat, meski lebih tinggi daripada kecap asin yang mengandung 53 kkal per 100 g.
Apakah saus inggris mengandung lemak atau protein?
Tidak. Saus inggris mengandung 0 g lemak dan 0 g protein, jadi kalorinya berasal dari karbohidrat.
Makanan serupa
Kalori dalam makanan sehari-hariNilai per 100 g dari USDA FoodData Central (Sauce, worcestershire, FDC ID 171610); porsi menggunakan berat porsi USDA. Makanan sebenarnya bervariasi tergantung jenis, tingkat kematangan, dan cara pengolahan.
Teks di halaman ini ditulis dengan bantuan AI (Claude dari Anthropic) dan diperiksa kesesuaiannya dengan angka-angkanya dalam tinjauan terpisah. Angka-angkanya sendiri hanya berasal dari USDA.
