BerryFit

Toiteväärtus · Kastmed ja maitseained

Worcestershire'i kaste: kalorsus

Worcestershire'i kastmes on 77 kcal 100 g kohta ning 1 supilusikatäies (17 g) on 13 kcal. Peaaegu kogu energia tuleb süsivesikutest, mida on 19,2 g 100 g kohta, millest umbes 10 g on suhkur. Valku ega rasva kastmes ei ole.

100 g kohta77kcal
0gValgud
19,2gSüsivesikud
0gRasvad
0gKiudained

Kalorid pärinevad: Süsivesikud 100% · Rasvad 0% · Valgud 0%

Levinud portsjonid

PortsjonKaalKaloridValgudSüsivesikudRasvad
100 g kohta100 g77 kcal0 g19,2 g0 g
1 sl17 g13 kcal0 g3,3 g0 g
1 tass275 g212 kcal0 g52,7 g0 g
Täielik toiteväärtus (100 g kohta)
Kalorid77 kcal
Valgud0 g
Süsivesikud19,2 g
millest suhkrud10 g
Kiudained0 g
Rasvad0 g
millest küllastunud0 g
Naatrium1300 mg

Mis mõjutab kalorsust

  • Kuna kastet kasutatakse väikestes kogustes, sõltub tegelikult söödud kalorite hulk peamiselt sellest, kui palju sa valad. Silma järgi valades võib kogus kergesti ületada mõõdetud supilusikatäie.
  • Marinaadides jääb suur osa kastmest kaussi või pannile, nii et sööd vähem, kui lisasid.
  • Kastme keetmisel paksemaks koonduvad kalorid väiksemasse mahtu, kuid poti kogukalorsus ei muutu.
  • Tootjad ja sordid erinevad suhkrusisalduse poolest, seega võivad konkreetse pudeli etiketil olevad kalorid veidi erineda.

Nõuanded täpseks kirjapanemiseks

  • Mõõda supilusikaga või kaalu pudelit enne ja pärast valamist, selle asemel et kogust silma järgi hinnata.
  • Kui kaste on osa retseptist, logi oma osa kogu roast, mitte kogu marinaadis või kastmes kasutatud kastme kogust.
  • Salvesta BerryFitis oma tavaline kogus kohandatud portsjonina, et saaksid selle kiiresti lisada näiteks burgerite või kokteilide juurde.

Pane Worcestershire'i kaste kirja sekunditega

Tee oma toidukorrast foto või otsi BerryFitist „Worcestershire'i kaste”, et jälgida kaloreid ja makrotoitaineid oma päevase eesmärgi suhtes.

Korduma kippuvad küsimused

Mitu kalorit on supilusikatäies Worcestershire'i kastmes?

Ühes supilusikatäies (17 g) Worcestershire'i kastmes on 13 kcal, 3,3 g süsivesikuid ning rasva ja valku ei ole.

Kas Worcestershire'i kastmes on suhkrut?

Jah. Selles on umbes 10 g suhkrut 100 g kohta, mis moodustab suure osa selle 19,2 g süsivesikutest 100 g kohta.

Kas Worcestershire'i kaste on vähem kaloriline kui ketšup?

Jah. Worcestershire'i kastmes on 77 kcal 100 g kohta, ketšupis aga 101 kcal. Sojakastmest (53 kcal 100 g kohta) on see siiski kaloririkkam.

Kas Worcestershire'i kastmes on rasva või valku?

Ei. Selles on 0 g rasva ja 0 g valku, seega pärinevad selle kalorid süsivesikutest.

Sarnased toiduained

Levinud toiduainete kalorsus

Väärtused 100 g kohta pärinevad USDA FoodData Centralist (Sauce, worcestershire, FDC ID 171610); portsjonid põhinevad USDA portsjonikaaludel. Tegelik toit erineb sordi, küpsuse ja valmistusviisi järgi.

Selle lehe tekst on kirjutatud tehisintellekti (Anthropicu Claude) abiga ja eraldi ülevaatusel numbritega võrreldud. Numbrid ise pärinevad ainult USDA-lt.