BerryFit

Næringsinnhold · Sauser og smakstilsetninger

Kalorier i Worcestershiresaus

Worcestershiresaus har 77 kcal per 100 g, og en porsjon på 1 ss (17 g) har 13 kcal. Nesten alle kaloriene kommer fra karbohydrater, med 19,2 g per 100 g, hvorav rundt 10 g er sukker. Sausen inneholder verken protein eller fett.

Per 100 g77kcal
0gProtein
19,2gKarbo
0gFett
0gKostfiber

Kaloriene kommer fra: Karbo 100% · Fett 0% · Protein 0%

Vanlige porsjoner

PorsjonVektKalorierProteinKarboFett
Per 100 g100 g77 kcal0 g19,2 g0 g
1 ss17 g13 kcal0 g3,3 g0 g
1 kopp275 g212 kcal0 g52,7 g0 g
Fullstendig næringsinnhold (Per 100 g)
Kalorier77 kcal
Protein0 g
Karbohydrater19,2 g
hvorav sukkerarter10 g
Kostfiber0 g
Fett0 g
hvorav mettet fett0 g
Natrium1 300 mg

Hva påvirker kaloriinnholdet

  • Siden sausen brukes i små mengder, avhenger kaloriene du faktisk får i deg mest av hvor mye du heller, og når du heller rett fra flasken blir det fort mer enn en avmålt spiseskje.
  • I marinader blir mye av sausen igjen i bollen eller pannen, så du spiser mindre enn det du tilsatte.
  • Når du koker inn en saus, samles kaloriene i et mindre volum, men det totale antallet kalorier i kjelen endres ikke.
  • Merker og varianter har ulikt sukkerinnhold, så kaloriene på etiketten til en bestemt flaske kan avvike noe.

Tips for nøyaktig registrering

  • Mål opp med en spiseskje, eller vei flasken før og etter at du heller, i stedet for å anslå en skvett.
  • Når sausen inngår i en oppskrift, registrerer du din andel av hele retten, ikke hele mengden saus som ble brukt i marinaden eller sausen.
  • Lagre den vanlige mengden din som en egen porsjon i BerryFit, så kan du raskt legge den til retter som burgere eller drinker.

Registrer Worcestershiresaus på sekunder

Ta et bilde av måltidet ditt eller søk etter Worcestershiresaus i BerryFit for å følge med på kalorier og makronæringsstoffer opp mot ditt eget daglige mål.

Ofte stilte spørsmål

Hvor mange kalorier er det i en spiseskje worcestershiresaus?

En spiseskje (17 g) worcestershiresaus har 13 kcal, med 3,3 g karbohydrater og verken fett eller protein.

Inneholder worcestershiresaus sukker?

Ja. Den har rundt 10 g sukker per 100 g, noe som utgjør en god del av de 19,2 g karbohydrater per 100 g.

Har worcestershiresaus færre kalorier enn ketchup?

Ja. Worcestershiresaus har 77 kcal per 100 g, mot 101 kcal for ketchup, men den har mer enn soyasaus, som har 53 kcal per 100 g.

Inneholder worcestershiresaus fett eller protein?

Nei. Den har 0 g fett og 0 g protein, så kaloriene kommer fra karbohydrater.

Verdier per 100 g fra USDA FoodData Central (Sauce, worcestershire, FDC ID 171610); porsjonene bygger på USDAs porsjonsvekter. Ekte matvarer varierer etter sort, modenhet og tilberedning.

Teksten på denne siden er skrevet med hjelp av KI (Anthropics Claude) og kontrollert mot tallene i en egen gjennomgang. Selve tallene kommer utelukkende fra USDA.