पोषण तथ्य · तेल और वसा
तिल का तेल में कैलोरी
तिल के तेल में प्रति 100 ग्राम 884 किलो कैलोरी होती हैं, और 1 बड़े चम्मच (13.6 ग्राम) में 120 किलो कैलोरी। ये लगभग सारी कैलोरी वसा से आती हैं, क्योंकि तिल के तेल में 0 ग्राम प्रोटीन और 0 ग्राम कार्ब्स होते हैं।
कैलोरी का स्रोत: कार्ब्स 0% · फ़ैट 100% · प्रोटीन 0%
आम सर्विंग
| सर्विंग | वज़न | कैलोरी | प्रोटीन | कार्ब्स | फ़ैट |
|---|---|---|---|---|---|
| प्रति 100 ग्राम | 100 ग्राम | 884 किलो कैलोरी | 0 ग्राम | 0 ग्राम | 100 ग्राम |
| 1 बड़ा चम्मच | 13.6 ग्राम | 120 किलो कैलोरी | 0 ग्राम | 0 ग्राम | 13.6 ग्राम |
| 1 छोटा चम्मच | 4.5 ग्राम | 40 किलो कैलोरी | 0 ग्राम | 0 ग्राम | 4.5 ग्राम |
| 1 कप | 218 ग्राम | 1,927 किलो कैलोरी | 0 ग्राम | 0 ग्राम | 218 ग्राम |
पूरा पोषण (प्रति 100 ग्राम)
| कैलोरी | 884 किलो कैलोरी |
|---|---|
| प्रोटीन | 0 ग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 0 ग्राम |
| जिसमें शुगर | 0 ग्राम |
| फ़ाइबर | 0 ग्राम |
| फ़ैट | 100 ग्राम |
| जिसमें सैचुरेटेड | 14.2 ग्राम |
| सोडियम | 0 मि.ग्रा. |
कैलोरी किन बातों से बदलती है
- भुने तिल का तेल और सादा तिल का तेल स्वाद और रंग में अलग होते हैं, लेकिन शुद्ध तेल होने के कारण प्रति ग्राम इनकी कैलोरी लगभग बराबर होती है।
- खाना पकाने में इस्तेमाल तेल का कुछ हिस्सा खाने में सोख लिया जाता है और कुछ कड़ाही में रह जाता है, इसलिए आप असल में जितना खाते हैं, वह डाले गए तेल से अलग हो सकता है।
- बोतल से सीधे तेल डालने पर अक्सर नपे हुए चम्मच से ज़्यादा तेल चला जाता है, और तेल बहुत ऊर्जा-घना होने के कारण कैलोरी तेज़ी से बढ़ जाती है।
- तिल के तेल से बनी ड्रेसिंग या ऊपर से डाला गया तेल अपनी पूरी कैलोरी जोड़ता है, भले ही डिश हल्की दिखे।
सही तरीके से दर्ज करने के सुझाव
- तेल का अंदाज़ा आँखों से लगाने के बजाय छोटे या बड़े चम्मच से नापें, या किचन स्केल पर तौलें।
- तिल के तेल में खाना पकाते समय कड़ाही में डाली गई मात्रा लॉग करें और उसे बनाई गई सर्विंग्स में बाँट दें।
- BerryFit में खाने की फ़ोटो स्कैन करने के साथ तिल का तेल अलग आइटम के रूप में जोड़ें, क्योंकि ऊपर से डाला गया तेल तस्वीर में आसानी से छूट जाता है।
तिल का तेल को सेकंडों में दर्ज करें
अपने खाने की फ़ोटो लें या BerryFit में तिल का तेल खोजें और अपने दैनिक लक्ष्य के अनुसार कैलोरी और मैक्रोज़ ट्रैक करें।
अक्सर पूछे जाने वाले सवाल
एक छोटे चम्मच तिल के तेल में कितनी कैलोरी होती हैं?
1 छोटे चम्मच (4.5 ग्राम) तिल के तेल में 40 किलो कैलोरी होती हैं, जो सारी 4.5 ग्राम वसा से आती हैं।
क्या तिल के तेल में ऑलिव ऑयल से ज़्यादा कैलोरी होती हैं?
नहीं। तिल के तेल और ऑलिव ऑयल दोनों में प्रति 100 ग्राम 884 किलो कैलोरी होती हैं, उतनी ही जितनी एवोकाडो, पाम, सरसों और वेजिटेबल ऑयल में।
क्या तिल के तेल में कार्ब्स या प्रोटीन होता है?
नहीं। तिल के तेल में 0 ग्राम कार्ब्स, 0 ग्राम प्रोटीन, 0 ग्राम फ़ाइबर और 0 ग्राम चीनी होती है; प्रति 100 ग्राम में 100 ग्राम वसा होती है।
एक कप तिल के तेल में कितनी कैलोरी होती हैं?
1 कप (218 ग्राम) तिल के तेल में 1927 किलो कैलोरी और 218 ग्राम वसा होती है।
मिलते-जुलते खाद्य पदार्थ
आम खाद्य पदार्थों में कैलोरीप्रति 100 ग्राम मान USDA FoodData Central (Oil, sesame, salad or cooking, FDC ID 171016) से लिए गए हैं; सर्विंग के लिए USDA के पोर्शन वज़न इस्तेमाल किए गए हैं। असली खाद्य पदार्थ किस्म, पकने की अवस्था और बनाने के तरीके के अनुसार अलग हो सकते हैं।
इस पेज का टेक्स्ट AI (Anthropic के Claude) की मदद से लिखा गया है और एक अलग समीक्षा में आंकड़ों से मिलाकर जाँचा गया है। आंकड़े केवल USDA से लिए गए हैं।
