पोषण तथ्य · तेल और वसा
एवोकाडो तेल में कैलोरी
एवोकाडो तेल में प्रति 100 ग्राम 884 किलो कैलोरी होती है, और 1 बड़े चम्मच (14 ग्राम) में 124 किलो कैलोरी होती है। यह पूरी तरह फैट है: प्रति 100 ग्राम में 100 ग्राम फैट, और कोई प्रोटीन या कार्ब्स नहीं, इसलिए इसकी सारी कैलोरी फैट से ही आती है।
कैलोरी का स्रोत: कार्ब्स 0% · फ़ैट 100% · प्रोटीन 0%
आम सर्विंग
| सर्विंग | वज़न | कैलोरी | प्रोटीन | कार्ब्स | फ़ैट |
|---|---|---|---|---|---|
| प्रति 100 ग्राम | 100 ग्राम | 884 किलो कैलोरी | 0 ग्राम | 0 ग्राम | 100 ग्राम |
| 1 बड़ा चम्मच | 14 ग्राम | 124 किलो कैलोरी | 0 ग्राम | 0 ग्राम | 14 ग्राम |
| 1 छोटा चम्मच | 4.5 ग्राम | 40 किलो कैलोरी | 0 ग्राम | 0 ग्राम | 4.5 ग्राम |
| 1 कप | 218 ग्राम | 1,927 किलो कैलोरी | 0 ग्राम | 0 ग्राम | 218 ग्राम |
पूरा पोषण (प्रति 100 ग्राम)
| कैलोरी | 884 किलो कैलोरी |
|---|---|
| प्रोटीन | 0 ग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 0 ग्राम |
| फ़ाइबर | 0 ग्राम |
| फ़ैट | 100 ग्राम |
| जिसमें सैचुरेटेड | 11.6 ग्राम |
| सोडियम | 0 मि.ग्रा. |
कैलोरी किन बातों से बदलती है
- बोतल से सीधे तेल डालने पर अक्सर नापे हुए बड़े चम्मच से ज़्यादा तेल निकल जाता है, इसलिए अंदाज़े से डाले गए तेल में उम्मीद से ज़्यादा कैलोरी होती है।
- एवोकाडो तेल में खाना पकाते समय कुछ तेल पैन में रह जाता है और कुछ खाना सोख लेता है, इसलिए आप असल में कितना तेल खाते हैं, यह डिश पर और बचे हुए तेल पर निर्भर करता है।
- स्प्रे या ब्रश से लगाया गया तेल डाले गए तेल की तुलना में खाने पर पतली परत बनाता है, जिससे हर बार इस्तेमाल में आमतौर पर कम कैलोरी जाती है।
- पकाने से तेल की अपनी कैलोरी नहीं बदलती; गर्मी से बस यह बदलता है कि कितना तेल आपकी प्लेट तक पहुँचता है, तेल की ऊर्जा नहीं।
सही तरीके से दर्ज करने के सुझाव
- तेल को पैन में डालने से पहले चम्मच से नापें या किचन स्केल पर तौलें, क्योंकि 124 किलो कैलोरी प्रति बड़ा चम्मच के हिसाब से थोड़ी-थोड़ी मात्रा भी जल्दी बढ़ जाती है।
- कई लोगों के लिए खाना बनाते समय इस्तेमाल हुए कुल तेल को लॉग करें और उसे हिस्सों की संख्या से भाग देकर अपना हिस्सा निकालें।
- BerryFit में स्कैन की गई डिश के साथ तेल को अलग एंट्री के रूप में जोड़ें, ताकि पकाने में इस्तेमाल हुआ फैट छूट न जाए।
एवोकाडो तेल को सेकंडों में दर्ज करें
अपने खाने की फ़ोटो लें या BerryFit में एवोकाडो तेल खोजें और अपने दैनिक लक्ष्य के अनुसार कैलोरी और मैक्रोज़ ट्रैक करें।
अक्सर पूछे जाने वाले सवाल
1 बड़े चम्मच एवोकाडो तेल में कितनी कैलोरी होती है?
एक बड़े चम्मच (14 ग्राम) एवोकाडो तेल में 124 किलो कैलोरी होती है, जो पूरी तरह इसके 14 ग्राम फैट से आती है।
1 छोटे चम्मच एवोकाडो तेल में कितनी कैलोरी होती है?
एक छोटे चम्मच (4.5 ग्राम) में 40 किलो कैलोरी और 4.5 ग्राम फैट होता है।
क्या एवोकाडो तेल में ऑलिव ऑयल से कम कैलोरी होती है?
नहीं। एवोकाडो तेल और ऑलिव ऑयल दोनों में प्रति 100 ग्राम 884 किलो कैलोरी होती है। तिल के तेल और वेजिटेबल ऑयल समेत ज़्यादातर खाने के तेलों में भी इतनी ही कैलोरी होती है, जबकि नारियल तेल में थोड़ी ज़्यादा, यानी प्रति 100 ग्राम 892 किलो कैलोरी होती है।
क्या एवोकाडो तेल में कोई कार्ब्स या प्रोटीन होता है?
नहीं। एवोकाडो तेल में 0 ग्राम कार्ब्स, 0 ग्राम प्रोटीन और 0 ग्राम फाइबर होता है; इसके हर 100 ग्राम में 100 ग्राम फैट होता है।
मिलते-जुलते खाद्य पदार्थ
आम खाद्य पदार्थों में कैलोरीप्रति 100 ग्राम मान USDA FoodData Central (Oil, avocado, FDC ID 173573) से लिए गए हैं; सर्विंग के लिए USDA के पोर्शन वज़न इस्तेमाल किए गए हैं। असली खाद्य पदार्थ किस्म, पकने की अवस्था और बनाने के तरीके के अनुसार अलग हो सकते हैं।
इस पेज का टेक्स्ट AI (Anthropic के Claude) की मदद से लिखा गया है और एक अलग समीक्षा में आंकड़ों से मिलाकर जाँचा गया है। आंकड़े केवल USDA से लिए गए हैं।
