Tápértékadatok · Olajok és zsiradékok
Szezámolaj kalóriatartalma
A szezámolaj 100 g-ja 884 kcal-t tartalmaz, 1 evőkanál (13,6 g) pedig 120 kcal-t. Gyakorlatilag az összes kalória zsírból származik, hiszen a szezámolajban 0 g fehérje és 0 g szénhidrát van.
A kalóriák forrása: Szénhidrát 0% · Zsír 100% · Fehérje 0%
Gyakori adagok
| Adag | Tömeg | Kalória | Fehérje | Szénhidrát | Zsír |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g-onként | 100 g | 884 kcal | 0 g | 0 g | 100 g |
| 1 evőkanál | 13,6 g | 120 kcal | 0 g | 0 g | 13,6 g |
| 1 teáskanál | 4,5 g | 40 kcal | 0 g | 0 g | 4,5 g |
| 1 csésze | 218 g | 1927 kcal | 0 g | 0 g | 218 g |
Teljes tápérték (100 g-onként)
| Kalória | 884 kcal |
|---|---|
| Fehérje | 0 g |
| Szénhidrát | 0 g |
| ebből cukrok | 0 g |
| Rost | 0 g |
| Zsír | 100 g |
| ebből telített | 14,2 g |
| Nátrium | 0 mg |
Mitől változik a kalóriatartalom
- A pirított és a natúr szezámolaj íze és színe eltér, de tiszta olajként grammonkénti kalóriatartalmuk gyakorlatilag azonos.
- A sütéshez használt olaj egy részét az étel felszívja, más része a serpenyőben marad, így a ténylegesen elfogyasztott mennyiség eltérhet attól, amennyit beleöntöttél.
- Ha egyenesen az üvegből öntöd, általában többet használsz, mint egy kimért kanálnyi, és ez az olaj magas energiatartalma miatt gyorsan sok plusz kalóriát jelent.
- A szezámolajjal készült öntetek és szószok hozzáadják a bennük lévő olaj kalóriáit, még akkor is, ha maga az étel könnyűnek tűnik.
Tippek a pontos naplózáshoz
- Szemmértékes becslés helyett mérd ki az olajat teáskanállal vagy evőkanállal, vagy mérd le konyhai mérlegen.
- Ha szezámolajjal főzöl, rögzítsd a serpenyőbe tett teljes mennyiséget, és oszd el az elkészült adagok között.
- A BerryFitben a beszkennelt ételfotó mellett külön tételként add hozzá a szezámolajat, mert a hozzáadott olaj a képen könnyen rejtve marad.
Naplózd ezt: Szezámolaj – másodpercek alatt
Fotózd le az ételed, vagy keress rá erre: Szezámolaj a BerryFitben, és kövesd a kalóriákat és makrókat a saját napi célodhoz mérve.
Gyakran ismételt kérdések
Hány kalória van egy teáskanál szezámolajban?
1 teáskanál (4,5 g) szezámolaj 40 kcal-t tartalmaz, mindet 4,5 g zsírból.
Több kalória van a szezámolajban, mint az olívaolajban?
Nem. A szezámolaj és az olívaolaj is 884 kcal-t tartalmaz 100 g-onként, ugyanannyit, mint az avokádó-, a pálma-, a mustár- és a növényi olaj.
Van a szezámolajban szénhidrát vagy fehérje?
Nincs. A szezámolajban 0 g szénhidrát, 0 g fehérje, 0 g rost és 0 g cukor van; 100 g-ja 100 g zsír.
Hány kalória van egy csésze szezámolajban?
1 csésze (218 g) szezámolaj 1927 kcal-t és 218 g zsírt tartalmaz.
Hasonló élelmiszerek
Gyakori élelmiszerek kalóriatartalmaA 100 g-ra vonatkozó értékek forrása a USDA FoodData Central (Oil, sesame, salad or cooking, FDC ID 171016); az adagok a USDA adagtömegein alapulnak. A valódi élelmiszerek fajtától, érettségtől és elkészítési módtól függően eltérhetnek.
Az oldal szövege mesterséges intelligencia (az Anthropic Claude modellje) segítségével készült, és egy külön ellenőrzés során összevetettük a számadatokkal. Maguk a számok kizárólag a USDA-tól származnak.
