पोषण तथ्य · फल
सूखा अंजीर में कैलोरी
सूखे अंजीर में प्रति 100 ग्राम 249 कैलोरी होती है, और एक सूखे अंजीर (8.4 ग्राम) में लगभग 21 कैलोरी होती है। इनमें से लगभग सारी कैलोरी कार्बोहाइड्रेट से आती है: प्रति 100 ग्राम में 63.9 ग्राम कार्ब्स, जिनमें 47.9 ग्राम शुगर और 9.8 ग्राम फ़ाइबर शामिल है। प्रोटीन और फ़ैट दोनों कम हैं, प्रति 100 ग्राम में 3.3 ग्राम और 0.9 ग्राम।
कैलोरी का स्रोत: कार्ब्स 92% · फ़ैट 3% · प्रोटीन 5%
आम सर्विंग
| सर्विंग | वज़न | कैलोरी | प्रोटीन | कार्ब्स | फ़ैट |
|---|---|---|---|---|---|
| प्रति 100 ग्राम | 100 ग्राम | 249 किलो कैलोरी | 3.3 ग्राम | 63.9 ग्राम | 0.9 ग्राम |
| 1 सूखा अंजीर | 8.4 ग्राम | 21 किलो कैलोरी | 0.3 ग्राम | 5.4 ग्राम | 0.1 ग्राम |
| 1 कप | 149 ग्राम | 371 किलो कैलोरी | 4.9 ग्राम | 95.2 ग्राम | 1.4 ग्राम |
पूरा पोषण (प्रति 100 ग्राम)
| कैलोरी | 249 किलो कैलोरी |
|---|---|
| प्रोटीन | 3.3 ग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 63.9 ग्राम |
| जिसमें शुगर | 47.9 ग्राम |
| फ़ाइबर | 9.8 ग्राम |
| फ़ैट | 0.9 ग्राम |
| सोडियम | 10 मि.ग्रा. |
कैलोरी किन बातों से बदलती है
- सुखाने से पानी निकल जाता है, इसलिए सूखे अंजीर में ताज़े अंजीर की तुलना में प्रति ग्राम कहीं ज़्यादा कैलोरी होती है।
- अलग-अलग किस्मों और ब्रांड्स में अंजीर का आकार काफ़ी अलग होता है, इसलिए एक अंजीर की कैलोरी आम तौर पर बताई गई 21 से ज़्यादा या कम हो सकती है।
- मीठे किए गए, चीनी की परत वाले या चाशनी में भिगोए सूखे अंजीर में मिलाई गई चीनी से अतिरिक्त कैलोरी आती है।
- छोटे और मीठे होने की वजह से एक साथ कई अंजीर खा लेना आसान है, और पूरे एक कप में 371 कैलोरी हो जाती है।
सही तरीके से दर्ज करने के सुझाव
- सूखे अंजीर गिनने के बजाय किचन स्केल पर तौलें, क्योंकि हर अंजीर का आकार अलग होता है।
- पैकेट पर मिलाई गई चीनी या कोटिंग की जानकारी देखें, और अगर आपके अंजीर मीठे किए गए हैं तो उससे मेल खाता प्रोडक्ट लॉग करें।
- BerryFit में सूखे अंजीर को ग्राम या नग के हिसाब से लॉग करें, और साथ में खाए गए नट्स, चीज़ या शहद को अलग आइटम के रूप में जोड़ें।
सूखा अंजीर को सेकंडों में दर्ज करें
अपने खाने की फ़ोटो लें या BerryFit में सूखा अंजीर खोजें और अपने दैनिक लक्ष्य के अनुसार कैलोरी और मैक्रोज़ ट्रैक करें।
अक्सर पूछे जाने वाले सवाल
एक सूखे अंजीर में कितनी कैलोरी होती है?
लगभग 8.4 ग्राम वज़न वाले एक सूखे अंजीर में करीब 21 कैलोरी होती है। बड़े अंजीर में ज़्यादा कैलोरी होगी, इसलिए तौलकर लॉग करना सबसे सटीक रहता है।
एक कप सूखे अंजीर में कितनी कैलोरी होती है?
एक कप सूखे अंजीर (149 ग्राम) में लगभग 371 कैलोरी होती है, साथ में 95.2 ग्राम कार्ब्स, 4.9 ग्राम प्रोटीन और 1.4 ग्राम फ़ैट।
क्या सूखे अंजीर में शुगर ज़्यादा होती है?
सूखे अंजीर में प्रति 100 ग्राम 47.9 ग्राम शुगर होती है, जो इनके कार्बोहाइड्रेट का बड़ा हिस्सा है। इनमें प्रति 100 ग्राम 9.8 ग्राम फ़ाइबर भी होता है।
क्या सूखे अंजीर में दूसरे सूखे मेवों से ज़्यादा कैलोरी होती है?
प्रति 100 ग्राम 249 कैलोरी के साथ सूखे अंजीर, सूखी खुबानी (241) और आलूबुखारे (240) के करीब हैं। ये खजूर (282), सूखे करंट (290) और किशमिश (299) से कम हैं।
मिलते-जुलते खाद्य पदार्थ
आम खाद्य पदार्थों में कैलोरीप्रति 100 ग्राम मान USDA FoodData Central (Figs, dried, uncooked, FDC ID 746768) से लिए गए हैं; सर्विंग के लिए USDA के पोर्शन वज़न इस्तेमाल किए गए हैं। असली खाद्य पदार्थ किस्म, पकने की अवस्था और बनाने के तरीके के अनुसार अलग हो सकते हैं।
इस पेज का टेक्स्ट AI (Anthropic के Claude) की मदद से लिखा गया है और एक अलग समीक्षा में आंकड़ों से मिलाकर जाँचा गया है। आंकड़े केवल USDA से लिए गए हैं।
