Ravintosisältö · Yrtit ja mausteet
Kalorit: Kuivattu chili
Kuivatussa chilissä on 324 kcal 100 grammassa, ja yhdessä kuivatussa chilissä (0,5 g) on noin 2 kcal. Suurin osa energiasta tulee hiilihydraateista, joita on 69,9 g / 100 g. Niistä merkittävä osa on kuitua (28,7 g) ja luontaista sokeria (41,1 g).
Energian lähteet: Hiilihydraatit 75% · Rasva 14% · Proteiini 11%
Tavalliset annokset
| Annos | Paino | Kalorit | Proteiini | Hiilihydraatit | Rasva |
|---|---|---|---|---|---|
| Per 100 g | 100 g | 324 kcal | 10,6 g | 69,9 g | 5,8 g |
| 1 kuivattu chili | 0,5 g | 2 kcal | 0,1 g | 0,3 g | 0 g |
| 1 kuppi | 37 g | 120 kcal | 3,9 g | 25,8 g | 2,1 g |
Kaikki ravintoarvot (Per 100 g)
| Kalorit | 324 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 10,6 g |
| Hiilihydraatit | 69,9 g |
| josta sokereita | 41,1 g |
| Kuitu | 28,7 g |
| Rasva | 5,8 g |
| josta tyydyttynyttä | 0,8 g |
| Natrium | 91 mg |
Mikä vaikuttaa kalorimäärään
- Kuivaus poistaa vettä, joten kuivatut chilit ovat painoonsa nähden paljon energiatiheämpiä kuin tuoreet, vaikka yksittäinen palko on hyvin kevyt.
- Chilien paahtaminen öljyssä tai paistaminen lisää niihin imeytyneen öljyn kalorit.
- Liottaminen lisää chiliin vettä mutta ei kaloreita, joten liotettu chili painaa enemmän, vaikka energiaa ei ole enempää.
- Varsien ja siementen poistaminen vähentää hieman syötävää määrää, mutta kalorimäärä muuttuu vain vähän.
Vinkit tarkkaan kirjaamiseen
- Koska yksi kuivattu chili painaa vain noin 0,5 g, laske käyttämiesi chilien määrä sen sijaan, että yrittäisit punnita yksittäistä chiliä.
- Kun teet kuivatuista chileistä kastiketta tai tahnaa, kirjaa kaikki chilit sekä mahdollinen öljy, sokeri ja muut ainekset ja jaa kokonaismäärä syömiesi annosten määrällä.
- Kirjaa BerryFitissä kuivatut chilit reseptiin omana ainesosanaan, jotta pienetkin määrät lasketaan tarkasti.
Kirjaa Kuivattu chili sekunneissa
Ota kuva ateriastasi tai hae Kuivattu chili BerryFitistä, niin voit seurata kaloreita ja makroravinteita oman päivätavoitteesi mukaan.
Usein kysytyt kysymykset
Montako kaloria yhdessä kuivatussa chilissä on?
Yhdessä kuivatussa chilissä (noin 0,5 g) on noin 2 kcal, 0,3 g hiilihydraatteja ja 0,1 g proteiinia.
Montako kaloria kupillisessa kuivattuja chilejä on?
Kupillisessa kuivattuja chilejä (37 g) on 120 kcal, 25,8 g hiilihydraatteja, 3,9 g proteiinia ja 2,1 g rasvaa.
Onko kuivatuissa chileissä paljon hiilihydraatteja?
Painoon suhteutettuna kyllä: niissä on 69,9 g hiilihydraatteja 100 grammassa, mukaan lukien 28,7 g kuitua. Ruoanlaitossa yleensä käytettävissä pienissä määrissä hiilihydraatteja kertyy kuitenkin hyvin vähän.
Onko kuivatuissa chileissä enemmän kaloreita kuin chilijauheessa?
Kuivatuissa chileissä on 324 kcal / 100 g, chilijauheessa 282 kcal ja chilihiutaleissa 318 kcal, joten käytännössä ne ovat melko samanlaisia.
Samankaltaiset ruoka-aineet
Yleisten ruoka-aineiden kaloritArvot 100 g:aa kohden lähteestä USDA FoodData Central (Peppers, hot chile, sun-dried, FDC ID 168570); annoksissa käytetään USDA:n annospainoja. Todelliset ruoat vaihtelevat lajikkeen, kypsyyden ja valmistustavan mukaan.
Tämän sivun teksti on kirjoitettu tekoälyn (Anthropicin Claude) avulla ja tarkistettu lukuja vasten erillisessä tarkastuksessa. Itse luvut ovat peräisin ainoastaan USDA:lta.
