Næringsinnhold · Urter og krydder
Kalorier i Tørket chili
Tørket chili har 324 kcal per 100 g, og én enkelt tørket chili (0,5 g) har rundt 2 kcal. Mesteparten av kaloriene kommer fra karbohydrater, 69,9 g per 100 g, og en stor del av dette er fiber (28,7 g) og naturlig sukker (41,1 g).
Kaloriene kommer fra: Karbo 75% · Fett 14% · Protein 11%
Vanlige porsjoner
| Porsjon | Vekt | Kalorier | Protein | Karbo | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| Per 100 g | 100 g | 324 kcal | 10,6 g | 69,9 g | 5,8 g |
| 1 tørket chili | 0,5 g | 2 kcal | 0,1 g | 0,3 g | 0 g |
| 1 kopp | 37 g | 120 kcal | 3,9 g | 25,8 g | 2,1 g |
Fullstendig næringsinnhold (Per 100 g)
| Kalorier | 324 kcal |
|---|---|
| Protein | 10,6 g |
| Karbohydrater | 69,9 g |
| hvorav sukkerarter | 41,1 g |
| Kostfiber | 28,7 g |
| Fett | 5,8 g |
| hvorav mettet fett | 0,8 g |
| Natrium | 91 mg |
Hva påvirker kaloriinnholdet
- Tørking fjerner vann, så tørket chili er langt mer kaloritett per gram enn fersk chili, selv om hver chili veier svært lite.
- Rister eller steker du chilien i olje, kommer kaloriene fra oljen den trekker til seg i tillegg.
- Når du bløtlegger tørket chili, øker vekten på grunn av vannet, men ikke kaloriene. En bløtlagt chili veier altså mer uten å gi mer energi.
- Fjerner du stilk og frø, blir vekten du faktisk spiser litt lavere, men forskjellen i kalorier er liten.
Tips for nøyaktig registrering
- Siden én tørket chili bare veier rundt 0,5 g, er det enklere å telle antall chilier du bruker enn å prøve å veie én og én.
- Lager du saus eller paste av tørket chili, registrerer du alle chiliene sammen med olje, sukker og andre ingredienser, og deler deretter på antall porsjoner du spiser.
- I BerryFit kan du registrere tørket chili som en egen ingrediens i oppskriften, slik at også små mengder blir telt nøyaktig.
Registrer Tørket chili på sekunder
Ta et bilde av måltidet ditt eller søk etter Tørket chili i BerryFit for å følge med på kalorier og makronæringsstoffer opp mot ditt eget daglige mål.
Ofte stilte spørsmål
Hvor mange kalorier er det i én tørket chili?
Én tørket chili, rundt 0,5 g, har omtrent 2 kcal, med 0,3 g karbohydrater og 0,1 g protein.
Hvor mange kalorier er det i en kopp tørket chili?
En kopp tørket chili (37 g) har 120 kcal, med 25,8 g karbohydrater, 3,9 g protein og 2,1 g fett.
Inneholder tørket chili mye karbohydrater?
Per gram, ja: den har 69,9 g karbohydrater per 100 g, inkludert 28,7 g fiber. I de små mengdene man vanligvis bruker i matlaging, blir det likevel svært lite karbohydrater.
Har tørket chili flere kalorier enn chilipulver?
Per 100 g har tørket chili 324 kcal, mot 282 kcal i chilipulver og 318 kcal i chiliflak, så i praksis er de ganske like.
Lignende matvarer
Kalorier i vanlige matvarerVerdier per 100 g fra USDA FoodData Central (Peppers, hot chile, sun-dried, FDC ID 168570); porsjonene bygger på USDAs porsjonsvekter. Ekte matvarer varierer etter sort, modenhet og tilberedning.
Teksten på denne siden er skrevet med hjelp av KI (Anthropics Claude) og kontrollert mot tallene i en egen gjennomgang. Selve tallene kommer utelukkende fra USDA.
