Nutriční hodnoty · Bylinky a koření
Kalorie: Sušené chilli papričky
Sušené chilli papričky mají 324 kcal na 100 g a jedna sušená paprička (0,5 g) má asi 2 kcal. Většina energie pochází ze sacharidů, kterých je 69,9 g na 100 g. Velkou část z nich tvoří vláknina (28,7 g) a přirozené cukry (41,1 g).
Původ kalorií: Sacharidy 75% · Tuky 14% · Bílkoviny 11%
Běžné porce
| Porce | Hmotnost | Kalorie | Bílkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|---|
| Na 100 g | 100 g | 324 kcal | 10,6 g | 69,9 g | 5,8 g |
| 1 sušená chilli paprička | 0,5 g | 2 kcal | 0,1 g | 0,3 g | 0 g |
| 1 hrnek | 37 g | 120 kcal | 3,9 g | 25,8 g | 2,1 g |
Kompletní nutriční hodnoty (Na 100 g)
| Kalorie | 324 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 10,6 g |
| Sacharidy | 69,9 g |
| z toho cukry | 41,1 g |
| Vláknina | 28,7 g |
| Tuky | 5,8 g |
| z toho nasycené | 0,8 g |
| Sodík | 91 mg |
Co ovlivňuje kalorie
- Sušením se odstraní voda, takže sušené chilli papričky jsou na gram mnohem kaloričtější než čerstvé, i když je každý lusk velmi lehký.
- Opékání papriček na oleji nebo jejich smažení přidává kalorie z oleje, který nasáknou.
- Namáčení a rehydratace přidá papričkám hmotnost vody, ale ne kalorie. Namočená paprička tedy váží víc, ale energie v ní víc není.
- Odstraněním stopek a semínek se mírně sníží hmotnost, kterou skutečně sníte, rozdíl v kaloriích je ale malý.
Tipy pro přesné zapisování
- Jedna sušená paprička váží jen asi 0,5 g, proto raději počítejte kusy, které použijete, než abyste se snažili vážit jednu papričku.
- U omáček nebo past ze sušených papriček zapište celkové množství papriček i oleje, cukru a dalších surovin a pak vše vydělte počtem porcí, které sníte.
- V BerryFitu zapisujte sušené chilli papričky v receptu jako samostatnou surovinu, aby se i malá množství započítala přesně.
Zapište Sušené chilli papričky během pár vteřin
Vyfoťte své jídlo nebo vyhledejte Sušené chilli papričky v BerryFit a sledujte kalorie a makroživiny vůči svému dennímu cíli.
Často kladené otázky
Kolik kalorií má jedna sušená chilli paprička?
Jedna sušená paprička (asi 0,5 g) má zhruba 2 kcal, 0,3 g sacharidů a 0,1 g bílkovin.
Kolik kalorií má hrnek sušených chilli papriček?
Hrnek sušených papriček (37 g) má 120 kcal, 25,8 g sacharidů, 3,9 g bílkovin a 2,1 g tuku.
Obsahují sušené chilli papričky hodně sacharidů?
V přepočtu na hmotnost ano: mají 69,9 g sacharidů na 100 g, z toho 28,7 g vlákniny. V malém množství, které se obvykle používá při vaření, jich ale sníte jen velmi málo.
Mají sušené chilli papričky víc kalorií než mleté chilli?
Na 100 g mají sušené papričky 324 kcal, mleté chilli 282 kcal a chilli vločky 318 kcal, takže v praxi jsou si dost podobné.
Podobné potraviny
Kalorie v běžných potravináchHodnoty na 100 g pocházejí z USDA FoodData Central (Peppers, hot chile, sun-dried, FDC ID 168570); porce vycházejí z hmotností porcí podle USDA. Skutečné potraviny se liší podle odrůdy, zralosti a způsobu přípravy.
Text na této stránce vznikl s pomocí AI (Claude od Anthropic) a byl v samostatné kontrole ověřen podle čísel. Samotná čísla pocházejí výhradně z USDA.
