Hranilne vrednosti · Zelišča in začimbe
Kalorije: Suhi čili
Suhi čili ima 324 kcal na 100 g, en sam suh čili (0,5 g) pa približno 2 kcal. Večina kalorij izvira iz ogljikovih hidratov, ki jih je 69,9 g na 100 g, velik del tega pa predstavljajo vlaknine (28,7 g) in naravni sladkorji (41,1 g).
Izvor kalorij: Ogljikovi hidrati 75% · Maščobe 14% · Beljakovine 11%
Običajne porcije
| Porcija | Teža | Kalorije | Beljakovine | Ogljikovi hidrati | Maščobe |
|---|---|---|---|---|---|
| Na 100 g | 100 g | 324 kcal | 10,6 g | 69,9 g | 5,8 g |
| 1 suh čili | 0,5 g | 2 kcal | 0,1 g | 0,3 g | 0 g |
| 1 skodelica | 37 g | 120 kcal | 3,9 g | 25,8 g | 2,1 g |
Vse hranilne vrednosti (Na 100 g)
| Kalorije | 324 kcal |
|---|---|
| Beljakovine | 10,6 g |
| Ogljikovi hidrati | 69,9 g |
| od tega sladkorji | 41,1 g |
| Vlaknine | 28,7 g |
| Maščobe | 5,8 g |
| od tega nasičene | 0,8 g |
| Natrij | 91 mg |
Kaj vpliva na kalorije
- Sušenje odstrani vodo, zato je suhi čili na težo veliko bolj kaloričen od svežega, čeprav je posamezen strok zelo lahek.
- Praženje čilija na olju ali cvrtje doda kalorije olja, ki ga čili vpije.
- Namakanje čilija doda težo vode, ne pa kalorij, zato namočen čili tehta več, energije pa nima nič več.
- Odstranitev pecljev in semen nekoliko zmanjša težo, ki jo dejansko zaužijete, razlika v kalorijah pa je majhna.
Nasveti za natančen vnos
- Ker en suh čili tehta le približno 0,5 g, raje preštejte, koliko čilijev uporabite, kot da bi poskušali stehtati enega samega.
- Pri omakah ali pastah iz suhega čilija zabeležite vse uporabljene čilije ter olje, sladkor in druge sestavine, nato pa delite s številom porcij, ki jih pojeste.
- V aplikaciji BerryFit suhi čili v receptu zabeležite kot ločeno sestavino, da se tudi majhne količine natančno upoštevajo.
Vnesite Suhi čili v nekaj sekundah
Fotografirajte svoj obrok ali poiščite Suhi čili v aplikaciji BerryFit in spremljajte kalorije ter makrohranila glede na svoj dnevni cilj.
Pogosta vprašanja
Koliko kalorij ima en suh čili?
En suh čili, približno 0,5 g, ima okoli 2 kcal ter 0,3 g ogljikovih hidratov in 0,1 g beljakovin.
Koliko kalorij ima skodelica suhega čilija?
Skodelica suhega čilija (37 g) ima 120 kcal, 25,8 g ogljikovih hidratov, 3,9 g beljakovin in 2,1 g maščob.
Ali ima suhi čili veliko ogljikovih hidratov?
Glede na težo da: na 100 g ima 69,9 g ogljikovih hidratov, od tega 28,7 g vlaknin. V majhnih količinah, ki se običajno uporabljajo pri kuhanju, pa ogljikovi hidrati prispevajo zelo malo.
Ali ima suhi čili več kalorij kot mlet čili?
Na 100 g ima suhi čili 324 kcal, mlet čili 282 kcal in čilijevi kosmiči 318 kcal, zato so v praksi precej podobni.
Podobna živila
Kalorije v pogostih živilihVrednosti na 100 g so iz USDA FoodData Central (Peppers, hot chile, sun-dried, FDC ID 168570); porcije temeljijo na težah porcij USDA. Dejanska živila se razlikujejo glede na sorto, zrelost in pripravo.
Besedilo na tej strani je nastalo s pomočjo umetne inteligence (Claude podjetja Anthropic) in je bilo v ločenem pregledu preverjeno glede na številke. Same številke izvirajo izključno iz USDA.
