Ravintosisältö · Öljyt ja rasvat
Kalorit: Kookosöljy
Kookosöljyssä on 892 kcal 100 grammassa, ja 1 rkl (13,6 g) sisältää 121 kcal. Käytännössä kaikki energia tulee rasvasta: 100 grammassa on 99,1 g rasvaa eikä lainkaan proteiinia tai hiilihydraatteja.
Energian lähteet: Hiilihydraatit 0% · Rasva 100% · Proteiini 0%
Tavalliset annokset
| Annos | Paino | Kalorit | Proteiini | Hiilihydraatit | Rasva |
|---|---|---|---|---|---|
| Per 100 g | 100 g | 892 kcal | 0 g | 0 g | 99,1 g |
| 1 rkl | 13,6 g | 121 kcal | 0 g | 0 g | 13,5 g |
| 1 tl | 4,5 g | 40 kcal | 0 g | 0 g | 4,5 g |
| 1 kuppi | 218 g | 1 945 kcal | 0 g | 0 g | 216 g |
Kaikki ravintoarvot (Per 100 g)
| Kalorit | 892 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 0 g |
| Hiilihydraatit | 0 g |
| josta sokereita | 0 g |
| Kuitu | 0 g |
| Rasva | 99,1 g |
| josta tyydyttynyttä | 82,5 g |
| Natrium | 0 mg |
Mikä vaikuttaa kalorimäärään
- Eniten merkitsee se, kuinka paljon öljyä todella kaadat tai lusikoit, sillä kukkurainen lusikallinen tai silmämääräisesti kaadettu öljy voi olla selvästi tasalusikallista enemmän.
- Kun kypsennät ruokaa kookosöljyssä, osa öljystä jää pannulle ja osa imeytyy ruokaan, joten syömäsi energiamäärä riippuu siitä, kuinka paljon öljyä päätyy lautaselle.
- Koska kookosöljy on viileässä huoneenlämmössä kiinteää ja lämpimässä juoksevaa, lusikkamitat voivat vaihdella, kun taas grammoina punnittu määrä pysyy samana.
- Puhdistettu ja puhdistamaton kookosöljy eroavat maultaan ja tuoksultaan, mutta molemmat ovat käytännössä puhdasta rasvaa ja energiamäärältään hyvin samanlaisia.
Vinkit tarkkaan kirjaamiseen
- Punnitse kookosöljy keittiövaa'alla tai käytä tasaisia mittalusikoita sen sijaan, että arvioisit määrän silmämääräisesti.
- Kirjaa öljy erikseen siitä ruoasta, jonka siinä kypsennät, ja käytä pannulle lisäämääsi määrää. Jos teit ruokaa usealle, jaa öljy annosten kesken.
- Kun skannaat BerryFitissä kuvan valmiista ateriasta, lisää öljy omaksi kohdakseen, sillä paistorasvaa on vaikea nähdä kuvasta.
Kirjaa Kookosöljy sekunneissa
Ota kuva ateriastasi tai hae Kookosöljy BerryFitistä, niin voit seurata kaloreita ja makroravinteita oman päivätavoitteesi mukaan.
Usein kysytyt kysymykset
Paljonko teelusikallisessa kookosöljyä on kaloreita?
1 tl (4,5 g) kookosöljyä sisältää 40 kcal ja 4,5 g rasvaa.
Onko kookosöljyssä enemmän kaloreita kuin oliiviöljyssä?
Vain hieman. Kookosöljyssä on 892 kcal 100 grammassa ja oliiviöljyssä 884 kcal, joten energiamäärä on lähes sama.
Onko kookosöljyssä hiilihydraatteja tai proteiinia?
Ei. Kookosöljyssä on 0 g hiilihydraatteja, 0 g proteiinia, 0 g sokeria ja 0 g kuitua, joten sen energia tulee rasvasta.
Paljonko kupillisessa kookosöljyä on kaloreita?
1 kuppi (218 g) kookosöljyä sisältää 1945 kcal ja 216 g rasvaa, mikä on hyvä tietää, kun leivot suuremmilla määrillä.
Samankaltaiset ruoka-aineet
Yleisten ruoka-aineiden kaloritArvot 100 g:aa kohden lähteestä USDA FoodData Central (Oil, coconut, FDC ID 171412); annoksissa käytetään USDA:n annospainoja. Todelliset ruoat vaihtelevat lajikkeen, kypsyyden ja valmistustavan mukaan.
Tämän sivun teksti on kirjoitettu tekoälyn (Anthropicin Claude) avulla ja tarkistettu lukuja vasten erillisessä tarkastuksessa. Itse luvut ovat peräisin ainoastaan USDA:lta.
