영양 정보 · 기름 및 지방
코코넛 오일 칼로리
코코넛 오일은 100g당 892kcal이고, 1큰술(13.6g)에는 121kcal가 들어 있습니다. 100g당 지방이 99.1g이고 단백질과 탄수화물은 없어서, 열량의 거의 전부가 지방에서 나옵니다.
100g당892kcal
0g단백질
0g탄수화물
99.1g지방
0g식이섬유
칼로리 구성: 탄수화물 0% · 지방 100% · 단백질 0%
일반적인 제공량
| 제공량 | 중량 | 칼로리 | 단백질 | 탄수화물 | 지방 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100g당 | 100 g | 892 kcal | 0 g | 0 g | 99.1 g |
| 1큰술 | 13.6 g | 121 kcal | 0 g | 0 g | 13.5 g |
| 1작은술 | 4.5 g | 40 kcal | 0 g | 0 g | 4.5 g |
| 1컵 | 218 g | 1,945 kcal | 0 g | 0 g | 216 g |
전체 영양 정보 (100g당)
| 칼로리 | 892 kcal |
|---|---|
| 단백질 | 0 g |
| 탄수화물 | 0 g |
| 당류 | 0 g |
| 식이섬유 | 0 g |
| 지방 | 99.1 g |
| 포화지방 | 82.5 g |
| 나트륨 | 0 mg |
칼로리를 바꾸는 요인
- 실제로 붓거나 떠내는 양이 가장 중요합니다. 수북하게 뜬 숟가락이나 눈대중으로 부은 양은 평평하게 계량한 양보다 눈에 띄게 많을 수 있습니다.
- 코코넛 오일로 요리하면 일부는 팬에 남고 일부는 음식에 흡수되므로, 실제로 섭취하는 열량은 접시에 담기는 양에 따라 달라집니다.
- 코코넛 오일은 서늘한 실온에서는 굳고 따뜻하면 액체가 되기 때문에 숟가락 계량은 들쭉날쭉할 수 있지만, g 단위로 무게를 재면 일정하게 측정할 수 있습니다.
- 정제 코코넛 오일과 비정제 코코넛 오일은 맛과 향이 다르지만, 둘 다 사실상 순수한 지방이라 열량은 거의 비슷합니다.
정확하게 기록하는 팁
- 눈대중으로 짐작하기보다 주방 저울로 무게를 재거나 계량스푼으로 평평하게 계량하세요.
- 오일은 함께 요리한 음식과 따로, 팬에 넣은 양 기준으로 기록하세요. 여러 명이 먹을 음식을 만들었다면 인분 수로 나눠 기록하면 됩니다.
- BerryFit에서 조리된 음식 사진을 스캔할 때는 오일을 별도 항목으로 추가하세요. 조리용 기름은 사진으로는 잘 보이지 않기 때문입니다.
코코넛 오일, 몇 초 만에 기록하세요
BerryFit에서 식사 사진을 찍거나 코코넛 오일을(를) 검색해 나만의 하루 목표에 맞춰 칼로리와 영양성분을 기록하세요.
자주 묻는 질문
코코넛 오일 1작은술의 칼로리는 얼마인가요?
코코넛 오일 1작은술(4.5g)은 40kcal이며 지방 4.5g이 들어 있습니다.
코코넛 오일은 올리브유보다 칼로리가 높나요?
아주 약간 높습니다. 코코넛 오일은 100g당 892kcal, 올리브유는 884kcal로 거의 같은 수준입니다.
코코넛 오일에 탄수화물이나 단백질이 있나요?
없습니다. 코코넛 오일은 탄수화물 0g, 단백질 0g, 당류 0g, 식이섬유 0g이므로 열량은 모두 지방에서 나옵니다.
코코넛 오일 1컵의 칼로리는 얼마인가요?
코코넛 오일 1컵(218g)은 1945kcal이며 지방 216g이 들어 있습니다. 베이킹에 많은 양을 쓸 때 알아두면 유용합니다.
비슷한 음식
자주 먹는 음식의 칼로리100g당 수치는 USDA FoodData Central(Oil, coconut, FDC ID 171412)을 기준으로 하며, 제공량은 USDA 기준 중량을 사용합니다. 실제 음식은 품종, 숙성도, 조리 방법에 따라 달라질 수 있습니다.
이 페이지의 글은 AI(Anthropic의 Claude)의 도움을 받아 작성되었으며, 별도의 검토를 통해 수치와 대조하여 확인했습니다. 수치 자체는 오직 USDA 자료만을 사용합니다.
