Хранителна стойност · Олио и мазнини
Калории в Кокосово масло
Кокосовото масло съдържа 892 ккал на 100 г, а 1 с.л. (13.6 г) има 121 ккал. На практика всички тези калории идват от мазнини – 99.1 г мазнини на 100 г, без протеини и въглехидрати.
Калориите идват от: Въглехидрати 0% · Мазнини 100% · Протеини 0%
Обичайни порции
| Порция | Тегло | Калории | Протеини | Въглехидрати | Мазнини |
|---|---|---|---|---|---|
| На 100 г | 100 г | 892 ккал | 0 г | 0 г | 99,1 г |
| 1 с.л. | 13,6 г | 121 ккал | 0 г | 0 г | 13,5 г |
| 1 ч.л. | 4,5 г | 40 ккал | 0 г | 0 г | 4,5 г |
| 1 чаша | 218 г | 1945 ккал | 0 г | 0 г | 216 г |
Пълни хранителни стойности (На 100 г)
| Калории | 892 ккал |
|---|---|
| Протеини | 0 г |
| Въглехидрати | 0 г |
| от които захари | 0 г |
| Фибри | 0 г |
| Мазнини | 99,1 г |
| от които наситени | 82,5 г |
| Натрий | 0 мг |
Какво влияе на калориите
- Най-важно е количеството, което реално наливате или загребвате, защото препълнената лъжица или наливането на око може да съдържа осезаемо повече от равна мярка.
- Когато готвите с кокосово масло, част от него остава в тигана, а част се попива от храната, така че калориите, които приемате, зависят от това колко попада в чинията ви.
- Тъй като кокосовото масло е твърдо при по-хладна стайна температура и течно, когато е топло, мерките с лъжица може да варират, докато претеглянето в грамове дава постоянен резултат.
- Рафинираното и нерафинираното кокосово масло се различават по вкус и аромат, но и двете са практически чиста мазнина и имат много сходна калоричност.
Съвети за точно отчитане
- Претегляйте кокосовото масло с кухненска везна или използвайте равни мерителни лъжици, вместо да преценявате на око.
- Отчитайте маслото отделно от храната, която готвите с него, според количеството, което сте сложили в тигана, или го разделете на порции, ако сте готвили за няколко души.
- В BerryFit добавяйте маслото като отделен продукт, когато сканирате снимка на готвено ястие, защото мазнината за готвене трудно се вижда на снимка.
Запиши Кокосово масло за секунди
Снимай храната си или потърси Кокосово масло в BerryFit, за да следиш калориите и макронутриентите спрямо личната си дневна цел.
Често задавани въпроси
Колко калории има в една чаена лъжичка кокосово масло?
1 ч.л. (4.5 г) кокосово масло съдържа 40 ккал и 4.5 г мазнини.
Има ли кокосовото масло повече калории от зехтина?
Съвсем малко. Кокосовото масло има 892 ккал на 100 г, а зехтинът – 884, така че са почти еднакви.
Съдържа ли кокосовото масло въглехидрати или протеини?
Не. Кокосовото масло съдържа 0 г въглехидрати, 0 г протеини, 0 г захар и 0 г фибри, така че калориите му идват от мазнини.
Колко калории има в една чаша кокосово масло?
1 чаша (218 г) кокосово масло съдържа 1945 ккал и 216 г мазнини – полезно е да го знаете, когато печете с по-големи количества.
Подобни храни
Калории в често срещани храниСтойностите на 100 г са от USDA FoodData Central (Oil, coconut, FDC ID 171412); порциите са по теглата на USDA. Реалните храни се различават според сорта, зрелостта и начина на приготвяне.
Текстът на тази страница е написан с помощта на изкуствен интелект (Claude на Anthropic) и е сверен с числата при отделна проверка. Самите числа идват единствено от USDA.
