Ravintosisältö · Yrtit ja mausteet
Kalorit: Ruohosipuli
Ruohosipulissa on 30 kcal / 100 g, ja tyypillisessä 1 rkl:n annoksessa hienonnettua ruohosipulia (3 g) on noin 1 kcal. Suurin osa energiasta tulee hiilihydraateista (4,4 g / 100 g, josta kuitua 2,5 g). Proteiinia on lähes yhtä paljon, 3,3 g, ja rasvaa hyvin vähän.
Energian lähteet: Hiilihydraatit 47% · Rasva 17% · Proteiini 36%
Tavalliset annokset
| Annos | Paino | Kalorit | Proteiini | Hiilihydraatit | Rasva |
|---|---|---|---|---|---|
| Per 100 g | 100 g | 30 kcal | 3,3 g | 4,4 g | 0,7 g |
| 1 rkl, hienonnettuna | 3 g | 1 kcal | 0,1 g | 0,1 g | 0 g |
| 1 tl, hienonnettuna | 1 g | 0 kcal | 0 g | 0 g | 0 g |
Kaikki ravintoarvot (Per 100 g)
| Kalorit | 30 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 3,3 g |
| Hiilihydraatit | 4,4 g |
| josta sokereita | 1,9 g |
| Kuitu | 2,5 g |
| Rasva | 0,7 g |
| josta tyydyttynyttä | 0,1 g |
| Natrium | 3 mg |
Mikä vaikuttaa kalorimäärään
- Koska ruohosipulia käytetään niin pieniä määriä, annoskoko itsessään tuskin vaikuttaa kokonaismäärään. Paljon enemmän merkitsee yleensä se, minkä kanssa sitä syöt.
- Smetanaan, tuorejuustoon tai voipohjaisiin kastikkeisiin sekoitetun ruohosipulin energiamäärän ratkaisevat nämä raaka-aineet, joissa on paljon enemmän kaloreita kuin itse ruohosipulissa.
- Kun ruohosipulia kuumennetaan öljyssä tai voissa, mukaan tulevat käytetyn rasvan kalorit, vaikka ruohosipuli itse ei juuri energiaa tuo.
- Kuivatusta tai pakastekuivatusta ruohosipulista on haihtunut vettä, joten samassa painossa on enemmän kaloreita kuin tuoreessa. Lusikallinen painaa silti hyvin vähän.
Vinkit tarkkaan kirjaamiseen
- Kirjaa ruoka, johon ruohosipuli kuuluu, kuten dipit, uuniperunat tai munakkaat, ja keskity tarkkuuteen energiapitoisempien ainesten, kuten smetanan, voin tai juuston, kohdalla.
- Koristeena käytetylle ruohosipulille 1 rkl hienonnettuna (1 kcal) on yleensä riittävän tarkka arvio. Punnitse vain, jos käytät reilun kourallisen.
- BerryFitissä voit ottaa ateriastasi kuvan ja sen jälkeen säätää täytteitä, kuten smetanaa, jotta ruohosipulin pieni osuus ei peitä suurempia lukuja.
Kirjaa Ruohosipuli sekunneissa
Ota kuva ateriastasi tai hae Ruohosipuli BerryFitistä, niin voit seurata kaloreita ja makroravinteita oman päivätavoitteesi mukaan.
Usein kysytyt kysymykset
Montako kaloria on ruokalusikallisessa ruohosipulia?
Ruokalusikallisessa hienonnettua ruohosipulia (3 g) on noin 1 kcal, proteiinia 0,1 g, hiilihydraatteja 0,1 g ja rasvaa 0 g.
Onko ruohosipulissa ylipäätään kaloreita?
On, mutta tavallisissa annoksissa hyvin vähän. Siinä on 30 kcal / 100 g, ja teelusikallinen hienonnettua ruohosipulia pyöristyy 0 kcal:iin.
Onko ruohosipulissa vähemmän kaloreita kuin persiljassa tai tillissä?
Ruohosipulissa on 30 kcal / 100 g, kun persiljassa on 36 kcal ja tuoreessa tillissä 43 kcal. Basilikassa ja korianterissa on hieman vähemmän, 23 kcal / 100 g.
Paljonko ruohosipulissa on proteiinia ja kuitua?
Ruohosipuli sisältää 100 grammassa 3,3 g proteiinia ja 2,5 g kuitua. Tyypillisessä koristeen kokoisessa annoksessa määrät ovat hyvin pieniä.
Samankaltaiset ruoka-aineet
Yleisten ruoka-aineiden kaloritArvot 100 g:aa kohden lähteestä USDA FoodData Central (Chives, raw, FDC ID 169994); annoksissa käytetään USDA:n annospainoja. Todelliset ruoat vaihtelevat lajikkeen, kypsyyden ja valmistustavan mukaan.
Tämän sivun teksti on kirjoitettu tekoälyn (Anthropicin Claude) avulla ja tarkistettu lukuja vasten erillisessä tarkastuksessa. Itse luvut ovat peräisin ainoastaan USDA:lta.
