Διατροφικά στοιχεία · Βότανα και μπαχαρικά

Θερμίδες σε Σχοινόπρασο

Διατροφικά στοιχεία ελεγμένα με δεδομένα USDA · Ενημερώθηκε 8 Νοε 2026

Το σχοινόπρασο έχει 30 kcal ανά 100 γρ., ενώ μια συνηθισμένη μερίδα 1 κουταλιάς της σούπας ψιλοκομμένο (3 γρ.) έχει περίπου 1 kcal. Το μεγαλύτερο μέρος των θερμίδων προέρχεται από τους υδατάνθρακες (4.4 γρ. ανά 100 γρ., από τους οποίους 2.5 γρ. φυτικές ίνες), με την πρωτεΐνη να ακολουθεί κοντά στα 3.3 γρ. και ελάχιστο λίπος.

Ανά 100 γρ.30kcal

3,3γρ.Πρωτεΐνη

4,4γρ.Υδατάνθρακες

0,7γρ.Λιπαρά

2,5γρ.Φυτικές ίνες

Οι θερμίδες προέρχονται από: Υδατάνθρακες 47% · Λιπαρά 17% · Πρωτεΐνη 36%

Συνηθισμένες μερίδες

Μερίδα	Βάρος	Θερμίδες	Πρωτεΐνη	Υδατάνθρακες	Λιπαρά
Ανά 100 γρ.	100 γρ.	30 kcal	3,3 γρ.	4,4 γρ.	0,7 γρ.
1 κ.σ., ψιλοκομμένο	3 γρ.	1 kcal	0,1 γρ.	0,1 γρ.	0 γρ.
1 κ.γ., ψιλοκομμένο	1 γρ.	0 kcal	0 γρ.	0 γρ.	0 γρ.

Πλήρη διατροφικά στοιχεία (Ανά 100 γρ.)

Θερμίδες	30 kcal
Πρωτεΐνη	3,3 γρ.
Υδατάνθρακες	4,4 γρ.
εκ των οποίων σάκχαρα	1,9 γρ.
Φυτικές ίνες	2,5 γρ.
Λιπαρά	0,7 γρ.
εκ των οποίων κορεσμένα	0,1 γρ.
Νάτριο	3 mg

Τι επηρεάζει τις θερμίδες

Επειδή το σχοινόπρασο χρησιμοποιείται σε πολύ μικρές ποσότητες, η ίδια η μερίδα σχεδόν δεν επηρεάζει το σύνολό σας· αυτό με το οποίο το συνδυάζετε μετράει συνήθως πολύ περισσότερο.
Όταν το σχοινόπρασο ανακατεύεται με ξινή κρέμα, τυρί κρέμα ή σάλτσες με βούτυρο, φέρει τις θερμίδες αυτών των υλικών, που είναι πολύ περισσότερες από του ίδιου του σχοινόπρασου.
Αν το μαγειρέψετε με λάδι ή βούτυρο, προστίθενται οι θερμίδες του λίπους, παρόλο που το σχοινόπρασο συνεισφέρει σχεδόν τίποτα.
Το αποξηραμένο ή λυοφιλοποιημένο σχοινόπρασο χάνει νερό, οπότε στο ίδιο βάρος έχει περισσότερες θερμίδες από το φρέσκο, αν και μια κουταλιά ζυγίζει ελάχιστα.

Συμβουλές για ακριβή καταγραφή

Καταγράψτε το πιάτο στο οποίο μπαίνει το σχοινόπρασο, όπως ντιπ, ψητές πατάτες ή ομελέτες, και εστιάστε στην ακρίβεια για τα πιο θερμιδικά υλικά, όπως ξινή κρέμα, βούτυρο ή τυρί.
Για γαρνιτούρα, η καταγραφή 1 κ.σ. ψιλοκομμένου (1 kcal) είναι συνήθως αρκετά ακριβής· ζυγίστε μόνο αν χρησιμοποιείτε μια μεγάλη χούφτα.
Στο BerryFit μπορείτε να φωτογραφίσετε το γεύμα σας και μετά να προσαρμόσετε υλικά όπως η ξινή κρέμα, ώστε η μικρή συνεισφορά του σχοινόπρασου να μην κρύβει τα μεγαλύτερα νούμερα.

Καταγράψτε Σχοινόπρασο σε δευτερόλεπτα

Βγάλτε μια φωτογραφία το γεύμα σας ή αναζητήστε Σχοινόπρασο στο BerryFit για να παρακολουθείτε θερμίδες και μακροθρεπτικά συστατικά σε σχέση με τον δικό σας ημερήσιο στόχο.

Κατέβασέ το από τοApp StoreΔιαθέσιμο στοGoogle Play

Συχνές ερωτήσεις

Πόσες θερμίδες έχει μια κουταλιά της σούπας σχοινόπρασο;

Μία κουταλιά της σούπας ψιλοκομμένο σχοινόπρασο (3 γρ.) έχει περίπου 1 kcal, με 0.1 γρ. πρωτεΐνη, 0.1 γρ. υδατάνθρακες και 0 γρ. λίπος.

Έχει καθόλου θερμίδες το σχοινόπρασο;

Ναι, αλλά πολύ λίγες στις συνηθισμένες μερίδες. Έχει 30 kcal ανά 100 γρ., και μια κουταλιά του γλυκού ψιλοκομμένο στρογγυλοποιείται στις 0 kcal.

Έχει το σχοινόπρασο λιγότερες θερμίδες από τον μαϊντανό ή τον άνηθο;

Ανά 100 γρ., το σχοινόπρασο έχει 30 kcal, έναντι 36 του μαϊντανού και 43 του φρέσκου άνηθου. Ο βασιλικός και ο κόλιανδρος έχουν λίγο λιγότερες, 23 kcal ανά 100 γρ.

Πόση πρωτεΐνη και πόσες φυτικές ίνες έχει το σχοινόπρασο;

Ανά 100 γρ., το σχοινόπρασο δίνει 3.3 γρ. πρωτεΐνη και 2.5 γρ. φυτικές ίνες. Σε μια τυπική μερίδα για γαρνιτούρα, οι ποσότητες αυτές είναι πολύ μικρές.

Παρόμοια τρόφιμα

Θερμίδες σε συνηθισμένα τρόφιμα

Τιμές ανά 100 γρ. από το USDA FoodData Central (Chives, raw, FDC ID 169994). Οι μερίδες βασίζονται στα βάρη μερίδων του USDA. Στην πράξη, τα τρόφιμα διαφέρουν ανάλογα με την ποικιλία, την ωρίμανση και τον τρόπο παρασκευής.

Το κείμενο αυτής της σελίδας γράφτηκε με τη βοήθεια τεχνητής νοημοσύνης (Claude της Anthropic) και ελέγχθηκε ως προς τους αριθμούς σε ξεχωριστό έλεγχο. Οι ίδιοι οι αριθμοί προέρχονται αποκλειστικά από το USDA.