Hranilne vrednosti · Zelišča in začimbe
Kalorije: Drobnjak
Drobnjak ima 30 kcal na 100 g, običajna porcija 1 žlice sesekljanega drobnjaka (3 g) pa ima približno 1 kcal. Največ kalorij prispevajo ogljikovi hidrati (4,4 g na 100 g, od tega 2,5 g vlaknin), tesno za njimi so beljakovine s 3,3 g, maščob pa je zelo malo.
Izvor kalorij: Ogljikovi hidrati 47% · Maščobe 17% · Beljakovine 36%
Običajne porcije
| Porcija | Teža | Kalorije | Beljakovine | Ogljikovi hidrati | Maščobe |
|---|---|---|---|---|---|
| Na 100 g | 100 g | 30 kcal | 3,3 g | 4,4 g | 0,7 g |
| 1 žlica, sesekljan | 3 g | 1 kcal | 0,1 g | 0,1 g | 0 g |
| 1 čajna žlička, sesekljan | 1 g | 0 kcal | 0 g | 0 g | 0 g |
Vse hranilne vrednosti (Na 100 g)
| Kalorije | 30 kcal |
|---|---|
| Beljakovine | 3,3 g |
| Ogljikovi hidrati | 4,4 g |
| od tega sladkorji | 1,9 g |
| Vlaknine | 2,5 g |
| Maščobe | 0,7 g |
| od tega nasičene | 0,1 g |
| Natrij | 3 mg |
Kaj vpliva na kalorije
- Ker drobnjak uporabljamo v zelo majhnih količinah, sama porcija skoraj ne vpliva na skupni vnos; veliko bolj šteje, s čim ga zmešate.
- Drobnjak, vmešan v kislo smetano, kremni sir ali omake na osnovi masla, nosi kalorije teh sestavin, ki jih je veliko več kot v samem drobnjaku.
- Če drobnjak pražite na olju ali maslu, dodate kalorije uporabljene maščobe, čeprav drobnjak sam ne prispeva skoraj ničesar.
- Sušen ali liofiliziran drobnjak izgubi vodo, zato ima enaka teža več kalorij kot sveži, a žlica še vedno tehta zelo malo.
Nasveti za natančen vnos
- Zabeležite jed, v katero dodate drobnjak, na primer namaze, pečen krompir ali omleto, in bodite najbolj natančni pri bolj kaloričnih sestavinah, kot so kisla smetana, maslo ali sir.
- Za okras je beleženje 1 žlice sesekljanega drobnjaka (1 kcal) običajno dovolj natančno; tehtajte le, če uporabite veliko pest.
- V BerryFitu lahko obrok fotografirate in nato prilagodite dodatke, kot je kisla smetana, da drobni prispevek drobnjaka ne zakrije večjih številk.
Vnesite Drobnjak v nekaj sekundah
Fotografirajte svoj obrok ali poiščite Drobnjak v aplikaciji BerryFit in spremljajte kalorije ter makrohranila glede na svoj dnevni cilj.
Pogosta vprašanja
Koliko kalorij ima žlica drobnjaka?
Ena žlica sesekljanega drobnjaka (3 g) ima približno 1 kcal, z 0,1 g beljakovin, 0,1 g ogljikovih hidratov in 0 g maščob.
Ali ima drobnjak sploh kaj kalorij?
Da, vendar v običajnih porcijah zelo malo. Ima 30 kcal na 100 g, čajna žlička sesekljanega drobnjaka pa se zaokroži na 0 kcal.
Ali ima drobnjak manj kalorij kot peteršilj ali koper?
Na 100 g ima drobnjak 30 kcal, peteršilj 36 kcal in svež koper 43 kcal. Bazilika in koriander imata nekoliko manj, in sicer 23 kcal na 100 g.
Koliko beljakovin in vlaknin vsebuje drobnjak?
Na 100 g drobnjak vsebuje 3,3 g beljakovin in 2,5 g vlaknin. V običajni porciji za okras so te količine zelo majhne.
Podobna živila
Kalorije v pogostih živilihVrednosti na 100 g so iz USDA FoodData Central (Chives, raw, FDC ID 169994); porcije temeljijo na težah porcij USDA. Dejanska živila se razlikujejo glede na sorto, zrelost in pripravo.
Besedilo na tej strani je nastalo s pomočjo umetne inteligence (Claude podjetja Anthropic) in je bilo v ločenem pregledu preverjeno glede na številke. Same številke izvirajo izključno iz USDA.
