Ravintosisältö · Yrtit ja mausteet
Kalorit: Kiinanruohosipuli
Kiinanruohosipulissa on 30 kcal 100 grammassa, ja 1 tl hienonnettuna (1 g) sisältää 0 kcal. Suurin osa energiasta tulee hiilihydraateista (4,4 g / 100 g), proteiinia on lähes yhtä paljon, 3,3 g, ja rasvaa vain vähän, 0,7 g. Luvut perustuvat tuoreen ruohosipulin tietoihin, jotka ovat lähin saatavilla oleva vastine.
Energian lähteet: Hiilihydraatit 47% · Rasva 17% · Proteiini 36%
Tavalliset annokset
| Annos | Paino | Kalorit | Proteiini | Hiilihydraatit | Rasva |
|---|---|---|---|---|---|
| Per 100 g | 100 g | 30 kcal | 3,3 g | 4,4 g | 0,7 g |
| 1 tl, hienonnettuna | 1 g | 0 kcal | 0 g | 0 g | 0 g |
| 1 rkl, hienonnettuna | 3 g | 1 kcal | 0,1 g | 0,1 g | 0 g |
Kaikki ravintoarvot (Per 100 g)
| Kalorit | 30 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 3,3 g |
| Hiilihydraatit | 4,4 g |
| josta sokereita | 1,9 g |
| Kuitu | 2,5 g |
| Rasva | 0,7 g |
| josta tyydyttynyttä | 0,1 g |
| Natrium | 3 mg |
Mikä vaikuttaa kalorimäärään
- Kun kiinanruohosipulia kypsennetään öljyssä esimerkiksi wokissa tai nyytin täytteessä, siihen imeytyvä öljy lisää kaloreita.
- Kypsennetty ruohosipuli nuutuu ja menettää vettä, joten kypsässä grammassa on enemmän ruohosipulia kuin samassa määrässä raakana.
- Koristeeksi käytetty määrä ei juuri lisää kaloreita, mutta kokonainen nippu kasviksena ruoassa alkaa jo näkyä energiamäärässä.
Vinkit tarkkaan kirjaamiseen
- Kun käytät kiinanruohosipulia pääkasviksena, punnitse se raakana ennen kypsennystä ja kirjaa raakapaino.
- Kirjaa paistoöljy tai kastike erikseen, sillä niissä on yleensä enemmän kaloreita kuin itse ruohosipulissa.
- Kun ripottelet sitä annoksen päälle, ruokalusikallinen tai teelusikallinen on riittävän tarkka kirjaus.
Kirjaa Kiinanruohosipuli sekunneissa
Ota kuva ateriastasi tai hae Kiinanruohosipuli BerryFitistä, niin voit seurata kaloreita ja makroravinteita oman päivätavoitteesi mukaan.
Usein kysytyt kysymykset
Montako kaloria on ruokalusikallisessa kiinanruohosipulia?
1 rkl hienonnettua kiinanruohosipulia (3 g) sisältää noin 1 kcal, 0,1 g proteiinia, 0,1 g hiilihydraatteja ja 0 g rasvaa.
Onko kiinanruohosipulissa paljon hiilihydraatteja?
Ei ole. Siinä on 4,4 g hiilihydraatteja 100 grammassa, ja niistä 2,5 g on kuitua ja 1,9 g sokeria.
Onko kiinanruohosipulissa enemmän kaloreita kuin tavallisessa ruohosipulissa?
BerryFitissä se kirjataan samoilla arvoilla kuin tavallinen ruohosipuli, eli 30 kcal 100 grammassa.
Miten kiinanruohosipuli vertautuu muihin tuoreisiin yrtteihin kaloreiltaan?
30 kcal / 100 g sijoittaa sen korianterin ja tuoreen basilikan (23) sekä persiljan (36) väliin, kun taas tuoreessa tillissä on 43.
Samankaltaiset ruoka-aineet
Yleisten ruoka-aineiden kaloritArvot 100 g:aa kohden lähteestä USDA FoodData Central (Chives, raw, FDC ID 169994); annoksissa käytetään USDA:n annospainoja. Todelliset ruoat vaihtelevat lajikkeen, kypsyyden ja valmistustavan mukaan.
Tämän sivun teksti on kirjoitettu tekoälyn (Anthropicin Claude) avulla ja tarkistettu lukuja vasten erillisessä tarkastuksessa. Itse luvut ovat peräisin ainoastaan USDA:lta.
