Tápértékadatok · Fűszernövények és fűszerek
Metélőhagyma kalóriatartalma
A metélőhagyma 100 g-ja 30 kcal, egy szokásos 1 evőkanálnyi adag aprított metélőhagyma (3 g) pedig körülbelül 1 kcal. Az energia legnagyobb része szénhidrátból származik (100 g-ban 4,4 g, ebből 2,5 g rost), a fehérje 3,3 g-mal szorosan követi, zsírt pedig alig tartalmaz.
A kalóriák forrása: Szénhidrát 47% · Zsír 17% · Fehérje 36%
Gyakori adagok
| Adag | Tömeg | Kalória | Fehérje | Szénhidrát | Zsír |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g-onként | 100 g | 30 kcal | 3,3 g | 4,4 g | 0,7 g |
| 1 evőkanál, aprítva | 3 g | 1 kcal | 0,1 g | 0,1 g | 0 g |
| 1 teáskanál, aprítva | 1 g | 0 kcal | 0 g | 0 g | 0 g |
Teljes tápérték (100 g-onként)
| Kalória | 30 kcal |
|---|---|
| Fehérje | 3,3 g |
| Szénhidrát | 4,4 g |
| ebből cukrok | 1,9 g |
| Rost | 2,5 g |
| Zsír | 0,7 g |
| ebből telített | 0,1 g |
| Nátrium | 3 mg |
Mitől változik a kalóriatartalom
- Mivel a metélőhagymát nagyon kis mennyiségben használjuk, maga az adag alig befolyásolja a napi összesítést; sokkal többet számít, hogy mivel keverjük.
- A tejfölbe, krémsajtba vagy vajas szószokba kevert metélőhagyma ezeknek az összetevőknek a kalóriáit hordozza, amelyek jóval magasabbak, mint a metélőhagymáé.
- Ha olajon vagy vajon pirítod, a felhasznált zsiradék kalóriái is hozzáadódnak, még ha a metélőhagyma maga szinte semmit sem tesz hozzá.
- A szárított vagy fagyasztva szárított metélőhagyma vizet veszít, így ugyanakkora tömegben több kalóriát tartalmaz, mint a friss, bár egy kanálnyi még így is nagyon kevés.
Tippek a pontos naplózáshoz
- Azt az ételt naplózd, amibe a metélőhagyma kerül, például mártogatóst, héjában sült burgonyát vagy omlettet, és a pontosságra a kalóriadúsabb összetevőknél figyelj, mint a tejföl, a vaj vagy a sajt.
- Díszítésként általában elég 1 evőkanál aprítottat (1 kcal) rögzíteni; csak akkor mérd le, ha egy nagy marékkal használsz.
- A BerryFitben lefotózhatod az ételedet, majd beállíthatod a feltéteket, például a tejfölt, így a metélőhagyma apró hozzájárulása nem takarja el a nagyobb számokat.
Naplózd ezt: Metélőhagyma – másodpercek alatt
Fotózd le az ételed, vagy keress rá erre: Metélőhagyma a BerryFitben, és kövesd a kalóriákat és makrókat a saját napi célodhoz mérve.
Gyakran ismételt kérdések
Hány kalória van egy evőkanál metélőhagymában?
Egy evőkanál aprított metélőhagyma (3 g) körülbelül 1 kcal, 0,1 g fehérjével, 0,1 g szénhidráttal és 0 g zsírral.
Van egyáltalán kalóriája a metélőhagymának?
Igen, de szokásos adagokban nagyon kevés. 100 g-ja 30 kcal, egy teáskanál aprított metélőhagyma pedig kerekítve 0 kcal.
Kevesebb kalóriát tartalmaz a metélőhagyma, mint a petrezselyem vagy a kapor?
100 g-ra vetítve a metélőhagyma 30 kcal, a petrezselyem 36, a friss kapor pedig 43 kcal. A bazsalikom és a koriander valamivel kevesebb, 100 g-onként 23 kcal.
Mennyi fehérje és rost van a metélőhagymában?
100 g metélőhagyma 3,3 g fehérjét és 2,5 g rostot tartalmaz. Egy szokásos, díszítésnyi adagban ezek a mennyiségek nagyon kicsik.
Hasonló élelmiszerek
Gyakori élelmiszerek kalóriatartalmaA 100 g-ra vonatkozó értékek forrása a USDA FoodData Central (Chives, raw, FDC ID 169994); az adagok a USDA adagtömegein alapulnak. A valódi élelmiszerek fajtától, érettségtől és elkészítési módtól függően eltérhetnek.
Az oldal szövege mesterséges intelligencia (az Anthropic Claude modellje) segítségével készült, és egy külön ellenőrzés során összevetettük a számadatokkal. Maguk a számok kizárólag a USDA-tól származnak.
