Ravintosisältö · Liha
Kalorit: Porsaanliha (kypsennetty)
Kypsennetyssä vähärasvaisessa porsaanlihassa on 201 kcal / 100 g, ja 3 oz:n (85 g) annoksessa on 171 kcal. Siinä ei ole hiilihydraatteja, joten sen energia tulee proteiinista ja rasvasta. Suurin osa kaloreista tulee proteiinista: 100 grammassa on 27,5 g proteiinia ja 9,2 g rasvaa.
Energian lähteet: Hiilihydraatit 0% · Rasva 43% · Proteiini 57%
Tavalliset annokset
| Annos | Paino | Kalorit | Proteiini | Hiilihydraatit | Rasva |
|---|---|---|---|---|---|
| Per 100 g | 100 g | 201 kcal | 27,5 g | 0 g | 9,2 g |
| 3 oz | 85 g | 171 kcal | 23,4 g | 0 g | 7,8 g |
Kaikki ravintoarvot (Per 100 g)
| Kalorit | 201 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 27,5 g |
| Hiilihydraatit | 0 g |
| josta sokereita | 0 g |
| Kuitu | 0 g |
| Rasva | 9,2 g |
| josta tyydyttynyttä | 3,1 g |
| Natrium | 55 mg |
Mikä vaikuttaa kalorimäärään
- Luvut koskevat pelkkää vähärasvaista lihaa, joten rasvakerroksen tai marmoroituneiden reunojen syöminen lisää kaloreita selvästi.
- Porsaanlihasta haihtuu kypsennettäessä vettä, joten 100 g kypsää porsaanlihaa sisältää enemmän kaloreita kuin 100 g samaa lihaa raakana punnittuna.
- Öljyssä tai voissa paistaminen sekä lasitteet ja kastikkeet tuovat kaloreita itse lihan lisäksi.
- Ruhonosalla on merkitystä: rasvaisemmat osat, kuten kylki tai ribsit, ovat kaloripitoisempia kuin vähärasvainen ulkofilee tai kinkku.
Vinkit tarkkaan kirjaamiseen
- Punnitse porsaanliha kypsennyksen jälkeen ja kirjaa se kypsänä, tai punnitse se raakana ja valitse raa'an porsaanlihan merkintä – mutta älä sekoita näitä keskenään.
- Kirjaa paistoöljy, marinadit ja kastikkeet erikseen, jotta niiden kalorit eivät jää huomaamatta.
- Ota lautasestasi kuva BerryFitissä, niin saat porsaanlihan ja lisukkeet kirjattua nopeasti. Muokkaa annoksen painoa tarvittaessa.
Kirjaa Porsaanliha (kypsennetty) sekunneissa
Ota kuva ateriastasi tai hae Porsaanliha (kypsennetty) BerryFitistä, niin voit seurata kaloreita ja makroravinteita oman päivätavoitteesi mukaan.
Usein kysytyt kysymykset
Montako kaloria on 3 oz:ssa kypsennettyä porsaanlihaa?
3 oz:n (85 g) annoksessa kypsennettyä vähärasvaista porsaanlihaa on 171 kcal, 23,4 g proteiinia ja 7,8 g rasvaa.
Paljonko kypsennetyssä porsaanlihassa on proteiinia?
Kypsennetyssä vähärasvaisessa porsaanlihassa on 27,5 g proteiinia / 100 g, ja proteiini tuottaa suurimman osan sen kaloreista.
Onko porsaanlihassa hiilihydraatteja?
Ei. Pelkässä kypsennetyssä porsaanlihassa on 0 g hiilihydraatteja, kuitua ja sokeria, mutta paneerointi, mausteseokset tai makeat lasitteet voivat lisätä hiilihydraatteja.
Onko porsaanlihassa enemmän kaloreita kuin kanassa?
Ero on pieni. Kypsennetyssä vähärasvaisessa porsaanlihassa on 201 kcal / 100 g ja kypsennetyssä kanassa 190 kcal. Ruhonosa ja se, syötkö rasvan tai nahan, vaikuttavat enemmän.
Samankaltaiset ruoka-aineet
Yleisten ruoka-aineiden kaloritArvot 100 g:aa kohden lähteestä USDA FoodData Central (Pork, fresh, composite of trimmed retail cuts (leg, loin, and shoulder), separable lean only, cooked, FDC ID 167855); annoksissa käytetään USDA:n annospainoja. Todelliset ruoat vaihtelevat lajikkeen, kypsyyden ja valmistustavan mukaan.
Tämän sivun teksti on kirjoitettu tekoälyn (Anthropicin Claude) avulla ja tarkistettu lukuja vasten erillisessä tarkastuksessa. Itse luvut ovat peräisin ainoastaan USDA:lta.
