Ravintosisältö · Liha
Kalorit: Lammas (kypsennetty)
Kypsennetyssä lampaassa on 191 kcal / 100 g, ja 3 oz:n (85 g) annoksessa on 162 kcal. Suurin osa energiasta tulee proteiinista (28,3 g / 100 g), loput rasvasta (7,7 g), eikä hiilihydraatteja ole lainkaan. Luvut koskevat paahdettua lampaanpaistia, josta näkyvä rasva on leikattu pois.
Energian lähteet: Hiilihydraatit 0% · Rasva 38% · Proteiini 62%
Tavalliset annokset
| Annos | Paino | Kalorit | Proteiini | Hiilihydraatit | Rasva |
|---|---|---|---|---|---|
| Per 100 g | 100 g | 191 kcal | 28,3 g | 0 g | 7,7 g |
| 3 oz | 85 g | 162 kcal | 24,1 g | 0 g | 6,6 g |
Kaikki ravintoarvot (Per 100 g)
| Kalorit | 191 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 28,3 g |
| Hiilihydraatit | 0 g |
| josta sokereita | 0 g |
| Kuitu | 0 g |
| Rasva | 7,7 g |
| josta tyydyttynyttä | 2,8 g |
| Natrium | 68 mg |
Mikä vaikuttaa kalorimäärään
- Kypsennetty lammas painaa vähemmän kuin raaka, koska siitä haihtuu vettä. Siksi samassa palassa on kypsennettynä enemmän kaloreita grammaa kohden.
- Rasvakerroksen tai marmoroitujen reunojen syöminen lisää kaloreita selvästi verrattuna pelkkään vähärasvaiseen lihaan.
- Rasvaisemmat osat, kuten lapa, kylkiluut ja jauheliha, sisältävät enemmän kaloreita kuin vähärasvainen paisti.
- Öljyssä tai voissa paistaminen tai valelu paistinliemellä lisää rasvan kalorit.
Vinkit tarkkaan kirjaamiseen
- Punnitse lammas kypsennyksen jälkeen ja kirjaa se kypsennettynä, jotta paino ja kalorit vastaavat toisiaan.
- Jos syöt rasvan tai valitset rasvaisemman osan, kuten kyljykset tai jauhelihan, valitse sitä vastaava merkintä vähärasvaisen paistin sijaan.
- Kirjaa kastikkeet, ruskea kastike, marinadit ja paistoöljy erikseen, sillä ne voivat lisätä paljon kaloreita lihan päälle.
Kirjaa Lammas (kypsennetty) sekunneissa
Ota kuva ateriastasi tai hae Lammas (kypsennetty) BerryFitistä, niin voit seurata kaloreita ja makroravinteita oman päivätavoitteesi mukaan.
Usein kysytyt kysymykset
Montako kaloria on 3 oz:ssa kypsennettyä lammasta?
3 oz:n (85 g) annoksessa vähärasvaista paahdettua lampaanpaistia on 162 kcal, proteiinia 24,1 g ja rasvaa 6,6 g.
Paljonko kypsennetyssä lampaassa on proteiinia?
Kypsennetyssä vähärasvaisessa lampaassa on proteiinia 28,3 g / 100 g, ja 3 oz:n annoksessa 24,1 g.
Onko lampaassa hiilihydraatteja?
Ei. Pelkässä kypsennetyssä lampaassa on 0 g hiilihydraatteja, 0 g sokeria ja 0 g kuitua. Hiilihydraatteja tulee vain marinadeista, korppujauhopinnasta tai kastikkeista.
Onko lampaassa enemmän kaloreita kuin kanassa?
Vähärasvainen paahdettu lammas on hyvin lähellä kypsennettyä kanaa: 191 kcal vs. 190 kcal / 100 g. Rasvaisemmissa osissa tai rasvoineen syötynä kaloreita on enemmän.
Samankaltaiset ruoka-aineet
Yleisten ruoka-aineiden kaloritArvot 100 g:aa kohden lähteestä USDA FoodData Central (Lamb, leg, whole (shank and sirloin), separable lean only, trimmed to 1/4" fat, choice, cooked, roasted, FDC ID 174314); annoksissa käytetään USDA:n annospainoja. Todelliset ruoat vaihtelevat lajikkeen, kypsyyden ja valmistustavan mukaan.
Tämän sivun teksti on kirjoitettu tekoälyn (Anthropicin Claude) avulla ja tarkistettu lukuja vasten erillisessä tarkastuksessa. Itse luvut ovat peräisin ainoastaan USDA:lta.
