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Calorías de Fideos soba (cocidos)
Los fideos soba cocidos tienen 99 calorías por 100 g, y una ración de 1 taza (114 g) aporta 113 calorías. La mayor parte de esas calorías proviene de los carbohidratos, con 21,4 g por 100 g, una cantidad moderada de proteína (5,1 g) y apenas 0,1 g de grasa.
Origen de las calorías: Carbohidratos 80% · Grasas 1% · Proteínas 19%
Raciones habituales
| Ración | Peso | Calorías | Proteínas | Carbohidratos | Grasas |
|---|---|---|---|---|---|
| Por 100 g | 100 g | 99 kcal | 5,1 g | 21,4 g | 0,1 g |
| 1 taza | 114 g | 113 kcal | 5,8 g | 24,4 g | 0,1 g |
Información nutricional completa (Por 100 g)
| Calorías | 99 kcal |
|---|---|
| Proteínas | 5,1 g |
| Carbohidratos | 21,4 g |
| Grasas | 0,1 g |
| de las cuales saturadas | 0 g |
| Sodio | 60 mg |
Qué hace variar las calorías
- Los fideos soba secos absorben agua al cocerse, así que antes de cocinarlos tienen muchas más calorías por gramo que después; asegúrate de que el peso corresponda a la forma que registras.
- Las salsas para mojar, los caldos y los aliños, como el tsuyu, el aliño de sésamo o las salsas a base de soja, pueden sumar bastantes calorías, azúcar y sal a los propios fideos.
- Saltear el soba o mezclarlo con aceite de sésamo añade las calorías del aceite utilizado, mientras que los fideos en sí casi no aportan grasa.
- Las raciones de soba en restaurantes y para llevar suelen ser más grandes que una taza, así que un bol puede contener fácilmente más de una ración.
Consejos para registrarlo con precisión
- Pesa el soba después de cocerlo y escurrirlo, y regístralo como fideos soba cocidos; si lo pesas en seco, elige una entrada de soba seco.
- Registra las salsas, el caldo, los aceites y los acompañamientos como el tempura o el huevo por separado para que no se te pasen.
- En BerryFit, haz una foto de tu bol de soba para registrarlo rápidamente y luego ajusta la cantidad de fideos si el peso no coincide con lo que comiste.
Registra Fideos soba (cocidos) en segundos
Haz una foto de tu comida o busca Fideos soba (cocidos) en BerryFit para controlar las calorías y los macros según tu propio objetivo diario.
Preguntas frecuentes
¿Cuántas calorías tiene una taza de fideos soba cocidos?
Una taza de fideos soba cocidos (114 g) tiene 113 calorías, con 24,4 g de carbohidratos, 5,8 g de proteína y 0,1 g de grasa.
¿Tienen los fideos soba menos calorías que los fideos de arroz?
Ligeramente. El soba cocido tiene 99 calorías por 100 g, mientras que los fideos de arroz cocidos tienen 108 calorías por 100 g.
¿Cuánta proteína tienen los fideos soba?
Los fideos soba cocidos tienen 5,1 g de proteína por 100 g, o 5,8 g por ración de 1 taza.
¿Tienen grasa los fideos soba?
Muy poca: el soba cocido tiene 0,1 g de grasa por 100 g. La grasa de un plato de soba suele venir de los aceites, aliños o acompañamientos que se le añaden.
Alimentos similares
Calorías de alimentos comunesValores por 100 g de USDA FoodData Central (Noodles, japanese, soba, cooked, FDC ID 168907); las raciones usan los pesos de porción del USDA. Los alimentos reales varían según la variedad, el grado de madurez y la preparación.
El texto de esta página se redactó con ayuda de IA (Claude, de Anthropic) y se cotejó con las cifras en una revisión independiente. Las cifras proceden exclusivamente del USDA.
