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Información nutricional · Cereales, pan y pasta

Calorías de Tortilla de maíz

La tortilla de maíz tiene 218 kcal por 100 g, y una tortilla (24 g) aporta 52 kcal. La mayor parte de esas calorías proviene de los carbohidratos: 44,6 g por 100 g, frente a 5,7 g de proteína y 2,9 g de grasa.

Por 100 g218kcal
5,7gProteínas
44,6gCarbohidratos
2,9gGrasas
6,3gFibra

Origen de las calorías: Carbohidratos 78% · Grasas 11% · Proteínas 11%

Raciones habituales

RaciónPesoCaloríasProteínasCarbohidratosGrasas
Por 100 g100 g218 kcal5,7 g44,6 g2,9 g
1 tortilla24 g52 kcal1,4 g10,7 g0,7 g
1 oz28,4 g62 kcal1,6 g12,7 g0,8 g
Información nutricional completa (Por 100 g)
Calorías218 kcal
Proteínas5,7 g
Carbohidratos44,6 g
de los cuales azúcares0,9 g
Fibra6,3 g
Grasas2,9 g
de las cuales saturadas0,5 g
Sodio45 mg

Qué hace variar las calorías

  • El tamaño de las tortillas varía mucho entre marcas y restaurantes, así que una tortilla grande o gruesa puede pesar bastante más de 24 g y tener más calorías.
  • Freír las tortillas para hacer tacos dorados, tostadas o totopos suma las calorías del aceite que absorben.
  • Calentar una tortilla en un comal o sartén sin grasa o en el microondas prácticamente no añade calorías, pero untarla con aceite o mantequilla sí.
  • Los rellenos, el queso, la crema y las salsas suelen aportar muchas más calorías a un taco que la propia tortilla.

Consejos para registrarlo con precisión

  • Pesa una tortilla de tu paquete o revisa en la etiqueta el peso por tortilla, ya que los tamaños difieren del estándar de 24 g.
  • Registra las tostadas o tortillas fritas como un producto frito y no como tortilla normal, y anota aparte el aceite que uses para cocinar.
  • Hazle una foto a tus tacos en BerryFit para registrar juntas las tortillas y los rellenos, y luego ajusta el número de tortillas si hace falta.

Registra Tortilla de maíz en segundos

Haz una foto de tu comida o busca Tortilla de maíz en BerryFit para controlar las calorías y los macros según tu propio objetivo diario.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene una tortilla de maíz?

Una tortilla de maíz de 24 g tiene 52 kcal. Las tortillas más grandes o gruesas tendrán más, así que pesar la tuya te dará el dato más preciso.

¿Cuántos carbohidratos tiene una tortilla de maíz?

Una tortilla de maíz de 24 g tiene 10,7 g de carbohidratos. Por cada 100 g, las tortillas de maíz tienen 44,6 g de carbohidratos, de los cuales 6,3 g son fibra.

¿Las tortillas de maíz tienen menos calorías que el pan?

Por cada 100 g, las tortillas de maíz tienen 218 kcal, frente a 266 del pan blanco, 259 del pan de centeno y 264 de un bagel. El total real depende de cuánto comas.

¿Cuánta proteína y grasa tiene una tortilla de maíz?

Una tortilla de maíz de 24 g tiene 1,4 g de proteína y 0,7 g de grasa. Por cada 100 g, son 5,7 g de proteína y 2,9 g de grasa.

Valores por 100 g de USDA FoodData Central (Tortillas, ready-to-bake or -fry, corn, FDC ID 175036); las raciones usan los pesos de porción del USDA. Los alimentos reales varían según la variedad, el grado de madurez y la preparación.

El texto de esta página se redactó con ayuda de IA (Claude, de Anthropic) y se cotejó con las cifras en una revisión independiente. Las cifras proceden exclusivamente del USDA.