BerryFit
Πηχτό κίτρινο smoothie σε ποτήρι πάνω σε ξύλινο σουβέρ, με κομματάκια μάνγκο από πάνω, ροζ καλαμάκι και ένα δεύτερο ποτήρι πίσω
Φωτογραφία: Irma Sakul · CC BY-SA 4.0 · Wikimedia Commons

Αμερικανική · Πρωινό · Πρόχειρο φαγητό

Πρωτεϊνούχο ρόφημα (shake)

Protein Shake

Ένα πηχτό, κρεμώδες πρωτεϊνούχο ρόφημα με μπανάνα, πρωτεΐνη ορού γάλακτος και άπαχο γάλα. Μια γρήγορη επιλογή που χορταίνει, μετά την προπόνηση ή μαζί με το πρωινό.

Προετοιμασία
5 λεπτά
Μαγείρεμα
Χωρίς μαγείρεμα
Σύνολο
5 λεπτά
Μερίδες
1
  • Εύκολη
  • Χορτοφάγος
  • Πλούσιο σε πρωτεΐνη
13%
Ανά μερίδα269kcal13% μιας ημέρας 2.000 kcal
33γρ.Πρωτεΐνη
35γρ.Υδατάνθρακες
1γρ.Λιπαρά
3γρ.Φυτικές ίνες

Οι θερμίδες προέρχονται από: Υδατάνθρακες 50% · Λιπαρά 3% · Πρωτεΐνη 47%

Μετάβαση στη συνταγή

Κατέγραψέ το στο BerryFit και δες πώς ταιριάζει στον δικό σου ημερήσιο στόχο. Κατέβασε την εφαρμογή ›

Υλικά

Για 1 μερίδα
  • 1 δοσομετρική κουτάλα30 γρ.Πρωτεΐνη ορού γάλακτος (whey) σε σκόνη, βανίλια ή χωρίς γεύση
  • 1 φλιτζάνι245 γρ.Άπαχο γάλα, κρύο
  • 3/4 μεσαίας90 γρ.Ώριμη μπανάνα
  • 4 παγάκια100 γρ.Παγάκια
  • 1 κ.σ.16 γρ.Φυστικοβούτυρο απαλό (προαιρετικά)
  • 1 πρέζαΚανέλα τριμμένη (προαιρετικά)

Βήματα

  1. 1

    Ξεφλουδίστε την μπανάνα, κρατήστε τα τρία τέταρτα και σπάστε τα σε κομμάτια.

  2. 2

    Ρίξτε πρώτα το κρύο άπαχο γάλα στο μπλέντερ, ώστε η σκόνη να μην κολλήσει στον πάτο.

  3. 3

    Προσθέστε την πρωτεΐνη σε σκόνη, τα κομμάτια μπανάνας και τα παγάκια.

  4. 4

    Προσθέστε το φυστικοβούτυρο και την κανέλα, αν τα χρησιμοποιείτε.

  5. 5

    Χτυπήστε στη δυνατή ταχύτητα για 30 έως 45 δευτερόλεπτα, μέχρι να γίνει λείο και αφρώδες.

  6. 6

    Αν είναι πολύ πηχτό, χτυπήστε για λίγα δευτερόλεπτα ακόμη ώστε να λιώσει λίγο ο πάγος και να αραιώσει.

  7. 7

    Σερβίρετε σε ποτήρι και πιείτε αμέσως.

Εναλλακτικές, συντήρηση και προετοιμασία από πριν

Εναλλακτικές

  • Για εκδοχή χωρίς γαλακτοκομικά, χρησιμοποιήστε αζάχαρο γάλα σόγιας και φυτική πρωτεΐνη σε σκόνη αντί για άπαχο γάλα και whey.
  • Αντικαταστήστε το φυστικοβούτυρο με βούτυρο αμυγδάλου ή βούτυρο ηλιόσπορου, αν προτιμάτε διαφορετική γεύση ή πρέπει να αποφύγετε τα φιστίκια.
  • Βάλτε κατεψυγμένα κομμάτια μπανάνας αντί για παγάκια, για πιο πηχτό και κρύο ρόφημα που δεν νερώνει.
  • Παραλείψτε το φυστικοβούτυρο για πιο ελαφρύ ρόφημα ή προσθέστε μερικά κατεψυγμένα κομμάτια μάνγκο για πιο φρουτώδη γεύση.

Συντήρηση

Το ρόφημα είναι καλύτερο φρεσκοφτιαγμένο, γιατί όσο στέκεται διαχωρίζεται και χάνει τον αφρό του. Αν χρειαστεί, φυλάξτε το σκεπασμένο στο ψυγείο έως 24 ώρες και ανακινήστε ή χτυπήστε το ξανά πριν το πιείτε· μην καταψύχετε το έτοιμο ρόφημα.

Προετοιμασία από πριν

Ξεφλουδίστε, μοιράστε και καταψύξτε από πριν τα κομμάτια μπανάνας σε σακουλάκι, και ζυγίστε την πρωτεΐνη και την κανέλα σε ένα μικρό δοχείο, ώστε να χρειάζεται μόνο να προσθέσετε γάλα και φυστικοβούτυρο και να χτυπήσετε.

Τα διατροφικά στοιχεία αφορούν τη συνταγή όπως είναι γραμμένη.

Κατέγραψέ το στο BerryFit

Κατέγραψε το Πρωτεϊνούχο ρόφημα (shake) με ένα πάτημα και δες πώς ταιριάζει στις θερμίδες που σου απομένουν σήμερα.

Ή ζήτα από τον Coach Berry να την αλλάξει

Κάν' την veganΠερισσότερη πρωτεΐνηΛιγότερες θερμίδες

Αλλεργιογόνα και διατροφή

Περιέχει: ΓάλαΑράπικα φιστίκια

Έλεγξε τις ετικέτες των συσκευασμένων υλικών για αλλεργιογόνα και καταλληλότητα για τη διατροφή σου.

Πλήρη διατροφικά στοιχεία
Ανά μερίδα (465 γρ.)Ανά 100 γρ.
Θερμίδες269 kcal58 kcal
Πρωτεΐνη32,7 γρ.7 γρ.
Υδατάνθρακες34,5 γρ.7,4 γρ.
εκ των οποίων σάκχαρα23,5 γρ.5,1 γρ.
Φυτικές ίνες3,3 γρ.0,7 γρ.
Λιπαρά1 γρ.0,2 γρ.
εκ των οποίων κορεσμένα0,5 γρ.0,1 γρ.
Νάτριο155 mg33 mg

Τα διατροφικά στοιχεία υπολογίζονται με δεδομένα από το USDA FoodData Central και μπορεί να διαφέρουν από αυτό που μαγειρεύεις.

Κατέγραψέ το στο BerryFitΠρωτεϊνούχο ρόφημα (shake) · 269 kcal
Κατέβασε την εφαρμογή