Amerikaans · Ontbijt · Tussendoortje
Proteïneshake
Protein Shake
Een dikke, romige bananen-proteïneshake met whey en magere melk. Een snelle, vullende keuze na het sporten of bij het ontbijt.
- Voorbereiding
- 5 min
- Bereiding
- Zonder koken
- Totaal
- 5 min
- Porties
- 1
Calorieën komen uit: Koolhydraten 50% · Vet 3% · Eiwit 47%
Houd het bij in BerryFit en zie hoe het past binnen je eigen dagdoel. Download de app ›
Ingrediënten
Voor 1 portie- 1 schep30 gWheyproteïnepoeder, vanille of naturel
- 1 kop245 gMagere melk, koud
- 3/4 middelgrote90 gRijpe banaan
- 4 blokjes100 gIJsblokjes
- 1 el16 gGladde pindakaas (optioneel)
- 1 snufjeGemalen kaneel (optioneel)
Bereidingswijze
- 1
Pel de banaan, neem driekwart ervan en breek dat in stukjes.
- 2
Giet eerst de koude magere melk in de blender, zodat het poeder niet aan de bodem blijft plakken.
- 3
Voeg het proteïnepoeder, de stukjes banaan en de ijsblokjes toe.
- 4
Voeg de pindakaas en kaneel toe, als je die gebruikt.
- 5
Mix 30 tot 45 seconden op de hoogste stand tot het glad en schuimig is.
- 6
Is het te dik, mix dan nog een paar seconden zodat het ijs iets smelt en de shake dunner wordt.
- 7
Schenk in een glas en drink meteen op.
Varianten, bewaren en vooraf maken
Varianten
- Voor een zuivelvrije versie gebruik je ongezoete sojamelk en plantaardig proteïnepoeder in plaats van magere melk en whey.
- Vervang de pindakaas door amandelpasta of zonnebloempittenpasta als je een andere smaak wilt of pinda's moet vermijden.
- Gebruik stukjes bevroren banaan in plaats van ijsblokjes voor een dikkere, koudere shake die niet waterig wordt.
- Laat de pindakaas weg voor een lichtere shake, of voeg een paar stukjes bevroren mango toe voor een fruitigere smaak.
Bewaren
Deze shake drink je het liefst vers, want bij staan scheidt hij en verliest hij zijn schuim. Bewaar hem zo nodig afgedekt in de koelkast, maximaal 24 uur, en schud of blend hem opnieuw voor het drinken; vries de klaargemaakte shake niet in.
Vooraf maken
Schil de banaan van tevoren, verdeel hem in stukjes en vries hem in een zakje in. Weeg het proteïnepoeder en de kaneel alvast af in een bakje, zodat je alleen nog melk en pindakaas hoeft toe te voegen en te blenden.
De voedingswaarden gelden voor het recept zoals beschreven.
Houd dit bij in BerryFit
Log Proteïneshake met één tik en zie hoe het past binnen je resterende calorieën voor vandaag.
Of vraag Coach Berry om het aan te passen
Allergenen en voedingswaarden
Bevat: MelkPinda's
Controleer de etiketten van verpakte ingrediënten op allergenen en of ze bij je dieet passen.
Alle voedingswaarden
| Per portie (465 g) | Per 100 g | |
|---|---|---|
| Calorieën | 269 kcal | 58 kcal |
| Eiwit | 32,7 g | 7 g |
| Koolhydraten | 34,5 g | 7,4 g |
| waarvan suikers | 23,5 g | 5,1 g |
| Vezels | 3,3 g | 0,7 g |
| Vet | 1 g | 0,2 g |
| waarvan verzadigd | 0,5 g | 0,1 g |
| Natrium | 155 mg | 33 mg |
Voedingswaarden zijn berekend met gegevens van USDA FoodData Central en kunnen afwijken van wat jij kookt.
