Διατροφικά στοιχεία · Όσπρια, ξηροί καρποί και σπόροι

Θερμίδες σε Φυστικοβούτυρο

Διατροφικά στοιχεία ελεγμένα με δεδομένα USDA · Ενημερώθηκε 8 Νοε 2026

Το λείο φυστικοβούτυρο έχει 598 kcal ανά 100 γρ., ενώ μια μερίδα 2 κουταλιών της σούπας (32 γρ.) έχει 191 kcal. Οι περισσότερες θερμίδες προέρχονται από τα λιπαρά, με 51,4 γρ. λιπαρά ανά 100 γρ., ενώ η πρωτεΐνη και οι υδατάνθρακες συμβάλλουν σε μικρότερες, περίπου ίσες ποσότητες.

Ανά 100 γρ.598kcal

22,2γρ.Πρωτεΐνη

22,3γρ.Υδατάνθρακες

51,4γρ.Λιπαρά

5γρ.Φυτικές ίνες

Οι θερμίδες προέρχονται από: Υδατάνθρακες 14% · Λιπαρά 72% · Πρωτεΐνη 14%

Συνηθισμένες μερίδες

Μερίδα	Βάρος	Θερμίδες	Πρωτεΐνη	Υδατάνθρακες	Λιπαρά
Ανά 100 γρ.	100 γρ.	598 kcal	22,2 γρ.	22,3 γρ.	51,4 γρ.
2 κουταλιές της σούπας	32 γρ.	191 kcal	7,1 γρ.	7,1 γρ.	16,4 γρ.
1 φλιτζάνι	258 γρ.	1.543 kcal	57,3 γρ.	57,6 γρ.	132,5 γρ.

Πλήρη διατροφικά στοιχεία (Ανά 100 γρ.)

Θερμίδες	598 kcal
Πρωτεΐνη	22,2 γρ.
Υδατάνθρακες	22,3 γρ.
εκ των οποίων σάκχαρα	10,5 γρ.
Φυτικές ίνες	5 γρ.
Λιπαρά	51,4 γρ.
εκ των οποίων κορεσμένα	10,3 γρ.
Νάτριο	426 mg

Τι επηρεάζει τις θερμίδες

Το μέγεθος του κουταλιού παίζει μεγάλο ρόλο: μια γεμάτη κουταλιά χωράει αισθητά περισσότερο από μια σιλμέ, οπότε οι μερίδες «με το μάτι» είναι συχνά μεγαλύτερες απ' ό,τι φαίνονται.
Οι μάρκες που προσθέτουν ζάχαρη, μέλι ή επιπλέον λάδι αλλάζουν τις θερμίδες και την αναλογία των μακροθρεπτικών, οπότε η ετικέτα του βάζου σας μπορεί να διαφέρει ελαφρώς από αυτά τα στοιχεία.
Τα φυστικοβούτυρα μειωμένων λιπαρών ή σε σκόνη έχουν λιγότερες θερμίδες από λιπαρά, αλλά ορισμένα αντικαθιστούν μέρος τους με πρόσθετη ζάχαρη ή άλλα συστατικά.
Το ανακάτεμα του φυσικού φυστικοβούτυρου είναι σημαντικό, γιατί το λάδι που διαχωρίζεται στην επιφάνεια είναι καθαρό λίπος· αν παίρνετε από πάνω ή από κάτω σε ένα βάζο που δεν έχει ανακατευτεί, οι θερμίδες δεν θα είναι ομοιόμορφες.

Συμβουλές για ακριβή καταγραφή

Ζυγίστε το φυστικοβούτυρο σε ζυγαριά κουζίνας αντί να χρησιμοποιείτε κουτάλι: βάλτε το ψωμί ή το μπολ στη ζυγαριά, μηδενίστε την και προσθέστε το φυστικοβούτυρο για να δείτε τα ακριβή γραμμάρια.
Καταγράψτε το φυστικοβούτυρο ξεχωριστά από αυτό πάνω στο οποίο το απλώνετε, όπως φρυγανισμένο ψωμί, φέτες μήλου ή χυλό βρώμης, ώστε κάθε μέρος να υπολογίζεται σωστά.
Στο BerryFit μπορείτε να βγάλετε μια φωτογραφία του γεύματός σας και μετά να προσαρμόσετε την ποσότητα του φυστικοβούτυρου στο βάρος που μετρήσατε, για πιο ακριβή καταγραφή.

Καταγράψτε Φυστικοβούτυρο σε δευτερόλεπτα

Βγάλτε μια φωτογραφία το γεύμα σας ή αναζητήστε Φυστικοβούτυρο στο BerryFit για να παρακολουθείτε θερμίδες και μακροθρεπτικά συστατικά σε σχέση με τον δικό σας ημερήσιο στόχο.

Κατέβασέ το από τοApp StoreΔιαθέσιμο στοGoogle Play

Συχνές ερωτήσεις

Πόσες θερμίδες έχουν 2 κουταλιές της σούπας φυστικοβούτυρο;

Δύο κουταλιές της σούπας (32 γρ.) λείο φυστικοβούτυρο έχουν 191 kcal, με 7,1 γρ. πρωτεΐνη, 7,1 γρ. υδατάνθρακες και 16,4 γρ. λιπαρά.

Πόση πρωτεΐνη έχει το φυστικοβούτυρο;

Το φυστικοβούτυρο έχει 22,2 γρ. πρωτεΐνη ανά 100 γρ., ή 7,1 γρ. σε μια μερίδα 2 κουταλιών της σούπας. Επειδή έχει επίσης 51,4 γρ. λιπαρά ανά 100 γρ., οι περισσότερες θερμίδες του προέρχονται από τα λιπαρά και όχι από την πρωτεΐνη.

Έχει το φυστικοβούτυρο περισσότερες θερμίδες από τα φιστίκια;

Είναι πολύ κοντά: το λείο φυστικοβούτυρο έχει 598 kcal ανά 100 γρ. και τα ξηροκαβουρδισμένα φιστίκια 587 kcal ανά 100 γρ. Το άλεσμα δεν αλλάζει πολύ τις θερμίδες, αν και το πρόσθετο λάδι ή η ζάχαρη σε ορισμένες μάρκες μπορεί να τις αλλάξει.

Έχει το αμυγδαλοβούτυρο λιγότερες θερμίδες από το φυστικοβούτυρο;

Όχι, το αμυγδαλοβούτυρο έχει λίγο περισσότερες, 614 kcal ανά 100 γρ. έναντι 598 για το φυστικοβούτυρο. Και τα δύο είναι πλούσια σε θερμίδες, οπότε το μέγεθος της μερίδας μετράει περισσότερο από το ποιο θα επιλέξετε.

Παρόμοια τρόφιμα

Θερμίδες σε συνηθισμένα τρόφιμα

Τιμές ανά 100 γρ. από το USDA FoodData Central (Peanut butter, smooth style, with salt (Includes foods for USDA's Food Distribution Program), FDC ID 174266). Οι μερίδες βασίζονται στα βάρη μερίδων του USDA. Στην πράξη, τα τρόφιμα διαφέρουν ανάλογα με την ποικιλία, την ωρίμανση και τον τρόπο παρασκευής.

Το κείμενο αυτής της σελίδας γράφτηκε με τη βοήθεια τεχνητής νοημοσύνης (Claude της Anthropic) και ελέγχθηκε ως προς τους αριθμούς σε ξεχωριστό έλεγχο. Οι ίδιοι οι αριθμοί προέρχονται αποκλειστικά από το USDA.