Amerika · Sarapan · Camilan
Protein Shake
Protein shake pisang yang kental dan creamy, dibuat dengan whey dan susu skim. Pilihan cepat dan mengenyangkan setelah olahraga atau sebagai teman sarapan.
- Persiapan
- 5 menit
- Memasak
- Tanpa masak
- Total
- 5 menit
- Porsi
- 1
Sumber kalori: Karbo 50% · Lemak 3% · Protein 47%
Catat di BerryFit dan lihat kecocokannya dengan target harianmu. Unduh aplikasi ›
Bahan
Untuk 1 porsi- 1 skop30 gBubuk whey protein, rasa vanila atau tawar
- 1 cangkir245 gSusu skim, dingin
- 3/4 buah sedang90 gPisang matang
- 4 butir100 gEs batu
- 1 sdm16 gSelai kacang lembut (opsional)
- 1 sejumputKayu manis bubuk (opsional)
Langkah
- 1
Kupas pisang, ambil tiga perempatnya, lalu potong-potong.
- 2
Tuang susu skim dingin ke blender terlebih dahulu agar bubuk protein tidak menempel di dasar.
- 3
Masukkan bubuk protein, potongan pisang, dan es batu.
- 4
Tambahkan selai kacang dan kayu manis jika digunakan.
- 5
Blender dengan kecepatan tinggi selama 30 hingga 45 detik hingga halus dan berbusa.
- 6
Jika terlalu kental, blender beberapa detik lagi agar es sedikit mencair dan mengencerkannya.
- 7
Tuang ke gelas dan segera minum.
Bahan pengganti, penyimpanan, dan persiapan awal
Bahan pengganti
- Untuk versi bebas susu sapi, gunakan susu kedelai tanpa gula dan bubuk protein nabati sebagai pengganti susu skim dan whey.
- Ganti selai kacang dengan selai almond atau selai biji bunga matahari jika Anda ingin rasa lain atau perlu menghindari kacang tanah.
- Gunakan potongan pisang beku sebagai pengganti es batu agar shake lebih kental, lebih dingin, dan tidak encer.
- Tidak perlu memakai selai kacang jika ingin shake yang lebih ringan, atau tambahkan beberapa potong mangga beku agar rasanya lebih segar dan buahnya lebih terasa.
Penyimpanan
Shake ini paling enak diminum segera, karena jika didiamkan akan terpisah dan busanya hilang. Jika perlu, simpan dalam keadaan tertutup di kulkas hingga 24 jam, lalu kocok atau blender ulang sebelum diminum; jangan bekukan shake yang sudah jadi.
Siapkan lebih awal
Kupas pisang, potong-potong, dan bekukan per porsi dalam kantong sebelumnya, lalu takar bubuk protein dan kayu manis ke dalam wadah kecil, sehingga nanti Anda tinggal menambahkan susu dan selai kacang, lalu blender.
Nilai gizi berlaku untuk resep sesuai yang tertulis.
Catat di BerryFit
Catat Protein Shake dengan sekali ketuk dan lihat kecocokannya dengan sisa kalorimu hari ini.
Atau minta Coach Berry mengubahnya
Alergen dan gizi
Mengandung: SusuKacang tanah
Periksa label bahan kemasan untuk alergen dan kesesuaian dengan pola makanmu.
Informasi gizi lengkap
| Per porsi (465 g) | Per 100 g | |
|---|---|---|
| Kalori | 269 kkal | 58 kkal |
| Protein | 32,7 g | 7 g |
| Karbohidrat | 34,5 g | 7,4 g |
| termasuk gula | 23,5 g | 5,1 g |
| Serat | 3,3 g | 0,7 g |
| Lemak | 1 g | 0,2 g |
| termasuk lemak jenuh | 0,5 g | 0,1 g |
| Natrium | 155 mg | 33 mg |
Nilai gizi dihitung dari data USDA FoodData Central dan bisa berbeda dengan masakanmu.
