Americká · Snídaně · Snack
Proteinový koktejl
Protein Shake
Hustý, krémový banánový proteinový koktejl ze syrovátkového proteinu a odtučněného mléka. Rychlá a sytá volba po tréninku nebo ke snídani.
- Příprava
- 5 min
- Vaření
- Bez vaření
- Celkem
- 5 min
- Porce
- 1
Původ kalorií: Sacharidy 50% · Tuky 3% · Bílkoviny 47%
Zapište si ho v BerryFit a uvidíte, jak zapadá do vašeho denního cíle. Stáhnout aplikaci ›
Suroviny
Na 1 porci- 1 odměrka30 gSyrovátkový protein, vanilkový nebo bez příchuti
- 1 hrnek245 gOdtučněné mléko, vychlazené
- 3/4 středního90 gZralý banán
- 4 kostky100 gKostky ledu
- 1 lžíceJemné arašídové máslo (volitelné)
- 1 špetkaMletá skořice (volitelné)
Postup
- 1
Banán oloupejte, odměřte z něj tři čtvrtiny a nalámejte je na kousky.
- 2
Do mixéru nejprve nalijte vychlazené odtučněné mléko, aby se prášek nepřilepil ke dnu.
- 3
Přidejte protein, kousky banánu a kostky ledu.
- 4
Podle chuti přidejte arašídové máslo a skořici.
- 5
Mixujte na nejvyšší rychlost 30 až 45 sekund, dokud není koktejl hladký a napěněný.
- 6
Pokud je příliš hustý, mixujte ještě pár sekund, aby led trochu roztál a koktejl zředil.
- 7
Nalijte do sklenice a ihned vypijte.
Náhrady, skladování a příprava předem
Náhrady
- Pro verzi bez mléčných výrobků použijte místo odtučněného mléka a syrovátkového proteinu neslazené sójové mléko a rostlinný protein.
- Arašídové máslo nahraďte mandlovým máslem nebo máslem ze slunečnicových semínek, pokud chcete jinou chuť nebo se potřebujete vyhnout arašídům.
- Místo kostek ledu použijte kousky mraženého banánu – koktejl bude hustší, studenější a nebude vodnatý.
- Pro lehčí koktejl vynechte arašídové máslo, nebo přidejte pár kousků mraženého manga pro ovocnější chuť.
Skladování
Koktejl je nejlepší vypít čerstvý, protože postupně se odděluje a ztrácí pěnu. V případě potřeby ho uchovejte zakrytý v lednici nejdéle 24 hodin a před pitím ho protřepejte nebo znovu rozmixujte; hotový koktejl nemrazte.
Příprava předem
Banán si předem oloupejte, nakrájejte na kousky a zamrazte v sáčku a protein se skořicí si odměřte do malé dózy – pak už jen stačí přidat mléko a arašídové máslo a rozmixovat.
Nutriční hodnoty platí pro recept v uvedené podobě.
Zapište si to v BerryFit
Zapište si Proteinový koktejl jedním klepnutím a uvidíte, jak zapadá do zbývajících kalorií na dnešek.
Nebo požádejte Coach Berry o úpravu
Alergeny a nutriční hodnoty
Obsahuje: MlékoArašídy
U balených surovin zkontrolujte na etiketě alergeny a vhodnost pro váš jídelníček.
Kompletní nutriční hodnoty
| Na porci (465 g) | Na 100 g | |
|---|---|---|
| Kalorie | 269 kcal | 58 kcal |
| Bílkoviny | 32,7 g | 7 g |
| Sacharidy | 34,5 g | 7,4 g |
| z toho cukry | 23,5 g | 5,1 g |
| Vláknina | 3,3 g | 0,7 g |
| Tuky | 1 g | 0,2 g |
| z toho nasycené | 0,5 g | 0,1 g |
| Sodík | 155 mg | 33 mg |
Nutriční hodnoty jsou vypočítány z dat USDA FoodData Central a mohou se lišit od toho, co uvaříte.
