Διατροφικά στοιχεία · Λαχανικά

Θερμίδες σε Σέλινο

Διατροφικά στοιχεία ελεγμένα με δεδομένα USDA · Ενημερώθηκε 8 Νοε 2026

Το σέλινο έχει 14 kcal ανά 100 γρ., ενώ 1 μέτριο κοτσάνι (40 γρ.) έχει περίπου 6 kcal. Οι περισσότερες θερμίδες προέρχονται από υδατάνθρακες, με 3 γρ. υδατανθράκων ανά 100 γρ., έναντι 0,7 γρ. πρωτεΐνης και 0,2 γρ. λιπαρών. Το σέλινο αποτελείται κυρίως από νερό, γι' αυτό και οι θερμίδες του είναι τόσο λίγες.

Ανά 100 γρ.14kcal

0,7γρ.Πρωτεΐνη

3γρ.Υδατάνθρακες

0,2γρ.Λιπαρά

1,6γρ.Φυτικές ίνες

Οι θερμίδες προέρχονται από: Υδατάνθρακες 72% · Λιπαρά 11% · Πρωτεΐνη 17%

Συνηθισμένες μερίδες

Μερίδα	Βάρος	Θερμίδες	Πρωτεΐνη	Υδατάνθρακες	Λιπαρά
Ανά 100 γρ.	100 γρ.	14 kcal	0,7 γρ.	3 γρ.	0,2 γρ.
1 μέτριο κοτσάνι	40 γρ.	6 kcal	0,3 γρ.	1,2 γρ.	0,1 γρ.
1 μεγάλο κοτσάνι	64 γρ.	9 kcal	0,4 γρ.	1,9 γρ.	0,1 γρ.
1 φλιτζάνι, ψιλοκομμένο	101 γρ.	14 kcal	0,7 γρ.	3 γρ.	0,2 γρ.
1 μικρό κοτσάνι	17 γρ.	2 kcal	0,1 γρ.	0,5 γρ.	0 γρ.

Πλήρη διατροφικά στοιχεία (Ανά 100 γρ.)

Θερμίδες	14 kcal
Πρωτεΐνη	0,7 γρ.
Υδατάνθρακες	3 γρ.
εκ των οποίων σάκχαρα	1,3 γρ.
Φυτικές ίνες	1,6 γρ.
Λιπαρά	0,2 γρ.
εκ των οποίων κορεσμένα	0 γρ.
Νάτριο	80 mg

Τι επηρεάζει τις θερμίδες

Τα ντιπ και τα αλείμματα, όπως φυστικοβούτυρο, τυρί κρέμα ή σως ranch, συνήθως προσθέτουν πολύ περισσότερες θερμίδες από το ίδιο το σέλινο.
Όταν μαγειρεύετε το σέλινο με βούτυρο ή λάδι, προστίθενται οι θερμίδες του λίπους που χρησιμοποιείτε, παρόλο που οι θερμίδες του σέλινου σχεδόν δεν αλλάζουν.
Το μέγεθος των κοτσανιών διαφέρει πολύ, από 17 γρ. για ένα μικρό έως 64 γρ. για ένα μεγάλο, οπότε η μέτρηση σε κοτσάνια μπορεί να μην είναι ακριβής.
Η αφαίρεση των φύλλων και της σκληρής βάσης αλλάζει το βρώσιμο βάρος, γι' αυτό ζυγίστε το κομμάτι που πραγματικά τρώτε.

Συμβουλές για ακριβή καταγραφή

Ζυγίστε το σέλινο αφού το καθαρίσετε για την πιο ακριβή καταγραφή, καθώς τα κοτσάνια διαφέρουν πολύ σε μέγεθος.
Καταγράψτε κάθε ντιπ, βούτυρο ξηρών καρπών ή σάλτσα ως ξεχωριστό τρόφιμο, γιατί συνήθως αποτελεί το μεγαλύτερο μέρος των θερμίδων του σνακ.
Στο BerryFit, φωτογραφίστε το σνακ ή το γεύμα σας με σέλινο και προσαρμόστε τη μερίδα και τις προσθήκες ώστε τα σύνολα να ταιριάζουν με ό,τι φάγατε.

Καταγράψτε Σέλινο σε δευτερόλεπτα

Βγάλτε μια φωτογραφία το γεύμα σας ή αναζητήστε Σέλινο στο BerryFit για να παρακολουθείτε θερμίδες και μακροθρεπτικά συστατικά σε σχέση με τον δικό σας ημερήσιο στόχο.

Κατέβασέ το από τοApp StoreΔιαθέσιμο στοGoogle Play

Συχνές ερωτήσεις

Πόσες θερμίδες έχει ένα κοτσάνι σέλινο;

Ένα μέτριο κοτσάνι (40 γρ.) έχει περίπου 6 kcal. Ένα μικρό κοτσάνι (17 γρ.) έχει περίπου 2 kcal και ένα μεγάλο (64 γρ.) περίπου 9 kcal.

Πόσες θερμίδες έχει ένα φλιτζάνι ψιλοκομμένο σέλινο;

Ένα φλιτζάνι ψιλοκομμένο σέλινο (101 γρ.) έχει περίπου 14 kcal, με 3 γρ. υδατάνθρακες, 0,7 γρ. πρωτεΐνη και 0,2 γρ. λιπαρά.

Πόσους υδατάνθρακες και πόσες φυτικές ίνες έχει το σέλινο;

Το σέλινο έχει 3 γρ. υδατάνθρακες ανά 100 γρ., εκ των οποίων 1,6 γρ. φυτικές ίνες και 1,3 γρ. σάκχαρα.

Έχει το σέλινο λιγότερες θερμίδες από το αγγούρι;

Είναι πολύ κοντά: το σέλινο έχει 14 kcal ανά 100 γρ. και το αγγούρι 15 kcal ανά 100 γρ. Το μαρούλι έχει όσες και το σέλινο, 14 kcal ανά 100 γρ.

Παρόμοια τρόφιμα

Θερμίδες σε συνηθισμένα τρόφιμα

Τιμές ανά 100 γρ. από το USDA FoodData Central (Celery, raw, FDC ID 169988). Οι μερίδες βασίζονται στα βάρη μερίδων του USDA. Στην πράξη, τα τρόφιμα διαφέρουν ανάλογα με την ποικιλία, την ωρίμανση και τον τρόπο παρασκευής.

Το κείμενο αυτής της σελίδας γράφτηκε με τη βοήθεια τεχνητής νοημοσύνης (Claude της Anthropic) και ελέγχθηκε ως προς τους αριθμούς σε ξεχωριστό έλεγχο. Οι ίδιοι οι αριθμοί προέρχονται αποκλειστικά από το USDA.