Valori nutrizionali · Verdura
Calorie di Sedano
Il sedano ha 14 kcal per 100 g e 1 gambo medio (40 g) ne apporta circa 6. La maggior parte delle calorie proviene dai carboidrati: 3 g per 100 g, contro 0,7 g di proteine e 0,2 g di grassi. Il sedano è composto soprattutto da acqua, ed è per questo che ha così poche calorie.
Provenienza delle calorie: Carboidrati 72% · Grassi 11% · Proteine 17%
Porzioni comuni
| Porzione | Peso | Calorie | Proteine | Carboidrati | Grassi |
|---|---|---|---|---|---|
| Per 100 g | 100 g | 14 kcal | 0,7 g | 3 g | 0,2 g |
| 1 gambo medio | 40 g | 6 kcal | 0,3 g | 1,2 g | 0,1 g |
| 1 gambo grande | 64 g | 9 kcal | 0,4 g | 1,9 g | 0,1 g |
| 1 tazza, tritato | 101 g | 14 kcal | 0,7 g | 3 g | 0,2 g |
| 1 gambo piccolo | 17 g | 2 kcal | 0,1 g | 0,5 g | 0 g |
Valori nutrizionali completi (Per 100 g)
| Calorie | 14 kcal |
|---|---|
| Proteine | 0,7 g |
| Carboidrati | 3 g |
| di cui zuccheri | 1,3 g |
| Fibre | 1,6 g |
| Grassi | 0,2 g |
| di cui saturi | 0 g |
| Sodio | 80 mg |
Cosa fa variare le calorie
- Salse e creme spalmabili come burro di arachidi, formaggio spalmabile o salsa ranch di solito aggiungono molte più calorie del sedano stesso.
- Cuocere il sedano nel burro o nell'olio aggiunge le calorie del grasso utilizzato, anche se le calorie del sedano cambiano appena.
- La dimensione dei gambi varia molto, da un gambo piccolo di 17 g a uno grande di 64 g, quindi contare i gambi può essere impreciso.
- Eliminare le foglie e la base più dura cambia il peso edibile, quindi pesa la parte che mangi davvero.
Consigli per registrarlo con precisione
- Pesa il sedano dopo averlo pulito per una registrazione più precisa, perché le dimensioni dei gambi variano molto.
- Registra salse, creme di frutta secca o condimenti come voci separate, perché di solito costituiscono la maggior parte delle calorie dello spuntino.
- Su BerryFit, scatta una foto del tuo spuntino o pasto a base di sedano e regola porzione e condimenti in modo che i totali corrispondano a ciò che hai mangiato.
Registra Sedano in pochi secondi
Scatta una foto del tuo pasto o cerca Sedano in BerryFit per monitorare calorie e macronutrienti rispetto al tuo obiettivo giornaliero.
Domande frequenti
Quante calorie ha un gambo di sedano?
Un gambo medio (40 g) ha circa 6 kcal. Un gambo piccolo (17 g) ne ha circa 2 e un gambo grande (64 g) circa 9.
Quante calorie ha una tazza di sedano tritato?
Una tazza di sedano tritato (101 g) ha circa 14 kcal, con 3 g di carboidrati, 0,7 g di proteine e 0,2 g di grassi.
Quanti carboidrati e quante fibre contiene il sedano?
Il sedano contiene 3 g di carboidrati per 100 g, di cui 1,6 g di fibre e 1,3 g di zuccheri.
Il sedano ha meno calorie del cetriolo?
Sono molto simili: il sedano ha 14 kcal per 100 g e il cetriolo 15 kcal per 100 g. La lattuga è pari al sedano, con 14 kcal per 100 g.
Alimenti simili
Calorie degli alimenti più comuniValori per 100 g da USDA FoodData Central (Celery, raw, FDC ID 169988); le porzioni si basano sui pesi di riferimento USDA. Gli alimenti reali variano in base a varietà, grado di maturazione e preparazione.
Il testo di questa pagina è stato scritto con l'aiuto dell'IA (Claude di Anthropic) e verificato rispetto ai valori numerici in una revisione separata. I valori numerici provengono esclusivamente da USDA.
