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Nährwerte · Süßes und Backzutaten

Kalorien in Ahornsirup

Ahornsirup hat 260 kcal pro 100 g, eine Portion von 1 EL (20 g) liefert 52 kcal. Fast alle Kalorien stammen aus Kohlenhydraten, größtenteils Zucker (67 g Kohlenhydrate und 60,5 g Zucker pro 100 g). Fett und Eiweiß sind praktisch nicht enthalten.

Pro 100 g260kcal
0gEiweiß
67gKohlenhydrate
0,1gFett
0gBallaststoffe

Die Kalorien stammen aus: Kohlenhydrate 100% · Fett 0% · Eiweiß 0%

Übliche Portionen

PortionGewichtKalorienEiweißKohlenhydrateFett
Pro 100 g100 g260 kcal0 g67 g0,1 g
1 EL20 g52 kcal0 g13,4 g0 g
1/4 Tasse83 g216 kcal0 g55,6 g0 g
1 Tasse315 g819 kcal0,1 g211,2 g0,2 g
Alle Nährwerte (Pro 100 g)
Kalorien260 kcal
Eiweiß0 g
Kohlenhydrate67 g
davon Zucker60,5 g
Ballaststoffe0 g
Fett0,1 g
davon gesättigte Fettsäuren0 g
Natrium12 mg

Was den Kaloriengehalt beeinflusst

  • Am wichtigsten ist, wie viel du nimmst: Direkt aus der Flasche über Pancakes oder Haferbrei gegossen, landet schnell mehr Sirup auf dem Teller als gedacht.
  • Pancake- oder Tafelsirupe mit „Ahornaroma“ sind ein anderes Produkt, daher können ihre Kalorien von reinem Ahornsirup abweichen.
  • Verwendest du Sirup zum Backen oder für Glasuren, verteilen sich seine Kalorien auf das ganze Rezept. Wie viel auf eine Portion entfällt, hängt davon ab, in wie viele Stücke du es teilst.
  • Sirup, der am Messlöffel hängen bleibt oder ins Essen einzieht, wird trotzdem gegessen. Abgemessene und tatsächlich verzehrte Menge können daher leicht voneinander abweichen.

Tipps zum genauen Erfassen

  • Wiege Sirup mit einer Küchenwaage ab oder nimm einen Messlöffel, statt frei zu gießen, denn schon 1/4 Tasse (83 g) hat 216 kcal.
  • Trage reinen Ahornsirup getrennt von dem ein, worauf er kommt, etwa Pancakes, Waffeln oder Joghurt, damit die Kalorien jedes Lebensmittels richtig gezählt werden.
  • Füge den Sirup in BerryFit nach dem Scannen deines Mahlzeitenfotos als eigenen Eintrag hinzu, da sich ein paar Spritzer auf einem Bild nur schwer einschätzen lassen.

Ahornsirup in Sekunden erfassen

Fotografiere deine Mahlzeit oder suche in BerryFit nach Ahornsirup, um Kalorien und Makros mit deinem persönlichen Tagesziel abzugleichen.

Häufig gestellte Fragen

Wie viele Kalorien hat ein Esslöffel Ahornsirup?

Ein Esslöffel (20 g) Ahornsirup hat 52 kcal und 13,4 g Kohlenhydrate, aber kein Fett und kein Eiweiß.

Wie viele Kalorien hat eine Tasse Ahornsirup?

Eine ganze Tasse (315 g) Ahornsirup hat 819 kcal und 211,2 g Kohlenhydrate.

Hat Ahornsirup weniger Kalorien als Honig?

Pro 100 g hat Ahornsirup 260 kcal, Honig dagegen 304 kcal. Agavendicksaft liegt mit 310 kcal pro 100 g sogar noch höher.

Besteht Ahornsirup nur aus Zucker?

Größtenteils ja: 100 g Ahornsirup enthalten 67 g Kohlenhydrate, davon 60,5 g Zucker. Ballaststoffe sind nicht enthalten, Fett und Eiweiß praktisch auch nicht.

Werte pro 100 g aus USDA FoodData Central (Syrups, maple, FDC ID 169661); Portionen basieren auf USDA-Portionsgewichten. Echte Lebensmittel variieren je nach Sorte, Reifegrad und Zubereitung.

Der Text auf dieser Seite wurde mithilfe von KI (Claude von Anthropic) verfasst und in einer separaten Prüfung mit den Zahlen abgeglichen. Die Zahlen selbst stammen ausschließlich vom USDA.