Nährwerte · Hülsenfrüchte, Nüsse und Samen
Kalorien in Linsen (gekocht)
Gekochte Linsen haben 116 kcal pro 100 g, eine Portion von 1 Tasse (198 g) kommt auf 230 kcal. Der Großteil der Kalorien stammt aus Kohlenhydraten (20,1 g pro 100 g), ein ordentlicher Anteil aus Eiweiß (9 g) und nur sehr wenig aus Fett (0,4 g).
Die Kalorien stammen aus: Kohlenhydrate 67% · Fett 3% · Eiweiß 30%
Übliche Portionen
| Portion | Gewicht | Kalorien | Eiweiß | Kohlenhydrate | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| Pro 100 g | 100 g | 116 kcal | 9 g | 20,1 g | 0,4 g |
| 1 Tasse | 198 g | 230 kcal | 17,9 g | 39,9 g | 0,8 g |
| 1 EL | 12,3 g | 14 kcal | 1,1 g | 2,5 g | 0 g |
Alle Nährwerte (Pro 100 g)
| Kalorien | 116 kcal |
|---|---|
| Eiweiß | 9 g |
| Kohlenhydrate | 20,1 g |
| davon Zucker | 1,8 g |
| Ballaststoffe | 7,9 g |
| Fett | 0,4 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,1 g |
| Natrium | 2 mg |
Was den Kaloriengehalt beeinflusst
- Trockene Linsen nehmen beim Kochen Wasser auf. Ein Gramm ungekochte Linsen hat deshalb deutlich mehr Kalorien als ein Gramm gekochte – die Verwechslung der beiden ist der häufigste Fehler beim Tracken.
- Öl, Butter oder Ghee, die beim Kochen oder zum Anbraten von Gewürzen dazukommen, bringen zusätzliche Kalorien zu den Linsen selbst.
- Linsen in Suppen, Eintöpfen oder Dal können sehr unterschiedlich dick ausfallen. In derselben Schüssel können also mehr oder weniger Linsen stecken, je nachdem, wie viel Flüssigkeit darin ist.
- Linsen aus der Dose ähneln meist selbst gekochten, doch Soßen oder andere Zutaten in der Dose verändern die Werte.
Tipps zum genauen Erfassen
- Wiege Linsen nach dem Kochen und trage sie als gekocht ein – oder wiege sie trocken und trage die trockene Form ein, aber mische beides nicht.
- Trage Kochöl, Butter, Kokosmilch oder Toppings wie Joghurt und Käse als eigene Einträge ein, damit nichts untergeht.
- In BerryFit kannst du dein Linsengericht einfach fotografieren und die Portion danach an die tatsächlich abgewogene oder servierte Menge anpassen.
Linsen (gekocht) in Sekunden erfassen
Fotografiere deine Mahlzeit oder suche in BerryFit nach Linsen (gekocht), um Kalorien und Makros mit deinem persönlichen Tagesziel abzugleichen.
Häufig gestellte Fragen
Wie viele Kalorien hat eine Tasse gekochte Linsen?
Eine Portion von 1 Tasse gekochter Linsen (198 g) hat 230 kcal, mit 17,9 g Eiweiß, 39,9 g Kohlenhydraten und 0,8 g Fett.
Wie viel Eiweiß steckt in gekochten Linsen?
Gekochte Linsen enthalten 9 g Eiweiß pro 100 g bzw. 17,9 g pro Tasse (198 g).
Haben Linsen viele Kohlenhydrate?
Ja, Kohlenhydrate sind ihr wichtigster Makronährstoff – mit 20,1 g pro 100 g gekocht. Davon sind 7,9 g Ballaststoffe und nur 1,8 g Zucker.
Wie schneiden Linsen im Kalorienvergleich mit anderen Hülsenfrüchten ab?
Sie liegen sehr ähnlich: Gekochte Linsen haben 116 kcal pro 100 g, genauso viel wie Augenbohnen, während Schälerbsen 118 kcal und Dicke Bohnen 110 kcal haben.
Ähnliche Lebensmittel
Kalorien in gängigen LebensmittelnWerte pro 100 g aus USDA FoodData Central (Lentils, mature seeds, cooked, boiled, without salt, FDC ID 172421); Portionen basieren auf USDA-Portionsgewichten. Echte Lebensmittel variieren je nach Sorte, Reifegrad und Zubereitung.
Der Text auf dieser Seite wurde mithilfe von KI (Claude von Anthropic) verfasst und in einer separaten Prüfung mit den Zahlen abgeglichen. Die Zahlen selbst stammen ausschließlich vom USDA.
