영양 정보 · 콩류, 견과류 및 씨앗
렌틸콩 (삶은 것) 칼로리
삶은 렌틸콩은 100g당 116kcal이고, 1컵(198g)에는 230kcal가 들어 있습니다. 칼로리의 대부분은 탄수화물(100g당 20.1g)에서 나오며, 단백질(9g)도 상당한 비중을 차지하고 지방(0.4g)은 아주 적습니다.
칼로리 구성: 탄수화물 67% · 지방 3% · 단백질 30%
일반적인 제공량
| 제공량 | 중량 | 칼로리 | 단백질 | 탄수화물 | 지방 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100g당 | 100 g | 116 kcal | 9 g | 20.1 g | 0.4 g |
| 1컵 | 198 g | 230 kcal | 17.9 g | 39.9 g | 0.8 g |
| 1큰술 | 12.3 g | 14 kcal | 1.1 g | 2.5 g | 0 g |
전체 영양 정보 (100g당)
| 칼로리 | 116 kcal |
|---|---|
| 단백질 | 9 g |
| 탄수화물 | 20.1 g |
| 당류 | 1.8 g |
| 식이섬유 | 7.9 g |
| 지방 | 0.4 g |
| 포화지방 | 0.1 g |
| 나트륨 | 2 mg |
칼로리를 바꾸는 요인
- 마른 렌틸콩은 익히면서 물을 흡수하기 때문에, 같은 1g이라도 익히기 전 렌틸콩이 삶은 렌틸콩보다 칼로리가 훨씬 높습니다. 이 둘을 혼동하는 것이 가장 흔한 기록 실수입니다.
- 조리 중에 넣거나 향신료와 함께 볶아 마지막에 끼얹는 기름, 버터, 기(ghee)는 렌틸콩 자체 칼로리에 더해집니다.
- 수프, 스튜, 달(dal)로 만든 렌틸콩 요리는 농도 차이가 커서, 같은 그릇이라도 국물 양에 따라 렌틸콩이 더 많이 또는 더 적게 들어 있을 수 있습니다.
- 렌틸콩 통조림은 보통 집에서 삶은 것과 비슷하지만, 소스나 다른 재료가 들어 있으면 총 칼로리와 영양소가 달라집니다.
정확하게 기록하는 팁
- 렌틸콩은 삶은 뒤에 무게를 재서 삶은 것으로 기록하거나, 마른 상태로 재서 마른 것으로 기록하세요. 두 방식을 섞지 마세요.
- 식용유, 버터, 코코넛밀크나 요거트, 치즈 같은 토핑은 빠뜨리지 않도록 따로 기록하세요.
- BerryFit에서는 렌틸콩 요리 사진을 찍은 뒤, 실제로 잰 양이나 먹은 양에 맞게 분량을 조정할 수 있습니다.
렌틸콩 (삶은 것), 몇 초 만에 기록하세요
BerryFit에서 식사 사진을 찍거나 렌틸콩 (삶은 것)을(를) 검색해 나만의 하루 목표에 맞춰 칼로리와 영양성분을 기록하세요.
자주 묻는 질문
삶은 렌틸콩 1컵의 칼로리는 얼마인가요?
삶은 렌틸콩 1컵(198g)은 230kcal이며, 단백질 17.9g, 탄수화물 39.9g, 지방 0.8g이 들어 있습니다.
삶은 렌틸콩에는 단백질이 얼마나 들어 있나요?
삶은 렌틸콩에는 100g당 단백질 9g, 1컵(198g)당 17.9g이 들어 있습니다.
렌틸콩은 탄수화물이 많은가요?
네, 탄수화물이 주요 다량영양소로, 삶은 것 100g당 20.1g이 들어 있습니다. 여기에는 식이섬유 7.9g이 포함되며 당류는 1.8g에 불과합니다.
렌틸콩은 다른 콩과 비교해 칼로리가 어떤가요?
매우 비슷합니다. 삶은 렌틸콩은 100g당 116kcal로 동부콩(블랙아이드피)과 같고, 쪼갠 완두콩은 118kcal, 잠두콩은 110kcal입니다.
비슷한 음식
자주 먹는 음식의 칼로리100g당 수치는 USDA FoodData Central(Lentils, mature seeds, cooked, boiled, without salt, FDC ID 172421)을 기준으로 하며, 제공량은 USDA 기준 중량을 사용합니다. 실제 음식은 품종, 숙성도, 조리 방법에 따라 달라질 수 있습니다.
이 페이지의 글은 AI(Anthropic의 Claude)의 도움을 받아 작성되었으며, 별도의 검토를 통해 수치와 대조하여 확인했습니다. 수치 자체는 오직 USDA 자료만을 사용합니다.
