Tápértékadatok · Hüvelyesek, diófélék és magvak
Lencse (főtt) kalóriatartalma
A főtt lencse 100 g-ja 116 kcal-t tartalmaz, egy 1 bögrényi adag (198 g) pedig 230 kcal-t. Az energia nagy része szénhidrátból származik (100 g-ban 20,1 g), jelentős részét a fehérje adja (9 g), zsír pedig alig van benne (0,4 g).
A kalóriák forrása: Szénhidrát 67% · Zsír 3% · Fehérje 30%
Gyakori adagok
| Adag | Tömeg | Kalória | Fehérje | Szénhidrát | Zsír |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g-onként | 100 g | 116 kcal | 9 g | 20,1 g | 0,4 g |
| 1 bögre | 198 g | 230 kcal | 17,9 g | 39,9 g | 0,8 g |
| 1 evőkanál | 12,3 g | 14 kcal | 1,1 g | 2,5 g | 0 g |
Teljes tápérték (100 g-onként)
| Kalória | 116 kcal |
|---|---|
| Fehérje | 9 g |
| Szénhidrát | 20,1 g |
| ebből cukrok | 1,8 g |
| Rost | 7,9 g |
| Zsír | 0,4 g |
| ebből telített | 0,1 g |
| Nátrium | 2 mg |
Mitől változik a kalóriatartalom
- A száraz lencse főzés közben vizet szív magába, így egy gramm nyers lencse jóval több kalóriát tartalmaz, mint egy gramm főtt, és a kettő összekeverése a leggyakoribb naplózási hiba.
- A főzéshez vagy a fűszeres pirításhoz használt olaj, vaj vagy ghí a lencse kalóriáin felül saját energiát is hozzáad.
- A levesekben, ragukban vagy dalban főtt lencse sűrűsége nagyon eltérő lehet, így ugyanabban a tálban több vagy kevesebb lencse lehet attól függően, mennyi benne a folyadék.
- A konzerv lencse általában hasonló az otthon főzötthöz, de a konzervben lévő szósz vagy egyéb hozzávalók módosítják az értékeket.
Tippek a pontos naplózáshoz
- Főzés után mérd le a lencsét és főttként rögzítsd, vagy szárazon mérd le és szárazként naplózd, de a kettőt ne keverd.
- A főzéshez használt olajat, vajat, kókusztejet vagy a feltéteket, például joghurtot és sajtot külön tételként rögzítsd, hogy ne maradjanak ki.
- A BerryFitben lefotózhatod a lencsés ételedet, majd az adagot a ténylegesen lemért vagy tálalt mennyiséghez igazíthatod.
Naplózd ezt: Lencse (főtt) – másodpercek alatt
Fotózd le az ételed, vagy keress rá erre: Lencse (főtt) a BerryFitben, és kövesd a kalóriákat és makrókat a saját napi célodhoz mérve.
Gyakran ismételt kérdések
Hány kalória van egy bögre főtt lencsében?
Egy 1 bögrényi adag főtt lencse (198 g) 230 kcal-t tartalmaz, 17,9 g fehérjével, 39,9 g szénhidráttal és 0,8 g zsírral.
Mennyi fehérje van a főtt lencsében?
A főtt lencse 100 g-ja 9 g fehérjét tartalmaz, egy bögre (198 g) pedig 17,9 g-ot.
Sok szénhidrát van a lencsében?
Igen, a szénhidrát a fő makrotápanyaga: 100 g főtt lencsében 20,1 g. Ebből 7,9 g rost, és csak 1,8 g cukor.
Hogyan viszonyul a lencse kalóriatartalma más hüvelyesekéhez?
Nagyon hasonló: a főtt lencse 100 g-ja 116 kcal, ugyanannyi, mint a feketeszemű babé, míg a sárgaborsó 118, a lóbab pedig 110 kcal.
Hasonló élelmiszerek
Gyakori élelmiszerek kalóriatartalmaA 100 g-ra vonatkozó értékek forrása a USDA FoodData Central (Lentils, mature seeds, cooked, boiled, without salt, FDC ID 172421); az adagok a USDA adagtömegein alapulnak. A valódi élelmiszerek fajtától, érettségtől és elkészítési módtól függően eltérhetnek.
Az oldal szövege mesterséges intelligencia (az Anthropic Claude modellje) segítségével készült, és egy külön ellenőrzés során összevetettük a számadatokkal. Maguk a számok kizárólag a USDA-tól származnak.
