Nutriční hodnoty · Obiloviny, pečivo a těstoviny
Kalorie: Ječné kroupy (vařené)
Vařené ječné kroupy mají 123 kcal na 100 g a porce 1 hrnku vařených krup (157 g) má 193 kcal. Téměř všechny tyto kalorie pocházejí ze sacharidů: na 100 g připadá 28,2 g sacharidů, ale jen 2,3 g bílkovin a 0,4 g tuku.
Původ kalorií: Sacharidy 90% · Tuky 3% · Bílkoviny 7%
Běžné porce
| Porce | Hmotnost | Kalorie | Bílkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|---|
| Na 100 g | 100 g | 123 kcal | 2,3 g | 28,2 g | 0,4 g |
| 1 hrnek, vařené | 157 g | 193 kcal | 3,5 g | 44,3 g | 0,7 g |
Kompletní nutriční hodnoty (Na 100 g)
| Kalorie | 123 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 2,3 g |
| Sacharidy | 28,2 g |
| z toho cukry | 0,3 g |
| Vláknina | 3,8 g |
| Tuky | 0,4 g |
| z toho nasycené | 0,1 g |
| Sodík | 3 mg |
Co ovlivňuje kalorie
- Suché kroupy při vaření nasáknou hodně vody, takže stejné množství vážené nasucho má na gram mnohem více kalorií než po uvaření.
- Máslo, olej nebo vývar přidaný během vaření nebo po něm zvyšuje kalorie nad rámec samotných krup.
- Délka vaření a množství nasáknuté vody mění hmotnost, takže měkčí a vodnatější várka má na gram o něco méně kalorií.
- Ječné kroupy jsou zbavené vnějších obalových vrstev, takže celozrnný (neloupaný) ječmen je jiná potravina a je třeba ho zapisovat zvlášť.
Tipy pro přesné zapisování
- Kroupy važte po uvaření a zapisujte je jako vařené, nebo je zvažte nasucho a zapište suchou položku – jen tyto dva způsoby nemíchejte.
- Přidané máslo, olej, sýr nebo zálivku zapisujte jako samostatné položky, protože samotné kroupy mají velmi málo tuku.
- V aplikaci BerryFit si vyfoťte misku krup nebo polévku a poté upravte porci podle toho, kolik jste skutečně navážili nebo naservírovali.
Zapište Ječné kroupy (vařené) během pár vteřin
Vyfoťte své jídlo nebo vyhledejte Ječné kroupy (vařené) v BerryFit a sledujte kalorie a makroživiny vůči svému dennímu cíli.
Často kladené otázky
Kolik kalorií má hrnek vařených krup?
Porce 1 hrnku vařených ječných krup (157 g) má 193 kcal, 44,3 g sacharidů, 3,5 g bílkovin a 0,7 g tuku.
Mají kroupy více kalorií než rýže?
Na 100 g ve vařeném stavu mají ječné kroupy 123 kcal a bílá rýže 130 kcal, takže jsou si velmi blízko. Kroupy mají na hmotnost o něco méně.
Kolik vlákniny obsahují vařené kroupy?
Vařené ječné kroupy obsahují 3,8 g vlákniny na 100 g a k tomu 0,3 g cukru.
Kolik bílkovin mají vařené kroupy?
Vařené ječné kroupy mají 2,3 g bílkovin na 100 g, tedy 3,5 g na hrnek vařených krup, takže jsou hlavně zdrojem sacharidů.
Podobné potraviny
Kalorie v běžných potravináchHodnoty na 100 g pocházejí z USDA FoodData Central (Barley, pearled, cooked, FDC ID 170285); porce vycházejí z hmotností porcí podle USDA. Skutečné potraviny se liší podle odrůdy, zralosti a způsobu přípravy.
Text na této stránce vznikl s pomocí AI (Claude od Anthropic) a byl v samostatné kontrole ověřen podle čísel. Samotná čísla pocházejí výhradně z USDA.
