Nutriční hodnoty · Omáčky a dochucovadla
Kalorie: Hoisin omáčka
Hoisin omáčka má 220 kcal na 100 g a jedna lžíce (16 g) obsahuje 35 kcal. Většina energie pochází ze sacharidů, kterých je 44,1 g na 100 g, z toho 27,3 g tvoří cukry. Bílkovin i tuků je málo, 3,3 g a 3,4 g na 100 g.
Původ kalorií: Sacharidy 80% · Tuky 14% · Bílkoviny 6%
Běžné porce
| Porce | Hmotnost | Kalorie | Bílkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|---|
| Na 100 g | 100 g | 220 kcal | 3,3 g | 44,1 g | 3,4 g |
| 1 lžíce | 16 g | 35 kcal | 0,5 g | 7,1 g | 0,5 g |
Kompletní nutriční hodnoty (Na 100 g)
| Kalorie | 220 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 3,3 g |
| Sacharidy | 44,1 g |
| z toho cukry | 27,3 g |
| Vláknina | 2,8 g |
| Tuky | 3,4 g |
| z toho nasycené | 0,6 g |
| Sodík | 1 615 mg |
Co ovlivňuje kalorie
- Jednotlivé značky se liší množstvím cukru a zahušťovadel, takže kalorická hodnota se může lahev od lahve lišit.
- Hoisin se často míchá s olejem, sezamovým olejem nebo arašídovým máslem do dipů a marinád, což přidává kalorie těchto surovin.
- Při marinování nezůstane na jídle všechna omáčka, takže skutečně snědené množství může být menší, než kolik jste dali do misky.
- Porce se snadno podcení – štědré pokapání nebo miska na namáčení může obsahovat i několik lžic.
Tipy pro přesné zapisování
- Hoisin odměřujte lžící nebo važte na kuchyňské váze, místo abyste odhadovali, kolik jste vymačkali z lahve.
- Pokud z hoisinu připravujete omáčku nebo glazuru, zapište každou surovinu zvlášť, včetně přidaného oleje, cukru nebo ořechového másla.
- V BerryFitu zapisujte hoisin jako samostatnou položku vedle jídla, aby se kalorie z omáčky při skenování fotky neztratily.
Zapište Hoisin omáčka během pár vteřin
Vyfoťte své jídlo nebo vyhledejte Hoisin omáčka v BerryFit a sledujte kalorie a makroživiny vůči svému dennímu cíli.
Často kladené otázky
Kolik kalorií má 1 lžíce hoisin omáčky?
Jedna lžíce (16 g) hoisin omáčky má 35 kcal, 7,1 g sacharidů, 0,5 g bílkovin a 0,5 g tuku.
Obsahuje hoisin omáčka hodně cukru?
Hoisin je poměrně sladký, obsahuje 27,3 g cukru na 100 g. Většina jeho energie pochází ze sacharidů, z velké části právě z cukru.
Hodí se hoisin omáčka do nízkosacharidové stravy?
Spíše ne, protože má 44,1 g sacharidů na 100 g. Malé množství, například 7,1 g sacharidů v jedné lžíci, se ale do mnoha jídelníčků vejde, pokud ho zapisujete.
Jak si stojí hoisin v porovnání s misem z hlediska kalorií?
Hoisin má 220 kcal na 100 g, miso 198 kcal na 100 g, takže jsou si v přepočtu na hmotnost kaloricky poměrně podobné.
Podobné potraviny
Kalorie v běžných potravináchHodnoty na 100 g pocházejí z USDA FoodData Central (Sauce, hoisin, ready-to-serve, FDC ID 172886); porce vycházejí z hmotností porcí podle USDA. Skutečné potraviny se liší podle odrůdy, zralosti a způsobu přípravy.
Text na této stránce vznikl s pomocí AI (Claude od Anthropic) a byl v samostatné kontrole ověřen podle čísel. Samotná čísla pocházejí výhradně z USDA.
