Хранителна стойност · Сосове и подправки за ястия
Калории в Соев сос
Соевият сос съдържа 53 ккал на 100 г, а 1 с.л. (16 г) има 8 ккал. Повечето калории идват от протеина – 8.1 г на 100 г, следван от въглехидратите с 4.9 г, докато мазнините са минимални – 0.6 г.
Калориите идват от: Въглехидрати 34% · Мазнини 9% · Протеини 57%
Обичайни порции
| Порция | Тегло | Калории | Протеини | Въглехидрати | Мазнини |
|---|---|---|---|---|---|
| На 100 г | 100 г | 53 ккал | 8,1 г | 4,9 г | 0,6 г |
| 1 с.л. | 16 г | 8 ккал | 1,3 г | 0,8 г | 0,1 г |
| 1 ч.л. | 5,3 г | 3 ккал | 0,4 г | 0,3 г | 0 г |
| 1 пакетче | 8,9 г | 5 ккал | 0,7 г | 0,4 г | 0,1 г |
Пълни хранителни стойности (На 100 г)
| Калории | 53 ккал |
|---|---|
| Протеини | 8,1 г |
| Въглехидрати | 4,9 г |
| от които захари | 0,4 г |
| Фибри | 0,8 г |
| Мазнини | 0,6 г |
| от които наситени | 0,1 г |
| Натрий | 5493 мг |
Какво влияе на калориите
- Подсладените соеви сосове и глазури като терияки съдържат добавена захар, затова са по-калорични от обикновения шою.
- Соевият сос често се смесва с олио, мед или захар в маринати и сосове за стир-фрай, а тези добавки обикновено носят много повече калории от самия соев сос.
- Различните видове, като тамари или версиите с намалено съдържание на сол, може леко да се различават по калории и макроси от обикновения соев сос с пшеница.
- Навиците при порциите имат по-голямо значение, отколкото подсказва етикетът – ако поливате ориз или нудълс на око, лесно може да стигнете до няколко супени лъжици.
Съвети за точно отчитане
- Отмервайте соевия сос със супена или чаена лъжица или го претегляйте, вместо да преценявате на око колко сте изсипали от бутилката.
- Ако сте използвали пакетче от храна за вкъщи, отчетете го като 1 пакетче (8.9 г, 5 ккал), вместо да гадаете размера на лъжицата.
- Когато соевият сос е част от марината или дресинг, отчетете олиото, захарта или меда отделно или използвайте сканирането със снимка в BerryFit, за да обхванете цялото ястие.
Запиши Соев сос за секунди
Снимай храната си или потърси Соев сос в BerryFit, за да следиш калориите и макронутриентите спрямо личната си дневна цел.
Често задавани въпроси
Колко калории има в една супена лъжица соев сос?
Една супена лъжица (16 г) соев сос съдържа 8 ккал, с 1.3 г протеин, 0.8 г въглехидрати и 0.1 г мазнини.
Колко калории има в едно пакетче соев сос?
Едно пакетче (8.9 г) съдържа 5 ккал. То осигурява 0.7 г протеин, 0.4 г въглехидрати и 0.1 г мазнини.
Има ли соевият сос въглехидрати?
Да, но съвсем малко. Соевият сос съдържа 4.9 г въглехидрати на 100 г, което се равнява на 0.8 г в супена лъжица и 0.3 г в чаена лъжица.
По-нискокалоричен ли е соевият сос от другите сосове?
Той е сходен с много солени подправки и сосове. Соевият сос съдържа 53 ккал на 100 г, в сравнение с 51 ккал за стридения сос, 60 ккал за горчицата и 77 ккал за сос Уорчестър.
Подобни храни
Калории в често срещани храниСтойностите на 100 г са от USDA FoodData Central (Soy sauce made from soy and wheat (shoyu), FDC ID 174277); порциите са по теглата на USDA. Реалните храни се различават според сорта, зрелостта и начина на приготвяне.
Текстът на тази страница е написан с помощта на изкуствен интелект (Claude на Anthropic) и е сверен с числата при отделна проверка. Самите числа идват единствено от USDA.
